Cikla je jedan od najdražih korijenskih usjeva većine obitelji, jer koliko možete kuhati s njim ukusna jela? Vinaigrette, haringa pod krznom kaput, i jedna cikla koja samo košta. Ali to nije zadatak, ovo se povrće dugo kuha, a ponekad nema takvih vremena.
Kako brzo kuhati repe u mikrovalnoj pećnici?
Malo ljudi zna, ali uobičajena mikrovalna pećnica jedan je od glavnih pomoćnika u rješavanju brzog kuhanja repe. Postoji nekoliko načina kuhanja repe u mikrovalnoj pećnici. Dajemo dva najpopularnija.
Prvi put je korištenje paketa.
Za njega, najbolje odgovara pogodnom srednjem korijenu ili nekoliko malih.
- Beets su temeljito oprali od prljavštine, a rep i kožu ne moraju biti izrezani.
- Uzmi gustu plastičnu vrećicu. Ako uzmete uobičajeno, može prsnuti i onda povrće nije spremno.
- Pripremljene repe s krevetom u vrećici i vezane čvrstim čvorom.
- Stavljamo torbu u mikrovalnu pećnicu, uključimo zadnji u punom kapacitetu i postavimo timer 20 minuta.
- Nakon zvučnog signala izvadimo repa i ostavimo da se ohlade.Važno je! S ovom pripremanom, paket može nabubriti poput kugle,ali ovo nije ništa strašno i opasno.
- Hlađeno povrće se čisti i koristi za hranu.
Drugi način
Za ovu metodu prikladni korijen usjeva bilo koje veličine. Cijela njegova tajna leži u rezanju repe u komadiće.
Dakle, što učiniti:
- Operite repa, uklonite vrhove i rep, ogulite.
- Izrežite na približno identične dijelove
- Stavite sjeckani ciket u vrećicu i napravite nekoliko probušenja s nečim oštrim, tako da izlazi para.
- Odaberite punu snagu i postavite tajmer na 15 minuta.
- Spremni repe se hlade i nanesite prema receptu.
Važno je! Vrijeme kuhanja ovisi o veličini, stupnju zrelosti i veličini korijena. Važna uloga koju igra moć mikrovalne pećnice.
Kuhajte repe u posudu
Kako možete zamisliti blagdanski stol bez haringe pod krznom kaputom? Je li moguće zamisliti ovu salatu bez ukusnih govedina? Na taj način brzo ćemo shvatiti kako kuhati ukusne repe cijele.
Da biste to učinili, korijen mora biti dobro očišćen i oprati.
Zatim uzmite tavu, napunite je vodom tako da pokriva cijelo povrće malom količinom.
Čekamo da se voda prokuha i nježno stavi repe.
Pokrijte posudu s poklopcem, srednje vatre i ostavite 50 minuta, povremeno provjeravajući razinu vode.
Na kraju vremena kuhanja provjeravamo spremnost povrća sa svim oštrim predmetom nožem, vilicom, čačkalicom.
Zamahnite kuhane repe u hladnoj vodi dok se ne ohladi.
Očistite i nanesite prema receptu.
Brzi način kuhanja komada repe
Kada vrijeme istječe, a još niste pripremili repa, možete koristiti ovu izrazitu metodu kuhanja.
Za to ćete trebati:
- Isprati, ljuštiti i izrezati na jednake dijelove repe.
- Posuda s vodom, čija je površina mora prelaziti 2 cm.
- Stavite repa na malu vatru i kuhajte 20 minuta.
- Provjerite spremnost.
- Hladno pripremljeno korjenasto povrće pod tekućom vodom.
- Ispustite vodu.
- Daljnje aktivnosti ovise o određenom jelu. No, repa su već potpuno spremni jesti.
Nijanse kuhanja repe u sporom štednjaku
Što je prekrasan multicooker za kuhanje repe? U ovom čudotvornom uređaju, naš korijen usjeva ne može se samo kuhati, već i pečeni. To je učinjeno jednostavno, trebate samo malo truda i vremena.
Način kuhanja
Ako želite kuhati repa u sporom štednjaku, to je učinjeno ovako:
- Odabrano je srednje veličine povrća, ili nekoliko malih, ali nužno identične veličine. Ako su vaše povrće drukčije, možete ih razvrstati nožem. Izrežite korijenje u jednakim dijelovima.
- Povrće prije kuhanja treba dobro oprati.
- U sporom kuhalištu ulijemo oko 2 litre vode.
- Beets staviti u posebnu zdjelu za kuhanje.
- Odaberite "Parni" način rada i postavite vrijeme pripravnosti - 40 minuta.
- Nakon zvučnog signala provjerite koliko je spremno naše povrće. Ako se repa ne mogu lako probušiti, vrijeme se može produljiti još 15-20 minuta, ovisno o stupnju spremnosti nakon prvog kuhanja.
- Spremni staviti povrće u hladnu vodu.
- Mi se prijavljujemo prema vlastitom nahođenju.
Način rada pečenja
Želite malo eksperimentirati s okusom svojih omiljenih salata ili jednostavno volite zdravo i ukusno jelo. Onda pokušajte ne samo kuhati, nego peći repa u sporom štednjaku. To je prilično jednostavno.
Dakle:
- Uzmi 1 medu repu ili nekoliko malih.
- Operite i očistite povrće pod tekućom vodom.
- Stavite povrće u zdjelu.
- Odaberite način rada "Pečenje" i postavite tajmer na 40 minuta.
- Čekamo zvučni signal i ohladi naše korjenasto povrće.
- Uživajte u ugodnom okusu repe.
Pečenje repe cijele folije u pećnici
Želite li napraviti juhu još ukusniju? Da biste to učinili, apsolutno nema potrebe pokrenuti u trgovinu za inozemne proizvode. Jednostavno igrajte s već dostupnim setom povrća. Jednostavno probajte pečenje povrća umjesto prženja. A možete početi s pečenim repe u pećnici.
Odaberite 1 srednju ili veliku repu. Čak i ako obično bacate malo cikle, onda je vrijedno razmotriti da će nakon pečenja povrće izgubiti oko 1/3 svoje mase.
Operite i očistite korijen, obrišite ga u foliju.
Mi ostavljamo naše povrće u pećnici 1,5-2 sata na temperaturi od 200 ° C.
Izvadimo repe, kul i uživamo u novom ukusu i aromi.
Tajne i trikove pri kuhanju repe
Njihove tajne kuhanje repe se prenose u svakoj obitelji od generacije do generacije. Grupirali smo najčešće metode i žurno smo ih podijeliti s vama.
- Pripremljeno povrće je bolje staviti u vodu koja već kipuće.
- Sol ne treba baciti, zamijeniti ga pola žlice šećera.
- Da biste sačuvali svijetlu boju, dodajte sok jednog limuna.
- Voda za kuhanje može se dodati u fazama, ulijevajući dio hladne vode svakih 15 minuta.
- Nakon kuhanja, korijen se može hladiti pod tekućom vodom ili kratko staviti u zamrzivač.
Eksperimentirajte, a možda ćete pronaći svoj najbolji recept za izradu tako divnog povrća poput repa. Ukusna jela.
