Pečena tikvica s pećnicom - izvrsni snack ili glavni jelovnik. Povrće omogućuje prikaz mašte u kuhinji, a hrana s njom ispada ukusna i ukusna.
Tikvice su pečene u pećnici sa sirom
To će zahtijevati:
- veliki squash - 2 kom .;
- jaja - 1 kom;
- rajčica - 1 kom .;
- češnjak - 2 zuba;
- kiselo vrhnje - 2 tbsp. l;
- tvrdi sir (ribani) - 3 tbsp. žlice;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice za odijevanje i malo da se oblože;
- Mala sol, bilje i paprike.
Priprema.
- Tikvice rezati perilice centimetar širine, ukloniti sjeme.
- Povrće stavlja u prethodno namazanu ploču za pečenje u dva sloja.
- Isprati sušene rajčice i distribuirati tikvice.
- Za gorivo, kombinirati slomiti češnjak, jaje i biljno ulje s kiselim vrhnjem. Sol, dodajte začine i pomiješajte.
- Povrće ulijeva smjesu.
- Pecite oko pola sata na 180 stupnjeva.
- Izvadite jelo, pospite ribanim sirom i popiti još 10 minuta.
Tikvice sa pečenim sirom - klasična, vrlo lako pripremljena jela.
Svojim okusom možete poboljšati uz pomoć začina: crne i crvene paprike, paprike, suhe bilje, češnjak, svježe zelje.
Svaka kućanica moći će izmisliti svoju originalnu verziju cjelovite hrane, uzimajući u obzir njezin ukus i sklonost kućanstvu.
Uz rajčicu
To je samo savršena kombinacija. Ujutro ili navečer jelo će biti puni doručak ili večera, a na ručak će dodati zdrave mikroelemenata i vitamine na stol.
To će zahtijevati:
- tikvice - 2 kom .;
- kiselo vrhnje - 90 g;
- češnjak - 3 češnja;
- rajčice - 3 kom .;
- sir - 140 g
Priprema.
- Tucucini su rezali podloške, sol i stavili u posudu za pečenje.
- Kombinirajte nasjeckani češnjak s kiselim vrhnjem, zgnječite i ulijte na smjesu biljaka.
- Rajčice izrezati po duljini u male krugove i premjestiti se na tikvice.
- Na finom mljevenom suhu povrće pospite povrćem.
- Pecite 40 minuta na 190 stupnjeva.
Super gljiva jelo
Za srdačan snack s ugodnim okusom trebat će vam:
- tikvice - 1 kom .;
- šampinjoni - 350 g;
- kiselo vrhnje - 5 tbsp. žlice;
- luk - 1 glavu;
- rajčice - 2 kom .;
- brašno - 100 g;
- biljno ulje - 200 ml;
- sir - 140 g;
- malo soli i papra;
- zeleni luk ili kopra po izboru.
priprema
- Tikvice izrezati u podloške i ukloniti jezgru sjemena.
- Salati povrće, papar i ulijte u brašno.
- U grijanoj tavi s biljnim uljem, pržite povrće.
- Za punjenje, odvojeno pržiti sjeckani luk, dodajte kriške gljiva na njega, i kada su malo crvene, i kriške rajčice. Pomiješajte sol, papar i držite na vatri dok se gljive ne kuhaju.
- Za umak od ribanog sira sipati 3 žlice. žlice kiselog vrhnja, mijesiti smjesu.
- Kada se gljiva puni, usporite jaje u nju, 2 žlice. Žlice kiselo vrhnje, 1 tbsp. žličica brašna i po želji sjeckani zelje. Pomiješaj sve.
- Mast za pečenje i distribuirati dijelove tikvice na njemu.
- Napunite ih gomom mase, vrhom umakom od vrhnja.
- Pecite oko 25 minuta na 200 stupnjeva.
Squash punjen povrćem
One jedu takvu poslasticu vrućom i hladnom.
To će zahtijevati:
- tikvice - 3 kom .;
- mrkve i luk - 1 kom .;
- rajčica i paprika salata - 2 kom .;
- cvjetača - 170 g;
- sir - 90 g;
- češnjak - 2 češnja;
- kiselo vrhnje - 80 g;
- neko biljno ulje;
- kušati sol, bilje, začini.
Priprema.
- Šljunak na polu, po duljini, izvadite sjeme. Lagano uklonite celulozu u "bočicama" povrća.
- Papar i mrkva izrezani u kocke. Kupus se rastavlja u cvjetove. Na rajčice, uklonite kožu, isjeckajte pulpu. Češnjak preskače kroz češnjak.
- Stavite tavu na srednju vatru, ulijte biljno ulje u nju. Kad se smjesa zagrije, bacajte papriku, mrkvu, kupus i komade češnjaka.
- Pet minuta kasnije dodajte rajčice i tikvica. Ulijte začine, sol i gulaš 5 do 10 minuta dok vlaga ne isparava.
- Zucchini "čamci" napuni biljnom smjesom i staviti na podmazan biljnom uljnom tavi.
- Pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.
- Oko 5-7 minuta prije završetka kuhanja, tikvice punjene povrćem punjene povrćem izlijevaju se kiselim vrhnjem i pospite ribanim sirom. Staklina ispod kremastog "kaputa" je napunjena još 10 minuta.
Recikla patlidzana
To će zahtijevati:
- patlidžana i tikvica - 1 kom .;
- rajčice - 4 kom .;
- sol i papar - pola žličice;
- biljno ulje i soja umak - 2 tbsp. žlica.
Priprema.
- Isprati sve povrće.
- Uzgajališta jajeta odrezala su se podlošcima iste širine i ostavljali 20 minuta: neka stave sok u sok, tako da je s njom došla gorčina. Ispustite tekućinu.
- U starom tijestu uklonite gustu kožu i velike sjemenke. Ako su povrće mladi, tada koža nije izrezana. Rajčice se guste, a ne pretjerane.
- Rajčice s tikvica rezati ne previše gusta kruglyashami, sol.
- Lagano podmažite duboki spremnik s biljnim uljem.
- Na dnu mjesta tikvice s patlidžanima, naizmjenično povrće. Pepe ih malo, pospite soja umakom i maslacem.
- Rasporedite gornji sloj - kriške rajčice.
- Stavite posudu u pećnicu na 180 stupnjeva pola sata.
Ako želite, možete posuđivati jelo češnjakom. Prije no što je pečena, između slojeva povrća stavljaju se klinčići. Zdjelu će postati ukusni ako prelijevate tvrdi sir na vrh. Brzo se topi, tako da oko 8 minuta prije nego što su povrće spremni, izvadit će povrće iz pećnice, ravnomjerno staviti sir na njihovu površinu i poslati tavu da se ponovno pripremi.
Tikvice nemaju svoj izraženi okus, tako da su posuđe s njom posve drukčije. Možete kuhati tikvice sa rajčicama, dati okus povrća od gljiva, patlidžana, mesa - postoji mnogo mogućnosti, pogotovo ako koristite različite začine.
S mesom - jednostavno i ukusno
To će zahtijevati:
- tikvice - 1 kom .;
- mljeveno svinjetina - 600 g;
- jaja - 1 kom;
- sir - 90 g;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- za malo biljnog ulja, sol i papar.
Priprema.
- Pere i ljuštene kože od tikvica izrezuju krugove, uklanjaju jezgru sjemena.
- Dodajte mljeveno meso i kušajte se, kuhajte jaje i pomiješajte smjesu.
- Lijevak za pečenje s biljnim uljem, ravnomjerno stavite kriške tikvica na nju.
- Svaki zlatni prsten ispunjen mljevenim mesom.
- Mastimo punjeno povrće s majonezom,
- Rasporedite tikvice s mljevenim mesom u prethodno zagrijanoj pećnici na 210 stupnjeva i peći oko 35 minuta.
- Izvadite iz pećnice, pospite ribanim sirom na vrhu i završite kuhanje još 10 minuta.
- Prije posluživanja, ukrasite zeleno.
Nemoguće je nedvosmisleno odgovoriti koliko treba kuhati tikvice s mljevenim mesom - vrijeme i temperatura kuhanja mogu varirati ovisno o karakteristikama određene peći. Suhe spremnosti provjeravaju se izgledom. Povrće postaje crveno i meso je promijenilo boju? Vrijeme je da završimo izvršnu toplinu. Pomoću čačkalice možete shvatiti koliko je meka tanjur.
Koruške tikvice pečene u pećnici
Prekrasan recept za one koji su na dijeti ili se drže postom - tikvice u ovom receptu sadrže barem masnoću. Možete ga jesti s umakom od vrhnja, za koju se vrhnje kombinira s nasjeckanim češnjakom.
To će zahtijevati:
- veliki squash - 2 kom .;
- brašno - 5 tbsp. žlice;
- malo soli i mješavine zemljanih paprika.
Priprema:
- Operite tikvice, uklonite staru kožu od starih. Zatim rezati voće s podlošcima debljine oko 1 cm.
- Uzmite dvije redovite plastične vrećice i stavite jednu u drugu.
- U dobivenom pakiranju ulijte sol, začini, brašno. Dobro promiješajte.
- Presavijte tikvice u pakiranju. Veličina potonjeg i broj povrća odabiru se tako da između njih postoji slobodan prostor.
- Potresite vrećicu tako da svi biljni listovi ravnomjerno ulijevaju u brašno.
- Mast za masnoću s biljnim uljem. Na njenom dnu položili su tikvice, prethodno izvučeni iz pakiranja.
- U pećnici zagrijani do 200 stupnjeva, šalite praznine 12 minuta.
- Nabavite tikvice, okrenite se i stavite na gornju policu u pećnici. Držite roštilj na tri minute.
Uz piletinu
Okus tikvice s mesom od piletine ugodna je kombinacija. Posudu se može kušati vruće ili hladno.
To će zahtijevati:
- tikvice - 2 kom .;
- piletina - 0,5 kg;
- češnjak - 2 češnja;
- maslinama i biljnim uljima - 3 tbsp. žlice;
- sir - 60 g;
- umak od rajčice - 1 tbsp. žlica;
- malo soli i mljevenog papra.
Priprema.
- Filet je izrezan na tanke tanjure, sol i papar.
- Mrljajte češnjak u češnjaku.
- Spojite komade od lisice i češnjaka, ostavite marinirati.
- Izrežite tikvice duž tankih traka oko 5 mm.
- Pecite povrće u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva 6 do 8 minuta.
- Uklonite tikvice iz pećnice, stavite tanjuru mesa na nju, ukrasite površinu ravnomjerno kapima tijesta od rajčice i pospite ribanim sirom na vrhu.
- Twist tikvice pecite i popravite njihov oblik s drvenim kosi ili čačkalice.
- Pecite na temperaturi od 190 stupnjeva oko pola sata.
Uz kiselo vrhnje i češnjak
To će zahtijevati:
- srednje squash - 2 kom .;
- tvrdi sir - 50 g;
- kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlice;
- češnjak - 1 velika ili 2 mala češnja;
- mršavo ulje za prženje;
- svježi kopra, peršin (po želji);
- malo slane i paprene mješavine.
Kiselo vrhnje u receptu dopušteno je promijeniti majoneze.
Priprema.
- Oprati čašu i izrezati preko.
- Posolite sol i papar, ulijte u brašno.
- Osušite ih u biljnom ulju oko 4 minute dok ne postanu crvene.
- Premjestite povrće u posudu za pečenje s visokim stranama.
- Napravite umak: kombinirajte kiselo vrhnje s nasjeckanim češnjakom, sjeckanim zelenilom i ribanim sirom.
- Pour tikvice smetannoy masa.
- Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva.
Kako ispeći tikvice s krumpirom
Možete ispeći povrće, dodajući im kopra, začinjeno bilje. Jedu gotovu jelu vruću, ukrašenu zelenilom.
To će zahtijevati:
- tikvice - 2 kom .;
- krumpir - 0,5 kg;
- slanina - 250 g;
- češnjak - 4 češnja;
- biljno ulje za podmazivanje posude;
- sol i neki papar na okus.
Priprema.
- Tucucini i oguljeni krumpir izrezani u runde. Salt ih, dodajte začin i papar po želji.
- Češnjak je izrezao na manje, i slanine.
- Na dnu namašćenom pleh staviti sloja: prvi komada tikvice, zatim češnjak i slaninu na vrhu krumpira.
- Pokrijte povrće folijom i pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta. Polovica vremena treba potrošiti u foliji, a zatim ukloniti pokrovni materijal.
Trebali biste se definitivno ugoditi i sedam kolača iz pećnice. Ova tehnologija kuhanja omogućuje pripremu zdrave hrane pogodne za zdravu prehranu. Zucchini su univerzalni proizvod. Zbog niskog sadržaja kalorija, koristi se za gubitak težine. A u kombinaciji s mesom, krumpirom i guste umake postaje izvrstan ručak ili večeru.
