Čokolada "Dove" je vrlo nježna poslastica koja se gotovo odmah počinje rastopiti u ustima. Ali, nažalost, u našoj zemlji nije osobito popularna, a mnogi to objašnjavaju konsonantnim nazivima sa svim poznatim sapunom. Međutim, takva udruga je potpuno pristran, jer su ti proizvodi proizvedeni od strane potpuno različitih tvrtki.
Povijest marke čokolade "Dove"
Godine 1939. iseljenik iz sunčane Grčke, Leo Stefanos, imao je hrabrosti otvoriti svoju slastičarnicu u Chicagu i nazvao ga Doveom.
Riječ doslovno prevedena na ruski znači "golub", i on je, kao što znamo, simbol mira. Leo je odlučio da je to savršeno ime za obiteljsku trgovinu.
Već je 1956. vlasnik trgovine naučio kako napraviti svoju čokoladu s markom. I sve je počelo s činjenicom da je njegov sin ušao u naviku kupnje sladoleda u mobilnom furgonu, a Leo joj se nije svidio previše. Dok se brinuo za svog sina, čovjek je odlučio da će napraviti sladoled i umočiti ga u čokoladu. Kao rezultat mnogih pokusa za kuhanje, još uvijek je uspio dobiti nevjerojatno delikatan i ukusan proizvod koji cijeli svijet danas zna, poput Dove čokolade.
Godine 1977., nakon smrti Lea, cijelu produkciju ostavljena je svom sinu.Srećom, nije napustio rad očevog života, već je nastavio i čak je doveo do nove razine. Na izložbi je 1984. godine predstavio mlijeko čokoladu "Dove", a nakon tog događaja proizvod je postao široko rasprostranjen u Sjedinjenim Državama, a zatim u svijetu.
Proizvođač, službena web stranica
Trenutno, ta čokolada je Mars Corporation, poznata širom svijeta i obuhvaća više od trideset brandova. Oni isporučuju svoje proizvode na tržište Rusije, Ukrajine i mnogih drugih zemalja.
U Rusiji čokolada "Dove" pojavila se na policama tek 2007. godine, a izrađena je u tvornici Mars LLC, Rusija, koja se nalazi u Moskvi regiji. Međutim, proizvodnja čokoladnih barova otvorena je ovdje 1995. godine.
Važno je napomenuti da je gorka čokolada marke koja se raspravlja pomoću posebne, patentirane tehnologije koja omogućuje očuvanje okusa kakaa i njegovih korisnih tvari.
Za više informacija posjetite službenu web stranicu https://www.mars.com
Sastav i kalorija
Sastav čokolade, naravno, uključuje kakao, koji sadrži najmanje 25% u mliječnoj bar i oko 75% u crnoj boji. Osim toga, u pločicama se nalaze šećer, obrano mlijeko i arome.Proizvod može također sadržavati male komadi oraha, na primjer, oraha ili lješnjaka, soje lecitina, mliječne masti i palminog ulja.
Kalorijske namirnice mogu lagano varirati ovisno o upotrijebljenom ukusu i aditiva.
- Dakle, u mliječnoj čokoladi na 100 grama otpada oko 550 kalorija, gotovo 7 grama proteina, 53 grama ugljikohidrata i 35 grama masti.
- Ako govorimo o gorčoj čokoladi, tada ima već 600 kalorija po 100 grama, gotovo 9 grama proteina, 50 grama masti, ali samo 22 grama ugljikohidrata.
Raspon okusa
Raspon delicija nije osobito širok, ali lako je pronaći pločice koje će biti po vašem ukusu. U proizvodnji se ne koriste najčešći sastojci koje smo vidjeli u drugim pločicama.
Trenutačno linija sadrži sljedeća imena:
- najčešća tamna čokolada i isto mlijeko, bez ikakvih aditiva;
- tamnu čokoladu s aditivima, na primjer, smokvama, bademima i papajom, kao i lješnjaka i limuna;
- Mliječna čokolada može se naći s jabukom i cimetom, orasima, karamelom i smokvama.
Čokolada postavlja "Dove"
Osim konvencionalnih pločica, proizvođač ima i zanimljivije proizvode - čokoladne setove.
Mali i veliki, različitih sadržaja, pa čak i sve čokolade s porukama koje mogu biti veliko iznenađenje.
- Set Dove Promises je bademska i kremasta karamelna mliječna čokolada. Njegova težina je samo 93 grama, poput pločice. Set uključuje 12 malih pruga s porukama. Sadrži najmanje 25% kakao i kalorijski sadržaj od oko 550 kalorija.
- Skup Dove obećava mlijeko s lješnjacima. Kao i prethodna verzija, sastoji se od nekoliko čokolade i poruka. Isti postotak kakao, ali sadržaj kalorija nešto je veći - 560 kalorija. Postoji treća inačica takvog skupa s mliječnom čokoladom bez dodatnih komponenti. Sastav i sadržaj kalorija je otprilike isti.
- Više impresivan set - Dove obećanja tamne čokolade težine 168 grama. Još uvijek sadrži poruke i čokolade, ali njihov se broj povećao na 21 komad, a sadržaj kalorija opadao je na 540 na 100 grama.
Kao što možete vidjeti, među prezentiranim okusima vrlo je vrijedno pozornosti. To nisu tipične pločice od jagoda ili grožđice. Proizvođač je želio učiniti nešto novo i uspio je. Obavezno isprobajte barem jednu čokoladnu bar i uživajte u njegovu ukusu, jer proizvođač uvjerava da je nježnost njegove čokolade usporediva samo uz dodir svile.
