Desert, zvan puding, "došao" nam je iz Engleske. Britanci smatraju da je to ne samo nacionalno jelo, već i glavna božićna poslastica. U pripremi se mora koristiti mlijeko i bilo koji voće, a kao rezultat dolazi iz neuobičajeno nježne i ukusne hrane. I naš junak danas je puding od banane, čije ime upućuje na apetit i želju da što prije proizvede kavu.
Puding od banane s brašnom u pećnici
Za one koji su zabrinuti za tanak lik, ali u isto vrijeme vole domaće kolače, nudimo recept za puding banana.
U ovom desertu nema maslaca, brašna, šećera.
sastojci:
- četiri banane;
- 180 ml mlijeka (bez sjemenki);
- 110 g krupice;
- dva velika jaja.
Algoritam pripreme:
- Voće se oguliti i izrezati samovoljno. Distribuiramo u obliku uljanom.
- U zdjelu miješalice kombiniramo jaja i svježe mlijeko. Napadaj. Nakon toga, zaspali smo krupice i mijesimo tijesto.
- Dobivena masa se izlije preko banana i šalje u pećnicu tri sata u trajanju od sat vremena (temperatura - 180 ° C).
Kuhanje u sporom štednjaku
Puding je ukusan i prozračan desert koji jednako uživa i odrasle osobe i djeca.Zbog imena, koje je malo neobično za naše uši, čini se da je ova prekomorska poslastica teško pripremiti, ali ovo je duboka pogreška! Čak iu sporom štednjaku, puding od banane je odličan.
sastojci:
- dvije banane;
- četiri žlice maslaca;
- tri žlice pijeska;
- dvije žlice od krupice;
- jedno veliko jaje;
- čaša vode;
- 180 ml mlijeka.
Metoda pripreme:
- Voće, hladno mlijeko i maslac, šećer i krupica šalju se u zdjelu za miješalice i namazaju kako bi dobili homogenu masu.
- Uzimamo male plijesni, napunimo ih s rezultirajućom kompozicijom.
- Ulijte vodu u zdjelu, pričvrstite sito za parenje iznad njega, stavite plijesan na njega i zatvorite uređaj.
- Kuhanje puding u steamed modu za 40 minuta. Ovaj desert može biti ukrašen krišama banana, ostalih bobica ili čokolade.
Jednostavan recept za mikrovalnu pećnicu
Mnoge kućanice čak ne shvaćaju da mikrovalna pećnica nije samo za grijanje jela, već i za njihovu pripremu. Dakle, sa svojom pomoći lako je liječiti svoju obitelj ukusnim voćnim pudingom.
sastojci:
- jedna banana;
- tri žlice brašna;
- h.
- jedan i pol žlice pijeska;
- jedno jaje;
- žlicom rastopljenog maslaca;
- žlicu mlijeka.
Metoda pripreme:
- Za recept, uzmemo vrlo zrelu bananu, izrežemo ga u komadiće, a zatim s vilicom zakunemo do konzistencije pire krumpira.
- Stavljamo jaje u sastavu voća, uvodimo mlijeko zajedno s maslacem i zaslađivačem, pomiješamo ga.
- Spojimo brašno s kopčom i šaljemo ga na druge sastojke. Mijesiti tijesto.
- Uzimamo kalupe za mikrovalove, napunimo ih tijesto i stavimo u pećnicu.
- Ako imate četiri mala plijesni, pripremite puding tri minute na snagu od 800 W, ako su dvije velike one četiri minute istoj snazi.
Puding za bebe s bananom
Dijete raste, što znači da se njegova prehrana širi. Ipak, dječja hrana mora ostati lagana i nježna.
Puding je ukusna i zdrava jela koja se lako priprema bez pečenja, što je idealno za jelovnik jednogodišnjeg djeteta i starije djece.
sastojci:
- 180 ml mlijeka;
- jedna banana;
- h. žlica slatkog pijeska;
- jedno jaje;
- h. Žlična brašna.
Metoda pripreme:
- Prvo pomiješajte jaje s brašnom.
- Zatim stavljamo svježe mlijeko na vatru, ulijemo šećer u nju, a čim se tekućina kuha, dodati masu jaja i kuhati 10 minuta.
- Sada, s miješalicom, nasjeckajte bananu i pomiješajte pire krumpir s glavnom masom.
- To je to, puding je spreman. Šećer ne može dodati. Bolje je samljeti kolačića za bebe i dodati mrvicu na rezultirajuću kompoziciju.
S čokoladom
Da biste dobili ukusne kolače bez brašna je jednostavno. Nudimo recept za nježnu i ukusnu puding od banane s steamed čokoladom.
sastojci:
- dvije banane;
- dvije žlice brašna i kakao;
- dva kokošja jaja;
- žlicu meda (ako je željeno).
Metoda pripreme:
- Ako želite da puding ima jednoličnu konzistenciju, onda mljevene banane s miješalicom. Ako želite dobiti desert s komadićima voća, onda pljusnite vilicu vilicom.
- Ako slatkoća ploda nije dovoljna, onda uzmite med i tukli zajedno s jajašcima.
- Zatim sipati krupica i kakao, pažljivo promiješati sve dok glatka.
- Rezultirajuća masa se miješa s nasjeckanim bananama i položi u kalupe.
- Kuhanje pudinga s brašnom u dvostrukom kotlu ili usporenom štednjaku u načinu rada "Parni" za 20 minuta.
Obraditi zobene pahuljice
Voćni puding zobene pahuljice je hranjiv i ukusan doručak koji će ljubav i odrasli i mali gurmani voljeti.
sastojci:
- 110 grama oraha;
- 80 g zobenog brašna;
- dvije banane;
- na prstima od vanilije i soli;
- jedna jabuka;
- dvije žlice voćnog sirupa ili drugog zaslađivača;
- 280 ml mlijeka (voda).
Za banana puding u pećnici ispostavilo se vrlo osjetljiva tekstura, bolje je samljeti zobene pahuljice s aparatom za kavu.
Metoda pripreme:
- Ulijte zdrobljene pahuljice u zdjelu miješalice. Stavili smo i orahe, komade banana, sol i vaniliju. Sipati sirup i mlijeko (možete koristiti redovitu vodu). Beat sastojci sve dok glatka.
- Izlijevajte dobivenu masu u mali kalup, pritisnite komadiće jabuke u tijesto i poslati buduće desert u pećnicu 35 minuta (temperatura - 180 ° C).
Puding od sira od banane
Banane i sir su idealno spojeni jedni s drugima, tako da možete napraviti ukusan, natječući puding od takvih sastojaka. Nudimo zanimljiv recept za voćni desert sa svježim sirom i vrhnjem.
Sastojci za puding:
- ½ kg svježeg sira;
- pet jaja;
- 110 ml kiselog vrhnja;
- 180 grama slatkog pijeska;
- dvije žlice škroba;
- 0,5 tsp vanilije.
Za kremu:
- 220 ml kiselog vrhnja;
- dvije banane;
- dvije žlice slatkog praha;
- 0,5 tsp vanilije.
Metoda pripreme:
- Proizvod za prženje je tijesan mješalicom kako bi puding postao osobito delikatna konzistencija.
- Jaja su podijeljena na komponente. Šalice žuči šaljemo siru zajedno s škrobom, vanilije i vrhnjem. Do maksimalne homogenosti, pretvorite sastav s miješalicom.
- Proteini se tretiraju na isti način, ali odvojeno, do guste pjene. Nakon što počnete lagano sipati zaslađivač. Trebali biste imati masu iste gustoće kao i za stvaranje meringa.
- Sada samo pažljivo prebacite masu bjelančevina u krmu i gnječite prema gore.
- Prelijte tijesto u kalup i stavite u pećnicu koja je prethodno zagrijana do 180 stupnjeva 40 minuta. Važno je da je pećnica već vruća, a tijekom pečenja vrata za pećnicu ne mogu biti lagano otvorena, inače će puding izgubiti svu svoju prozračnost.
- Spremni puding koji nije u žurbi da izađe iz pećnice, desert bi se trebao ohladiti s njom.
- U međuvremenu uzmite banane i mljeti zajedno s slatkim prahom, vrhnjem i vanilije do kremaste mase.
- Rezultirajući krem izlijeva gotovu delikatesu i ukrašava ga po vlastitom nahođenju. Najlakši način za posipanje desertnih čokoladnih čipsa.Prije posluživanja, puding bi trebao stajati na hladnom mjestu još nekoliko sati.
Svaki desert od banana uvijek je poznat po posebnoj nježnosti i aromi. Stoga, svakako isprobajte puding od takvog egzotičnog voća, jer će vas zasigurno osvojiti svojim ukusom i prozračnim lakoćom.
