Šunke Canape - 8 ukusnih recepata za canapes na svečanom stolu

Školjke šampinjona omogućuju Vam raznolikost stola s plodovima mora bez velikih troškova i dugih priprema. Ovo je izvrsno rješenje za zabavu, malu korporativnu zabavu, događaje u obliku stola za švedski stol.

Jednostavni kanape s škampima

U ovom snacku, sastojci se odabiru na takav način da naglašavaju osjetljivi okus škampi.

Potrajat će:

• 10 smrznutih škampi;
• 5 rajčica;
• 30 g parmezana;
• svježi peršin;
• komad crnog kruha.

Tijek pripreme.

1. Škripci su odmrznuti, kipućuju vodu 2 minute, a zatim se ljuštili.
2. Cherry rajčice podijeljene su u 2 polovice.
3. Kruh i parmezan izrezali su iste trgove.
4. Sir i trešnja stavljaju se na prazne kruhove, odrezane. Vrh stavljen na škampi.
5. Canape se nagnut na kopče i ukrašen peršinom.

Snack na slatki ananasa

Egzotični voće i češnjak čine kanape, kuhani prema ovom receptu, izvorni, ukusni i korisni.

Popis proizvoda:

• 1 jaje;
• 2 češnja češnjaka;
• 40 grama sira;
• 3 konzervirana ananasa;
• baguette;
• 20 g majoneze;
• 25-30 mali škampi.

Slijed djelovanja.

1. Jaje kuhano čvrsto kuhano i umijeno vilicom.
2. Ananas prstenovi i sire izrezani u male kocke.
3. Sastojci su pomiješani. Dobivena masa se puni s majonezom (poželjno domaćim) i sjeckanim češnjakom.
4. Baguette je izrezao krugove i pržio u suhoj tavi s nepropusnom prevlakom na ukusnu koru.
5. Češnjak se nanosi na kruh u debelom sloju, na vrhu se stavljaju 2-3 škrapke.
6. Canapes se stavljaju na kopče i poslužuju se na stolu.

Savjet: da biste uzimali zalogaj bio je prikladniji, kopče ne bi trebali biti zaglavljeni na vrhu, već na bočnoj strani kanape pod blagim kutom.

S kraljskim škampima

Uz morske plodove, priprema tih kanapova zahtijeva samo 2 komponente. Citrus daje laganu kiselinu i piquancy, a sir nadopunjuje zdjelu novim bilješkama.

Potrajat će:

• 200 g kraljevskih škampi;
• pola limuna;
• 100 g durum sira.

Koraci kuhanja.

1. Školjke se kuhaju u slanoj vodi 2 minute, a zatim se očiste.
2. Limun oguliti izrezati na male komadiće.
3. Kube za rezanje sira.
4. Na ražanjskom prstu najprije prsiju rep pupoljke, a zatim sloj limuna, drugi kraj škampi i sira.
5. Snack se poslužuje s finim nasjeckanim proljetnim lukom na bijelo i crno vino.

Bacon Hot Canapes

Meso i plodovi mora rijetko su uključeni u jedno jelo. Međutim, kombinacija vrućeg škamta s finom slaninom daje nevjerojatan ukus.

Grickalice Sastojci:

• 10 velikih škampa;
• 10 komada slanine;
• pola limuna

Recept korak po korak.

1. Školjke su uklonjene iz ljuske. Izrezivanje u leđima, uklonite crijeva.
2. Limun je izrezan na nekoliko tankih kriški.
3. Jedan komad škampi i limunastog klina je omotan u svaku traku slanine.
4. Pećnica se zagrijava do 250 ° C.
5. Škrob u slaninu šire se u posudi za pečenje i stavlja u pećnicu. Pecite oko 10 minuta.
6. Pečeni škampi su punjeni s kosom i posluženi vrućim.

Uz škampi i avokado

Prema ovom receptu možete kuhati lijepo, zdravo i hranjivo jelo s egzotičnim okusom.

Popis sastojaka:

• 1 komad bijelog kruha;
• pol avokado;
• 20 g svjetleće majoneze;
• 9 škampi;
• 1 vapno;
• 3 grančice peršina;
• 1 poriluk

Tijek pripreme.

1. Kruh je zasušen u suhoj tavi i podijeljen na 9 kvadrata.
2. Avokado su izrezani na tanke kriške, sitno sjeckani luk.
3. Frozen škampi s vapnom su bačeni u kipuću vodu za 2,5 minuta.
4. Komponente se šire na kruh u sljedećem redoslijedu: avokado, majoneza, škampi, peršin.
5. Svaki štapić proboden s kosom i škropljen lukom.

Kako napraviti s mangom

Arogantan zalogaj s hrskavim baguetteom i aromom provanzorskih biljaka neće ostaviti ravnodušnim gurmansima.

sastojci:

• 300 g kraljskih škampi;
• 130 g baguette;
• 1 mango;
• 60 g maslaca;
• 3 g suhog provansnog bilja;
• 3 g korijena đumbira;
• 20 g meda;
• 20 ml soka od limuna;
• sol;
• mješavina paprike.

Slijed djelovanja.

1. Zagrijte 20 g ulja u tavi. Dodaju se đumbir u prahu, sok od limuna, med i čip od začina.
2. Stavite školjke u posudu. Slane su, slane i pržene u začinjenom sastavu 1,5 minute na svakoj strani.
3. Preostali maslac je pržena vrećica, izrezana u dijelove.
4. Mango su oguljene i kockice.
5. Skewer šljiva, komad hrskavog bagua, mango.
6. Predjelo se proširilo na jelo za posluživanje i posluženo na stolu.

Kuhanje s krastavcima

Ovaj predjelac karakterizira apetita-inducing aroma i svjež okus.

Potrajat će:

• 10 srednjeg škampa;
• 2 lisnatog lišća;
• 1 svježi krastavac;
• 100 g mozzarelle;
• 40 ml maslinovog ulja;
• 10 g suhog bosiljka.

Korak po korak recept.

1. Plodovi mora i ležaljke stavljaju se u duboku zdjelu i izli u kipuću vodu par minuta.
2. Hlađeni škampi skidaju se iz ljuske.
3. Krastavci su odrezani na guste pokrove.
4. Mozzarella je izrezana u srednje kockice.
5. Krastavac komad je lupa na čačkalica, a zatim mozzarella i škampi.
6. Prije nego što stavite kanape na svečanom stolu, posipajte snack s maslacem i sezoni s bosiljkom.

Tigar školjka kanape

Ovo jelo se razlikuje ne samo po nevjerojatnom ukusu, već i po spektakularnom izgledu.

Potrebne komponente:

• 12 smrznutih škampi tigrova;
• pola naranče i crvene paprike;
• 1 staklenik krastavac;
• 30 g maslaca;
• sendvič kruh;
• sol;
• mješavina crnih i bijelih paprika.

Faze kuhanja.

1. Škampi se drže u kipućoj vodi 7 minuta, ohlade se i očistite.
2. Slatke paprike slučajno su izrezane.
3. Krastavci su odrezali tanke ploče.
4. Od kruha odsiječe kore, mrvice su izrezane na male kvadrate.
5. Svaki dio kruha je podmazan.
6. Bambusovo prženo prvo prvo uzgaja tigar škampi, zatim paprike od dvije boje, tanjur krastavaca i kruh i maslac.
7. Prije nego što gostima pruži kanape, predjelo se slane i pospite mješavinom paprike.

Kad kuhate kanape s škampi na ražnjacima, možete pokazati maštu ne samo u izboru sastojaka, već iu izboru oblika zalogaja.