Ako sanjate da izgledate dobro i lijepo, pazite na hranu i bojite se dobiti veću težinu, onda će korijen korijena doći do spašavanja. Ovo je veliki plamenik masnoće, od kojeg možete kušati široku paletu jela. Kako jesti korijen celera? Informacije u našoj zbirci.
Salata od celera s gljivama i piletinom
Preporuča se upoznavanje s celerom započeti s salatom. Ovaj predjelo zadovoljava glad i pogodan je za dnevne obroke.
sastojci:
- piletina - 320 g fileta;
- sol;
- celer - 210 g;
- sok od limuna - 3 tbsp. žlice;
- prirodni jogurt - 120 g;
- ukiseljeni krastavac - 1 kom;
- senf - 1 tbsp. žlica;
- šampinjoni - 110 g
Priprema:
- Kuhajte filete, ohladite i izrezajte na kriške.
- Korijen od celamera treba sjeckani, za to, rešetkajte ga rešetkano. Krastavci kriška.
- Isperite gljive. Kuhajte. Cool i nasjeckajte. Miješajte proizvode.
- Stavite senf u jogurt i sipajte sok od limuna. Napadaj. Prerušiti salatu. Pospite paprom. Podsolit. Promiješati.
Receptirajte sa začinima u pećnici
Garnir koji ima izvanredan ukus i idealan je za jela od ribe i mesa. Ako prije niste kušali korijene celera,upravo vrijeme za početak istraživanja ovog sastojka.
sastojci:
- Dijon senf - 12 g;
- korijen celera - 750 g;
- maslinovo ulje - 55 ml;
- korijandar - 12 g tla;
- sol - 4 g;
- paprika - 12 g;
- mljeveni crni papar - 7 g;
- prašak od češnjaka - 12 g.
Priprema:
- Isperite korijen. Peel i nasjeckajte u slamke.
- Pospite sa svim začinima. Dodajte senf. Sezona sa soli. Sipati ulje. Promiješati.
- Proširi se na lim za pečenje. Pecite pola sata. Stavite tavu u predgrijanu pećnicu na 200 stupnjeva.
- Umiješajte s lopaticom.
Prema ovom receptu, možete koristiti korijen celera kao zasebno jelo ili dodati salate.
Kako kuhati korijen celera na korejskom
Ovaj recept je dobar predjelo za jela od mesa.
sastojci:
- korijen celera - 470 g;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- korijandar - 0,5 tsp;
- sol - 0,5 tsp;
- ocat - 1 tsp;
- šećer - 1 tsp;
- češnjak - 4 češnja;
- crni papar - 0,5 tsp.
Priprema:
- Skinite korijen. Uzmite posebnu žbuku koja je namijenjena mrkvama na korejskom jeziku. Utrljajte.
- Dodajte šećer. Sezona sa soli. Dodajte začini, korijander i papar. Promiješati. Ulijte ocat.
- Stavite zube u češnjak. Samljeti. Ulijte u ulje. Promiješati. Ulijte preko celera.
- Ruke mijesiti korijen. Celer bi trebao piti. Pusti stajati. Za pola sata jelo će biti spremno.
Juha korijena celera
Kuhanje za ovu juhu receptu, bit ćete oduševljeni. Vitaminsko jelo pripremljeno je ne samo jednostavno nego brzo. Ako vam se prije nije svidjelo celer, ova će vas promjena promijeniti.
sastojci:
- maslinovo ulje;
- crni papar;
- luk - 0,5 kom .;
- sol;
- korijen celera - 0,5 kom .;
- krema - 65 ml;
- pileća juha - 670 ml.
Priprema:
- Odrezati luk. Toplo ulje u tavi. Stavite strugotine na luk. Fry.
- Sjeckajte celer. Pošalji pramcu. Celer će trebati kocke.
- U bujon poslati zazharku. Četvrtina sata kuhati. Ulijte vrhnje. Kuhati.
- Uključite miješalicu. Ispričajte puno. Sezona sa soli. Pospite paprom.
Način kuhanja s kupusom i repa za zimu
Pripremite se unaprijed za zimsko razdoblje. Pripremite ukusni snack, koji je umjereno začinjen.
sastojci:
- sol;
- bijeli kupus - 1100 g;
- voda - 410 ml;
- pimen;
- korijen celera - 1 kom .;
- vruća chili paprika - 1 kom .;
- Burak - 1 kom;
- ocat - 110 ml.
Priprema:
- Kupus će morati mljeti. Prisolit. Proširi ruke.
- Iskoristite biftek. Upotrijebite najbolju grubu reznu brušenje. Sjeckajte vruće paprike. Promiješati. Dodaj u kupus.
- Grind korijen. Cubele kocke za bacanje u vodu. Ulijte ocat. Dodajte piment. Kuhati.
- Izliđi marinadu. Ostavite toplo tri dana. Zatim se prebacite u posude i spremite do zime.
Lagana salata s jabukama i kupusom
Ako želite skinuti tijelo s laganim i prehrambenim jelo, onda pripremite salatu s dodatkom celera. Ispada izvor, svjež i svijetao.
sastojci:
- Kineski kupus - 120 g;
- kopar - 25 g;
- korijen celera - 120 g;
- paprika;
- mrkva - 120 g;
- sol;
- Apple - 1 kom;
- suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
- sok od limuna - 2 žlice. žlica.
Priprema:
- Od kupusa mora ukloniti gornje listove. Sjeckajte.
- Uzmi gratet, potreban vam je veliki. Rastite korijen, jabuku, a zatim mrkvu.
- Što je više moguće presiječite kopar.
- Pomiješajte sve pripremljene hrane. Prisolit. Pospite paprom. Ulijte u ulje. Promiješati.
Korijen celera s brašnom s povrćem
Dobar izbor za upotrebu u danima posta.
sastojci:
- korijen celera - 470 g;
- zeleno;
- mrkva - 420 g;
- biljno ulje - 110 g;
- crni papar;
- luk - 260 g;
- sol - 1 tsp;
- Bugarski papar - 210 g;
- voda - 70 g
Priprema:
- Odrezati luk. U kotao ulijte ulje. Pošalji pramac. Fry.
- Pripremite korejski gratet. Mrkati mrkve. Stavite tijesto. Izlijte vodu.
- Na istom rešetku sjeckajte celer. Stavite u kotao. Pospite paprom. Promiješati. Nastavite pušiti.
- Bugarski papar trebat će slamke. Stavite u kotao. Podsolit. Promiješati.
- Zatvorite poklopac. Pirjajte pola sata.
- Sjeckajte zelje. Pospite gotovom posudom.
Lonca s mrkvom, slaninom i kobasicama
Korisno, originalno jelo koje će vas oduševiti za doručkom.
sastojci:
- paprika;
- korijen celera - 550 g;
- kobasice - 270 g;
- oraščić;
- mrkva - 550 g;
- mažuran;
- slanina - 120 g;
- krem - 1100 ml;
- sir - 160 g;
- krušne mrvice;
- sol;
- maslac.
Priprema:
- Koristeći veliku žbuku, nanesite korijen, zatim mrkvu.
- U tavi umijte vrhnje. Sezona sa soli. Pospite paprom. Dodajte muškatni oraščić. Kuhati.
- Pola ulijte u drugu posudu za umake. Dodaj mrkvu. Kuhajte.
- Stavite celer u prvu posudu s vrhnjem. Kuhajte.
- Bacon kriška. Pržite u tavi. Kolači kruže. Trebao bi dobiti krugove.
- Oblik pahuljastog ulja. Pospite s krušnim mrvicama. Stavite komad celera. Pospite s ribanim sirom. Stavite slaninu. Širite kobasice. Pospite s oraščićem. Pokrijte polovicu mrkve. Pospite sirom. Stavite mrkvu. Pokrijte celerom. Opet sloj čipsica od sira. Prosijite mahjoramski list.
- Pošaljite pečene u pećnici (200 stupnjeva). Potrajat će pola sata.
Plodovi mora s korijenom celera u sporom štednjaku
Mnogi ljudi koriste celer za kuhanje kulinarskog remek-djela. Svim jelima daje sjajnu aromu i vrhunski ukus.
sastojci:
- rucak - pregrub;
- krema - 110 ml;
- Trešnja - 6 kom .;
- pileća juha - 240 ml;
- sezamovo ulje;
- korijen celera - 600 g;
- češnjak - 3 češnja;
- sezam - šaka;
- jaje - 2 kom. kuhana;
- kapice - 210 g;
- krekeri;
- limun - 0,5 kom .;
- škampi - 120 g
Priprema:
- Podignite korijen.
- U zdjelu ulijte juhu. Postavite način rada "Kuhanje". Odbrojavanje postavljeno sedam minuta. Zaspati korijena. Kuhajte u istom modu. Potrajat će osam minuta.
- Ulijte vrhnje. Pospite solom. Dodajte papar. Postavite tajmer za četvrt sata. Ulijte u posudu. Isperite zdjelu.
- Odrezati češnjake. Stavite u zdjelu. Ulijte u ulje.Postavite način "prženje". Tri minute kasnije. Stavite škampi i pile. Prelijte sok, koji je iscijedio iz limuna. Odbrojavanje postavljeno sedam minuta.
- Cherry chop. Pomiješajte s rucumom. Pospite limunovim sokom. Ulijte na sezamovo ulje.
- Stavite pirjanog celera u posudu. Plodovi mora na vrhu. Stavite rucu i sjeckana jaja okolo. Pospite čašama i sezamom.
Savjet
- Čim očistite korijen i nasjeckajte, odmah sipajte sok od limuna. Ovaj postupak pomoći će održati originalnu boju i lijep izgled.
- Nemojte dodavati puno soli salate s celerom, minimalnu količinu.
- Ako slijedite strogu prehranu, isključite maslac iz receptu.
- Tako da jabuka ne zatamniti i pokvariti izgled jela, dodati najnoviju salatu i posuti sokom od limuna.
- Korijen korijena ima puno više od stabljike, stoga ga preporučujemo za zdravu prehranu.
