Mlijeko Švicarska čokolada je poznata cijelom svijetu zbog nježnog okusa i originalnog dizajna pakiranja. Raznolikost okusa, vrsta, aditiva zadovoljit će sve ljubitelje slatkiša. Pored čokolade, tvrtka proizvodi kolačiće i slatkiše.
Povijest robne marke
1825. godine, čovjek po imenu Philip Souchard otvorio je vlastitu pekaru, gdje su prodavane ručno izrađene slastice. Mještani su voljeli ovaj proizvod, a tijekom godine dnevna količina prodaje čokolade povećala se na 25 kg. U početku, asortiman uključuje samo tamnu čokoladu.
Do kraja 19. stoljeća odlučeno je radikalno promijeniti način proizvodnje. Cijelo alpsko mlijeko dodano je čokoladi, što je osjetljivo okus slatkiša. Godine 1901. kupci su najprije probali novi desert. Bila je zapakirana u ljubičastu foliju koja je privukla još više kupaca.
Postoje dvije varijante imena. Prva je kombinacija riječi mlijeko (Milch) i kakao (Kakao). Drugi je naziv popularne pjevačice Milke Ternine. Postoji verzija koju je osnivač marke volio slušati njezine pjesme.
Godine 1970. spojene su marke Milka i Toblerone. Godine 2004. započeli su proizvodnju čokolade u Rusiji, tvrtki Kraft Foods.Sada je Milka u vlasništvu tvrtke Mondelez International (SAD).
Čokolada "Milka": asortiman vrsta i okusa
Marka proizvodi uglavnom mliječnu čokoladu.
Dopunjuje se s mnogo različitih aditiva:
1. Klasična mliječna čokolada bez aditiva - za ljubitelje jednostavne čokolade; Mlijeko mlijeko mlijeko Čokolada mlijeka.
2. Milka čokolada s orasima:
- mliječna čokolada s sjeckanim lješnjacima;
- s grožđicama i lješnjacima;
- s malinama i lješnjacima;
- velika pločica s cijelim bademima, kikirikijem ili lješnjacima i tekućim karamelom;
- s lomljenim ili cjelovitim lješnjacima;
- s cijelim bademima.
3. S kolačićima:
- razmaknute s oreo kolačićima;
- ogromna čokolada s slojem orea;
- s mrvicama keksiju zobenih pahuljica;
- velika pločica s slojem keksi biskvit;
- s tuc kolačićima.
4. s dvoslojnim punjenjem:
- jagode ili maline s vrhnjem;
- punjenje trešnje;
- s pistacijom i vrhnjem vanilije.
5. s karamelom:
- s tri vrste karamela;
- s karamelom i hrskavim kuglicama;
- Milka babbls s karamelom.
6. Kod tekućih ispuna:
- s tekućim tekućim punjenjem;
- s matica mousse;
- s jogurtom.
7. s bijelom čokoladom:
- Milka mjehurići;
- klasična bijela pločica;
- mlijeko pločica s bijelim prskama.
8.Ostale vrste:
- milka tri čokolade;
- s hrskavim kuglama;
- s tri vrste kakao;
- milka tamna čokolada;
- tamna čokolada s punjenjem;
- slanim karamelom;
- s kuglama u boji;
- s marmeladom.
Velika čokoladna mlijeka, ovisno o tipu i ukusu, može biti 250, 270 ili 300 grama.
U asortimanu postoje razne vrste kolačića:
- spužva s narančastom žlicom ili marmeladom maline;
- krušne pšenice s juhama natopljenom čokoladom;
- kolač ispunjen čokoladom;
- vafl u mliječnoj čokoladi;
- kekse s keksa s karamelom i čokoladom;
- krekeri u alpskoj čokoladi;
- cookies milka cookies ili pauzirati kolačiće;
- choco moo kolačići u obliku krava;
- kolačići s žitaricama i mliječnom čokoladom;
- čokoladni kolačići;
- hrskavi štapići sipani čokoladom;
- Kolačići s grožđicama ili čokoladnim čipovima.
Čokolade i bomboni, paketi s malim čokoladama za djecu također se prodaju.
Sastav i kalorijska čokolada
U prosjeku, sadržaj kalorija Milke čokolade iznosi 535-560 kilokalorija. Neke vrste imaju kalorijski sadržaj od 490 do 500 kalorija.
Glavni sastojci standardnih pločica: kakaov prah i kakao maslac,obrano mlijeko u prahu, punomasno mlijeko u prahu, šećer, mliječnu mast i sirutku, emulzifikatore, glicerin, limunsku kiselinu, arome. Kakao je od 27% i više.
Osjetljivo okus bilo kojeg proizvoda tvrtke Milk dobiva se dodavanjem velike količine šećera. Istovremeno, kakao u sastavu je manji od ostalih proizvođača. Mnogi vole slatkoću zbog ugodnog okusa.
Zanimljive činjenice
Poznati zanimljivi događaji:
- Burenka na ambalaži prikazana gotovo odmah nakon pojave čokolade. Službeno, postao je simbol samo 1972. godine. Isprva je bila bijela na ljubičastoj podlozi, kasnije su se nalazile mrlje.
- Za oglašavanje, oni uzimaju bijelu kravu i boje mrlje s ljubičastim sprej boju koja je lako oprati. Po prvi put je to učinjeno devedesetih godina prošlog stoljeća.
- Najpoznatiji reklamni kravlji je ruski gutljaj. Glumila je u 90-ima u oglašavanju, a zatim je odvedena u Švicarsku. Tijekom godine potrošeno je oko 6 tisuća franaka za njegovo održavanje.
- Sada ova marka svake godine donosi više od 100 tisuća tona čokolade na svjetsko tržište.
- Na području Vladimira u gradu Pokrov podignut je spomenik čokolade: čokoladna vila drži milka čokoladu.
- U Ukrajini, od 2011, brand službeno isporučuje božićne igračke - božićne ukrase.
Prednosti i štete na proizvodu
Milka čokolada je kontraindicirana za osobe s proteinima laktoze netoleranog mlijeka. Velika količina šećera pridonosi pojavi kožnih bolesti ili dijabetesa. Zbog visokog kalorijskog sadržaja, to se ne preporučuje za osobe s pretilošću ili metaboličkim poremećajima.
Čokolada stimulira živčani sustav pa je nepoželjno zlostavljati.
Najpopularnije su pločice s prirodnim aditivima, kao što su orašasti plodovi ili suho voće. Takvo punjenje sadrži zdrave masti, kiseline, fruktoza. Kakao u sastavu čokolade ima pozitivan učinak na mozak, normalizira krvni tlak.
Čokolada poboljšava raspoloženje, jer doprinosi proizvodnji serotonina - hormon sreće i endorfini - smanjuju stres. Čokolada ima takav učinak samo u maloj količini.
Čokoladna jaja "Milka"
Čokoladna jaja napunjena su punjenjem - ovako se razlikuju od standardnih ljubitelja s njihovom jedinstvenom ljuskom.
Postoje 3 vrste čokoladnih jaja Milka:
- S laganim krema - bijelo punjenje. Opremljeni su posebnom kapicom koja se lako otvara kako bi se postigla krema. Okus punjenja je karamel-vanilija.
- S kremom od čokolade na alpskom mlijeku. Za one koji ne prepoznaju ništa osim čokolade, kako izvan tako i iznutra.
- S kolačićima orea. Jajašca prekrivena čokoladom sadrže bijeli, prozračni nadjev od tučenog juha i komada oreo keksa.
Svaki set od 4 čokoladna jaja. U setu se nalaze dvije žlice kako bi dijete moglo jesti s prijateljem. Skup će biti lijep uskrsni dar za dijete.
Glavni natjecatelji čokolade "Milka"
Glavni konkurenti u proizvodnji čokolade:
- Nestle je najveći proizvođač hrane i pića diljem svijeta. Ovu tvrtku pripada oko 2 tisuće robnih marki. Nestle stvara hranu oko 150 godina.
- Ferrero je čokoladna i konditorska tvrtka. Na tržištu više od 70 godina. Ovaj proizvođač ima 38 marki.
- Mars - prikuplja najveću dobit na prodaju čokolade. Tvrtka posjeduje mnoge poznate marke čokoladnih barova.
Raspon čokolade, kolačića i ostalih slatkiša Milka neće ostaviti ravnodušnim ni najsuptilniji slatki zub. Ovi slatkiši prodaju se u trgovinama širom svijeta.
