Čokolada "Alenka" je dugo očekivana i omiljena poslastica mnogih djece u SSSR-u. Sjetimo se povijesti pojave, shvatimo nutritivna i štetna svojstva proizvoda.
Čokolada "Alenka": povijest marke
Šezdesetih godina prošlog stoljeća vlada SSSR-a usvojila je program hrane koji je uveo stavku o stvaranju nove mliječne čokolade koja mora biti ukusna i ne slična ostalima. Najavljen je natječaj, zbog čega je pobjednica koncertne tvornice koja je danas poznata u mnogim zemljama - "Crveno listopad". Ona je morala ispuniti državni poredak.
Uz pojedinačne recepte bilo je zahtjeva za stvaranje svijetle i prepoznatljive omotnice. Umjetnici su isprobali različite slike. Bilo je ideja da Alenku s karanfilima, da prikazuju kao snijeg Maiden, crtati s pigtailima.
Također je ponudio da na omotu omotaju poznatu sliku "Alenushka" koju napisao Vasnetsov. Ali "iznad" ova je ideja kritizirana. Doista, u zemlji - sretno djetinjstvo i djevojka na platnu s nogu.
Prva "Alenka" nije imala stalnu registraciju. Čokolada je proizvedena raznim slikama i nijansama omotača.Prva čokolada tvornice Babaevskaya prikazana je na omotnici djevojke u plavom šalu. A čokolada Rot-Frontovsky objavila je dvije slike za prodaju: s lončanjem i djevojkom prikazanom s psom i zecom.
U početku, oslobađanje čokolade bila je u tradicionalnom prigodnom ukrasu u čast Dana rada i 8. ožujka, također pušten bez ikakvih slika.
No, 1964. godine odlučeno je koristiti se u stalnom dizajnu.
Tko je prikazan na pakiranju čokolade "Alenka"
Tvornica je objavila natječaj za fotografiju djevojke, koja je prikazana na omotu čokolade. Žena Gerinasa podsjetila je fotografiju koja je objavljena u časopisu "Zdravlje" 1962. godine. Njezina kći u to vrijeme bila je 8 mjeseci. Kao rezultat toga, odlučeno je da se ta slika temelji.
Za omot, djevojka je bila obojana i mijenjala se malo u njezinim crtama lica. Smeđa boja očiju postala je plava, lice mu je postalo produljeno, obrazi su mu bili rumeni, usne su mu bile natečene, a oči su mu bile nacrtane u suprotnom smjeru. Od 1966. ta je slika pomogla postati poznati brand ne samo u SSSR-u, već daleko izvan svojih granica.
Godine 2000. Elena Gerasimova je tužila "Crveni listopad" zbog činjenice da je tvornica već godinama koristila svoju sliku.Postupak je prošao više od duha godina, kao rezultat mnogih ispitivanja, priznalo se da slika odražava novu neovisnu sliku.
Postoje legende da je ime čokolada dano u čast Tereshkove kćeri Valentine, dok drugi tvrde da je Gagarinova kći dobila čast. No, u stvari, izbor je pao na ime koje je bilo uobičajeno, popularno, i doveo je u obzir nevjerojatne junakinje.
Sastav, kalorijski i BZHU slatkiši
Mliječna čokolada Alenka je poslastica od kakaovih voća. Proizvod ima homogenu strukturu s nježnom aromom i slatkim okusom.
Pripremite slatkoću ribanih kakaovih zrna. Dodatno nadopunjuje kakao maslac, šećer u prahu, mlijeko u prahu ili krema. Također u sastavu čokolade "Alenka" postoje emulgatori i okusi.
Zbog nutritivne i ukusnosti, slatkoća se široko koristi u kuhanju.
Ako uzmemo u obzir pripravak u 100 g proizvoda, sadržaj ugljikohidrata je 53,23 g, proteini - 8,9 g i masnoća 33,71 g. Kalorije su 544,07 kcal.
U SSSR-u "Alenka" uživa veliki uspjeh. Poznata pločica bila je neizostavna atribut ne samo za dječje darove, već i za odrasle darove.
Vrste čokolade "Alenka"
Od 1966. čokolada je proizvedena na uobičajeni način za nas od strane različitih tvornica čokolade, ali na kraju, "Red October" konačno je osigurao brand.
Velika čokolada: asortiman
Pločice su proizvedene težinom od 100, 200 i 60 g. Tradicionalno, prve pločice su proizvedene samo od okusa mlijeka bez dodatnih aditiva.
Godine 2000. odlučeno je da raznolik raspon i čokolade pojavljuju na tržištu:
- s bademima;
- s lješnjacima;
- s grožđicama i lješnjacima;
- s visokim sadržajem mlijeka.
Otada se promijenila metoda pakiranja. Prvi čokolade su umetnuti u omot, sada su omotane.
Danas možete kupiti ne samo čokoladne barove, već i bombone. Omot je ukrašen na uobičajeni način.
Mala čokolada
Male pločice, koje se mogu nazvati dijelom, proizvode se težine 20 i 15 g. Ovo je obična mliječna čokolada bez različitih aditiva.
Lagane pločice i dalje se puštaju u pakiranje.
Prednosti i štete čokolade "Alenka"
Konzumiranje slatkoće korisno je za odrasle i djecu, ali umjereno.
- Kakao tvari imaju blagotvoran učinak na živčani sustav. Uz umjerenu upotrebu osjetite val pozitivnih emocija i raspoloženja.
- Čokolada pomaže u borbi protiv depresije, razdražljivosti, stresa, apatije.
- Potiče kardiovaskularni sustav. Poboljšava mikrocirkulaciju krvi.
- Ako ste pate od povećane umora i letargije, čokolada može brzo podići vitalnost, zasićati tijelo snagom i energijom.
- Uz malo upotrebe kod muškaraca, stimulira se proizvodnja testosterona, što je dobro za njihovo zdravlje.
- Ojačava se mišićno-koštani sustav, kao i zubi i kosti.
Štetno svojstva:
- Može uzrokovati alergijske reakcije. Ako se tijekom ili nakon upotrebe pojavljuje crvenilo na tijelu ili se osjećate svrbež, tada biste potpuno uklonili proizvod iz prehrane.
- Zbog visokog sadržaja kalorija, zabranjeno je korištenje osoba s prekomjernom tjelesnom težinom i dijabetičara.
- Štetno djeluje na zube, izaziva razvoj karijesa.
Nemojte koristiti ovaj proizvod osobama s oboljenjima:
- pankreatitisa;
- kolecistitis;
- ulkus želuca;
- crijevni ulkus;
- s tendencijom nadutosti i zatvora;
- s nadimanjem.
Preporuča se potpuno isključiti delikatesu tijekom trudnoće i hranjenja majčinim mlijekom i djecom mlađoj od tri godine.
Zašto gori
Nakon pregledavanja raznih videozapisa na internetu, mnogi su šokirani pogledom na spaljivanje čokolade.
Pogledajmo zašto čokolada gori. Crijep, većina, sastoji se od ulja. I kao što svi znaju opekline nafte. Kakao maslac, koji je dio čokolade, također je zapaljiv. Spaljivanje ili plamen iz peći ima visoku temperaturu pri kojoj čokolada nema vremena da se rastopi i počinje gori.