Oštetska suština je otopina octene kiseline s koncentracijom od 70 ili 80%. Proizvodi se industrijski pomoću fermentacijskog procesa iz alkoholnih otopina. Naširoko koristi u proizvodnji i kućanstvu. Mistresses koriste suštinu za konzerviranje, kuhanje marinada. Međutim, takva koncentrirana otopina octene kiseline rijetko se koristi za kuhanje. Najčešće se radi o stolnom octu, koji ima znatno nižu koncentraciju. Kako napraviti 9 posto otopine od 70 octa?
Osnovna pravila za uzgoj octene suštine
Ocat bit koncentracije 70 posto može uzrokovati ozbiljne trovanje, sve do smrti, ako je osoba slučajno ili namjerno ga piti. Ako suštini pada na sluznicu oči, na kožu, to će izazvati vrlo jak, bolno gorjeti.
Čak i najmanja koncentracija octene kiseline može dovesti do ozljede. Stoga je nemoguće razrijediti suštinu "od oka". Trebate znati točne razmjere. Nanesite ocat, čak i najnižu koncentraciju, samo za namjeravanu svrhu.
Kada radite s octenom esencijom, uklonite malu djecu i kućne ljubimce iz kuhinje. Oslobodite stol od stranih predmeta i posuda, osobito s hranom.Bit može slučajno ući u hranu. Stoga je potrebno paziti i približiti ga.
Koliko je opasna situacija? Ako osoba proguta umetak octa, tada će dobiti trenutačno, vrlo bolno opekotine usne šupljine, jednjaka, želuca - cijelog probavnog trakta. Bol je popraćena gutanjem, povraćanje može početi s krvlju.
Parao octene kiseline mogu spaliti dišne putove, gušenje, plava koža, pojavit će se wheezing tijekom disanja.
Ako osoba proguta više od 3 žlice oštrog esencije, onda je to najteže trovanja koja će uzrokovati smrt u roku od 24 sata.
Stoga je potrebno izuzetno pažljivo i pažljivo tijekom pripreme 9% octa od suštine octa.
Kako napraviti 9 posto od 70 octa - jednostavna formula
Na naljepnicama nekih boca s 70 posto octene osnove, proizvođači pokazuju da, kako bi se dobio stolni ocat, potrebno je razrijediti sadržaj s 1:20 vode. To jest, 20 dijelova vode i 1 dio suštine. Međutim, rezultat je sasvim drugačija koncentracija koja je potrebna. Ovo nije 9% stolni ocat, ali mnogo manje koncentrirano rješenje.
Stoga, trebate upotrijebiti još jedan recept.Formula je sljedeća: morate dodati jedan dio esencije na 7 dijelova vode. Ako uzmete žlicu po jedinici mjerenja, trebat će vam 2 žlice esencije po 14 žlica vode.
Voda treba biti čista, hladna, kuhana ili filtrirana.
Elementarna metoda s staklenim staklom
Način da se 9 posto octa koristi s fasitetnim staklom testirali su u praksi naše bake. Zbog svoje duge povijesti, ova metoda je gotovo besprijekorna.
Poznato je da faseta sadrži točno 17 žlica tekućine, u našem slučaju voda. Malo matematike, koje vas neće nositi, a vrlo brzo možete dobiti željeni rezultat. To bi trebalo uliti u staklenu stakla 2 žlice octa octa 70% koncentracije i top ga s vodom.
Tablica: Kako napraviti različit postotak octa od octa octa
Ocat nejednake koncentracije, a ne nužno devet posto, koristi se za različite svrhe u kućanstvu. Međutim, u trgovini teško može naći, na primjer, otopinu octene kiseline u 4 ili 10%. Stoga, naučite kuhati.
Jedinica mjerenja za dobivanje otopine octene kiseline potrebne koncentracije će biti žlica.
Tablica koja će vam pomoći da znate koliko žlica vode trebate dodati jednoj žličici octa kako biste dobili odgovarajuću koncentraciju:
| № | Koncentracija otopine,% | Broj žlica vode |
|---|---|---|
| 1 | 3 | 22,5 |
| 2 | 4 | 17 |
| 3 | 5 | 13 |
| 4 | 6 | 11 |
| 5 | 7 | 9 |
| 6 | 8 | 8 |
| 7 | 9 | 7 |
| 8 | 10 | 6 |
| 9 | 30 | 1,5 |
Tajne i trikove za kućanice
Postoje mnogi problemi koji mogu biti jeftin i jednostavan za uklanjanje korištenja octa:
- Masne površine. Nema potrebe za kupnjom skupih sredstava za čišćenje pećnice. Dovoljno je lagano navlažiti zidove i vrata iznutra s ocem, ostaviti neko vrijeme, a zatim očistiti. Tako možete očistiti bilo koju površinu na kojoj se nalazi uljna mrlja.
- Dusted parket. Jednostavno i bez stresa, može se staviti u red. U 8 litarskoj kanti vode, ulijte 4 šalice octa (pola stakla po litri). Ispraznite pod dobro - to će biti savršeno očišćeno od prljavštine i početi sjati. Međutim, ako je parket zaštićen voskom, bolje je ne koristiti tu metodu.
- Cvijeće u vazi. Možete produžiti svoj životni ciklus s ocem. Dodajte 2 žlice po litri vode. žlica. Prekrasan buket će vam ugoditi više od jednog dana.
- Neugodni mirisi. Jednostavno ih možete riješiti primjenom octa.Potrebno je ostaviti čašu s ocem u sobi nekoliko sati, bez pokrivanja. U budućnosti, na miris octene kiseline, otvorite prozore.
- Skale u čajnik ili lonac za umake. Nema potrebe za kupljenim proizvodima koji su praktički nesposobni za oslobađanje kotla višeslojne ljestvice. Dovoljno je sipati punu čajnik vode, sipati žlicu octa i kuhati. Kuhalo je potpuno čisto.
- Prljavi prozori i staklo. Najbolji i najjeftiniji brisač je ocat. Otopiti neki ocat s vodom i operite prozore. Zatim obrišite papirom ili krpom koja ne ostavlja tragove na staklu.
- Prljave metalne površine. Uzmite nekoliko žlica octa, ispustite dvije kapi biljnog ulja u otopinu i očistite metalnu površinu od prljavštine. To može biti pribor za jelo, dekoracije, ukrasi.
- Mikroorganizmi, plijesni. Ocat se također može nositi s tako težak zadatak s uspjehom. U plastičnom loncu s prskanjem sipati 100 grama octa, obraditi površinu, koja je primijetila plijesni. Nakon nekog vremena postupak se može ponoviti. Vrlo je korisno na taj način zaštititi zubne četkice od bakterija.Umočite ih ocatom, isperite nakon nekog vremena. Izvrsna pomoć octa neutralizira stare rezne ploče, površinu kuhinjskog poda.
- Početna mrava. Ocat savršeno odbija ove insekte. Potrebno je obrađivati tragove i "mravlje staze". Vjerujte mi, uopće mu se neće svidjeti.
- Brass. Da bi se predmeti izrađeni od mesinga sjajili, obrišite ih krpom umočenim u ocat.
- Suha boja. Nakon popravka, postoje dobre četke koje bi bilo lijepo ponovno koristiti. Vrlo je lako ukloniti suhu boju od njih - samo ulijte ocat na četke za pola sata.
- Mjesta na odjeći. Potrebno je navlažiti ocatom i operirati odjeću u stroju. Posebno se dobro bori s mrljama od znoja i dezodoransa.
- Priložene oznake cijena. Šteta je kada novu stvar gotovo pokvari cjenik, koji je čvrsto zalijepljen za njega u trgovini. Prigušite krpu ili spužvu s ocem i privremeno ga pričvrstite na ljepljeni papir. Zatim se može lako ukloniti s površine i neće ostati tragova.
- Začepljene cijevi. Izvrsna i najjeftiniji alat koji ne radi ništa gore nego skupo.Ulijte soda u odvodnu rupu u sudoperu, a zatim ulijte ocat u odvod. Bit će reakcija, pjena će se pojaviti. Sve ovdje ovisi o stupnju začepljenja cijevi. Možete to učiniti sa žlicom soda i nekoliko žlica octa. U posebno teškim slučajevima trebate pola čaše sode i čašu octa. Pričekajte od 15 minuta do pola sata, isperite cvrčanje i mjehurić s mjehurićima u cijevi s vrućom vodom.
