Postoji veliki broj opcija za pečenje krumpira s mljevenim mesom u pećnici. Začini i razni sastojci dodani u sastav jela pomoći će da jelo bude zanimljivije i raznovrsnije: sir, rajčicu, gljive.
Krumpir s mljevenim mesom u pećnici - osnovni recept
Jednostavna poslastica u kuhanju ispada svijetla, ukusna, iznenađujuća, vrlo ukusna i nezaboravna. Ako peći s mljevenim mesom, dobit ćete jelo koje se može poslužiti kao glavni. Za okus će privući cijelu obitelj.
sastojci:
- kokošje jaje - 1 kom;
- zeleno;
- mljeveno meso - 210 g govedine;
- začini;
- krumpir - 210 g;
- sol;
- kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlice;
- maslac - 5 g
Priprema:
- Peel gomolja krumpira.
- Isperite.
- Grind u rešetkama. Pokušajte smanjiti istu veličinu i debljinu. U procesu kuhanja tanke komade će biti spremne, ali velike neće biti pečene.
- Slada.
- Pospite sa začinima i paprom.
- Promiješati.
- Pripremite plijesni koji se mogu koristiti za pečenje.
- Mast za maslac.
- Stavite dno s mljevenim mesom.
- Ruke dolje. Ostavite šupljinu za krumpir.
- Slanog krumpira. Promiješati.
- Stavite krumpir u šlag.
- Ulijte jaje u kiselo vrhnje. Napadaj.
- Prelijte preko proizvoda.
- Stavite u pećnicu (220 gr).
- Ispeći.
- Potrebno će oko sat vremena, ovisno o veličini obrazaca.
Pileći sjeckani tanjur
Lonac s mljevenim mesom i krumpirom oduševit će vas ne samo za večeru, već i iznenađenje gostima na svečanom stolu s nevjerojatnim okusom i aromom.
sastojci:
- mljeveno meso - 550 g piletine;
- sir - 210 g;
- luk - 1 luk;
- češnjak - 2 češnja;
- jaje - 2 kom .;
- krumpir - 950 g;
- sol;
- maslac - 55 g;
- suncokretovo ulje;
- mlijeko - 110 ml;
- papar.
Priprema:
- Peel gomolja krumpira.
- Stavite u kontejner. Izlijte vodu. Kuhajte.
- Uzmi sijevu. Brisati.
- Bacite u pire od maslaca.
- Prisolit.
- Ulijte preko mlijeka.
- Promiješati. Trebate homogenu masu.
- Krumpir rasturan. Što se ispadne, to je ukusnije.
- Izrežite češnjak u male kocke.
- Pomiješaj ga.
- Bacite u tavu.
- Fry.
- Bacite punjenje. Onda pola sata.
- Podsolit.
- Pospite paprom. Promiješati.
- Pepeljasto ulje suncokretovo ulje.
- Pire krumpir (polovica norme).
- Pokrijte s mljevenim mesom.
- Namjestite sir. Posipajte mljeveno.
- Pokrijte s krumpirom.
- Jaje uliti u šalicu.
- Napadaj.
- Sipati pire krumpir.
- Stavite u pećnicu (200 grama).
- Pecite dok se ne pojavi zlatna kora. Potrajat će oko pola sata.
Kuhanje na francuskom s sirom
Pržene krumpiriće s mljevenim mesom je svečano, zadovoljavajuće i ukusno jelo.
sastojci:
- tvrdi sir - 210 g;
- majoneza - 210 ml;
- curry - pola sata žlica;
- krumpir - 2500 g;
- paprika mješavina - 1 čajna žličica;
- voda;
- mljevena govedina - 1000 g;
- suha mažurana - 2 žličice;
- kopar - 15 g;
- luk - 2 mala luka;
- bosiljak - 1 čajna žličica;
- češnjak - 3 češnja.
Priprema:
- Peel gomolja krumpira.
- Isperite.
- Izreži ga. Potrebni su krugovi debeli od pet milimetara.
- Ulijte vodu u posudu za umake.
- Podsolit.
- Kuhajte.
- Bacite krumpir.
- Kuhati sedam minuta.
- Žarulje su čiste. Nasjeckajte. Potrajat će pola prstena.
- Uzmi sir. Utrljajte. Koristite sitni rebar.
- Zeleni su nasjeckani.
- Ulijte majonezu u zdjelu. Pospite curry, mažuran, polus bosiljkom, smjesu od pola papra. Promiješati.
- Uzmi češnjak. Iscijedite u smjesi majoneze. Umiješajte preljev.
- Pećnica postavljena na 210 gr.
- Ispustite tekućinu iz krumpira.
- Premjestite krumpir na lim za pečenje.
- Pospite koprom.
- U nadjevu prelijte sol, bosiljak, smjesu paprike.
- Stavite na vrh krumpira. Izravnati.
- Pospite koprom.
- Rasporedite luk.
- Distribuirajte opskrbu gorivom.
- Pospite sirom.
- Pokriti folijom.
- Sakrij u pećnici.
- Nakon četvrt sata da bacim foliju.
- Pecite još četvrt sata.
Mogućnost uz dodatak rajčice
Još jedna srdačna mogućnost kuhanja. Rajčice daju posuđu poseban, čudan samo za njih okus. Svaka omiljena mljeveno meso prikladna je za kuhanje. Ukusno je upotrijebiti mješavinu teletine i puretine.
sastojci:
- sol;
- krumpir - 7 gomolja;
- češnjak - 5 češnja;
- mljeveno meso - 330 g;
- voda - 50 ml;
- rajčice - 4 kom .;
- kiselo vrhnje -5 tbsp. žlice;
- Provence bilje;
- paprika;
- sir - 110 grama krute tvari.
Priprema:
- Sjeckano slano.
- Pospite paprom. Promiješati.
- Napunite češnjak.
- Bacite u punjenje.
- Promiješati.
- Odrezani krumpir. Potrebni su krugovi.
- Podsolit.
- Pospite sa začinima i biljem Provencal.
- Sipati kiselo vrhnje (pola norme). Promiješati.
- Pripremite jelo za pečenje.
- Stavite krumpir.
- Širi se nadjev.
- Izrežite rajčice na tanke kriške.
- Pokrijte punjenje.
- Pospite sa biljem.
- Kiselo mlijeko pomiješano s nekoliko žlica vode.
- Prosijite preko rajčice.
Krumpir s mljevenim mesom i gljivama u pećnici
Poseban okus i miris jela dobiva zahvaljujući gljivama. Ova kombinacija je win-win opcija za obiteljski blagovaonom.
sastojci:
- paprika;
- krumpir - 850 g;
- majoneze;
- luk - 160 g;
- gljive - 320 g šampinjona;
- sol;
- mljeveno meso - 550 g.
Priprema:
- Peel luk. Izreži ga. Ukusno ako će oblik biti prstenovi.
- Dobro odresite šampinjone.
- Peel krumpir.
- Izrežite na tanke krugove.
- Pripremite obrazac. Trebao bi biti suh.
- Stavite nadjev.
- Pospite paprom.
- Podsolit.
- Stavite gljive.
- Stavite luk.
- Zatvorite krumpir.
- Podsolit.
- Pospite paprom.
- Majonez od prskanja. Stavite u pećnicu.
- Kuhajte pola sata.
- Način 180 gr.
U loncima
Za kuhanje možete upotrijebiti bilo koji nadjev. Lonci će vam pomoći da dobijete nezaboravan okus jela, koji će vas podsjećati na pečeni krumpir iz peći. Za jelo u loncu nije isušeno, morate dodati tijesto od rajčice, mlijeko, bujon ili kiselo vrhnje.
sastojci:
- pileća juha - 2 kocke;
- krumpir - 4 gomolja;
- Lavrushka - 4 lišća;
- biljno ulje;
- voda - 1 litra;
- mljeveno meso - 330 g;
- češnjak - 5 češnja;
- zeleno;
- luk - 5 kom .;
- mrkva - velika.
Priprema:
- Peel krumpir gomolja. Isperite. Za pripremu koristite manje gomolje.
- Grlić mrkve. Trebate veliku rešetku.
- Razni luk. Tražite kocke velike veličine.
- Zagrijte posudu.
- Pokrijte luk.
- Fry. Trebao bi biti mekan.
- Stavite mrvice mrkve. Osam minuta kasnije.
- Stavite gomolje u zdjelice, nema potrebe za rezanjem.
- Pospite s mljevenim začinima. Podsolit.
- Promiješati.
- Twist loptice. Oni bi trebali biti mali.
- Stavite krumpir.
- Zatvori zazharkoy.
- Bacite Lavrushu.
- Odrežite češnjak.
- Dodajte sol u spremnik. Razbiti pileće kockice. Stavite češnjak.
- Ulijte toplom vodom.
- Promiješati. Sve kocke trebaju se otopiti.
- Zeleni su nasjeckani. Bacite tekućinu. Promiješati.
- Ulijte tekućinu u lonce.
- Postavite pećnicu na 180 gr.
- Stavite lonce. Držite se tri sata.
Krumpir punjen mljevenim mesom - pečen u foliju
Ispada izvorno jelo koje može osvojiti srca mnogih. Da bi sve bilo savršeno, upotrijebite najsvježije i dokazane sastojke visoke kvalitete.
sastojci:
- sol;
- krumpir - 2 velika;
- mljeveni crni papar;
- svinjetina - 430 g;
- luk - 1 kom .;
- sir - 120 g krute tvari;
- češnjak - 3 češnja;
- suncokretovo ulje.
Priprema:
- Meso se najbolje koristi svježe, što nije zamrznuto. Odrezati crte i filmove. Isperite.
- Cut.
- Skinite luk. Sjeckajte.
- Peel češnjak.
- Bacite meso u mljevenju mesa, zatim češnjak i luk. Twist.
- Pospite mljevenu sol. Dodajte papar. Promiješati.
- Izrežite koru od sira. Uzmi veću žbuku. Trebao bi biti prosječan. Za mljevenje.
- Oprati krumpir.
- Odrežite kožu. Ako je mladi krumpir, možete ostaviti kožu.
- Izrežite na dva dijela.
- Izreži sredinu. Trebao bi dobiti brod.
- Pospite solom. Spice up.
- Žlica staviti punjenje u žlijeb. Zbijen.
- Pepeljasto ulje suncokretovo ulje.
- Stavite krumpir.
- Pospite sirom. Moraju na svakom brodu dobiti brdo.
- Pokriti folijom.
- Stavite u pećnicu (190 grama).
- Pecite pola sata. Ako je nadjev još uvijek sirovo - povećajte vrijeme.
Pita od mljevenog mesa i krumpira
Napravite slasnu tortu koja ima poseban okus i okus. Ovo je jedna od najpopularnijih opcija.
sastojci:
- mljeveno meso - 320 g;
- paprika;
- luk - 1 luk;
- sol;
- kefir - 200 ml;
- češnjak - 2 češnja;
- jaje - 3 kom .;
- krumpir - 3 velika gomolja;
- prašak za pecivo - 2 žličice;
- brašno - 2 čaše;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- maslac - 120 g rastaljenog.
Priprema:
- Sjeckajte luk. To bi trebalo biti što manje moguće.
- Bacite u punjenje. Podsolit. Pospite paprom.
- Grind iskapati. Bacite u punjenje.Promiješati.
- U maslacu sipajte kiselo vrhnje s kefirom. Promiješati.
- Sipati jaja. Podsolit. Izlijte prašak za pecivo. Pomiješaj ga.
- Pokrijte s brašnom.
- Mijesiti.
- Razbiti krumpir. Komadi trebaju biti slični izgledu i debljini čipovima.
- Isprati oblik uljem.
- Obrišite pola tijesta na dnu.
- Rasporedite krumpir (pola).
- Pokrijte s mljevenim mesom.
- Zatvorite krumpir.
- Sipati preostalo tijesto.
- Pecite 2/3 sata.
- Način rada 190 gr.
Pire krumpir pod krznom kaputom
Za pripremu ove jelke ne treba puno vremena, a kao rezultat dobit ćete zadovoljavajuću i ukusnu jelo. Krumpir s sirom lijep je i mirisan.
sastojci:
- sir - 260 g;
- krumpir - 850 g;
- mljeveno meso - 470 g;
- senf - 1 čajna žličica;
- kiselo vrhnje - 120 ml;
- luk - 5 gomolja;
- jaje - 1 piletina;
- majoneza - 120 ml.
Priprema:
- Izguljeni gomolji krumpira. Tražite tanke krugove.
- Izvadite ljuske iz žarulja. Nasjeckajte.
- Sir sjeckani. Koristite rešetku.
- Kisela sol. Pepeo je. Promiješati.
- Umiješajte senf, vrhnje, jaje, kiselo vrhnje. Napadaj.
- Pećnica je potrebna 200 gr.
- Podmazati tavu s maslacem.
- Rasporedite krumpir.
- Pospite paprom. Prisolit.
- Pokrijte s mljevenim mesom.
- Stavite u pećnicu.
- Ispeći.
- Kada je pokriven zlatnom korom, nabavite ga. Posipajte na površini. Sipati umak.
- Izvadite četvrt sata u pećnici.
- Dobijte ga. Pospite sirom. Pecite do zlatno smeđe.