Pea je godišnji brzorastući usjev koji se može naći u svakom vrtu. Ta učestalost proizlazi iz činjenice da je neophodna u skrbi, sadrži veliki broj hranjivih tvari, a zasićuje i tlo s dušikom. Da biste dobili bogatu žetvu, trebate znati kada i kako saditi grašak i koje vrste odabrati.
Vrste i sorte grašaka
Postoji mnogo vrsta grašaka, koje se razlikuju u obliku lišća, veličini cvijeća i voća, kao i sjemena. Prema vegetacijskom ciklusu, kultura može biti:
- rano sazrijevanje (50-55 dana);
- srednja zrenja (60-65 dana);
- srednja kasno (75-80 dana);
- kasno (do 100 dana).
Osim toga, grašak može biti rano, sredinom sezone i kasno, ovisno o razdoblju zrenja, a tu je i klasifikacija kulture za namjeravanu svrhu.
Brašno grašak
Ove sorte imaju blago naborane plodove koji sadrže velike količine šećera. Najpopularnije vrste mozga uključuju:
- Adagumsky. Raznolikost s prosječnom zrelosti i visokim ukusom. Voće su obojene zelenkaste žute boje.
- Alfa. Rana zrela podvrsta s izvrsnim okusom.Mačje biljke imaju oblik sablja i oštar vrh, duljine 7-9 cm, au njoj se nalazi od 5 do 9 sjemenki.
- Vjera. Vrstu karakterizira visok prinos i rano zrenje. Veličina štapića varira od 6,5 do 9 cm, a broj graška u njima iznosi 6-10 komada.
- Telefon. Ovo je kasno zrenje s dugim stabljikom i mahune do 11 cm. Svaki od njih proizvodi od 7 do 9 velikih slatkih plodova guste zelene boje.
Sakupljanje vrsta mozga mozga proizvedeno je u fazi tehničke zrelosti. Voće zamrzava ili čuva.
Šećer graška
Ove sorte karakteriziraju vrlo smežurani plodovi male veličine. Uobičajene vrste graška su:
- Čudo od Kelvedona. Rana zrelita sorta s visokim prinosom. Pods kulture dostižu 6-8 cm duljine, a iznutra su velike tamnozelene grašak u iznosu od 6 do 9 komada.
- Zhegalov 112. Raznolikost s prosječnim razdobljem zrelosti i visokim prinosom. Ima blago zakrivljene mahovine veličine 10-15 cm, u kojima se formiraju 5-7 slatkih sjemenki.
- Ambrozija. Raznolikost karakterizira proročanstvo i visok prinos.Mahune mogu doseći od 6 do 10 cm duljine i sadržavati 5-8 grašaka.
- Šećer Oregon. Ova sorta je srednje veličine i karakterizira umjereno zakrivljene štapiće veličine do 10 cm, koje sadrže 5-7 grašaka.
Značajka podvrste šećera je odsutnost pergamentnog sloja, što omogućava jesti grašak za hranu zajedno s jajima.
Zrno graška
Ove sorte imaju velike mahune i glatke, srednje slatke sjemenke koje sadrže velike količine škroba. Najčešće na krevetu možete naći takve vrste granatiranja graška:
- Bingo. Kultura s kasnim zrenjanjem s dugim mahuna s po 7-8 sjemenki. Voće ima izvrsno okus.
- Dakota. Raznolikost s ranim zrenjanjem i visok prinos. Mačje biljke su dugačke, od 9 do 12 cm, a grašak je velik.
- Ding. Ova vrsta karakterizira proročanstvo i blago zakrivljeni oblik mahuna, dostižući dužinu od 11 cm. Unutra sadrži 9-11 tamnozelene sjemenke.
- Radnih mjesta. Raznolikost srednje zrelosti. Duljina mahuna je od 7 do 9 cm, a broj slatkog graška - 7-10 komada.
- Povrće čudo. Srednje sezonska kultura s velikim, do 11-12 cm, mahuna i okrugli slatki plodovi.
- Somervud. Grašak s srednjoročnim zrenjanjem i visok prinos. Masti dostižu 8-10 cm duljine, a plodovi se razlikuju u velikoj veličini.
Navedene vrste grana granatiranja su vrlo otporne na bolesti i pogodne su i za svježu potrošnju i konzerviranje.
To je zanimljivo: recept za klasičnu juhu od graška
Značajke rastuće kulture
Bez obzira kakav je grašak posađen na zemljištu, da biste dobili dobru žetvu morat ćete slijediti neka pravila uzgoja:
- stavljati sjeme samo u gnojivo tlo;
- poticanje rasta biljke hranjenjem soli od 9 do 10 litara po 1 m2 tla;
- redovito uklanjanje usjeva i otpuštanje tla;
- kada grmlje dostižu visinu od 20 cm, smjestite ih na pomoćne postelje;
- tijekom cvatnje, povećajte učestalost navodnjavanja do 2-3 puta tjedno;
- za sprječavanje bolesti i zaštitu od štetnika, liječenje biljaka s biljnim infuzijama na bazi celandina, ljuštenja luk, pelin, maslačak ili češnjak, te posipati tlo na korijenima drvenim pepelom ili duhanskom prašinom;
- pravovremeno sakupiti zrele mahune, krećući se od dna grma do vrha, inače će se formacija novih jajnika zaustaviti.
Nakon žetve, ne biste uklonili grmlje korijenima, dovoljno je rezati stabljike. Raspadanje, podzemni dio kulture obogatit će tlo kisikom, što će pridonijeti poboljšanju svojih plodnih pokazatelja.
Sadnja na otvorenom terenu
Prije sadnje, trebat ćete razvrstati sjeme kulture i ukloniti oštećene ili lomljene grašak. Stavite materijal u kreveti može biti suha, pred-zalijevanje tla, ili nakon kratkog potopiti. U tom slučaju trebate učiniti sljedeće:
- Pripremite slabu otopinu borne kiseline u udjelu od 1 g tvari na 5 litara vode.
- Zagrijati tekućinu na 40 ° C i staviti sjeme u njega.
- Nakon 5-7 minuta, uklonite sadni materijal i stavite ga na papirnatu odjeću tako da je malo suha prije stavljanja u zemlju.
Pre-namočenje će spriječiti oštećenje korijena usjeva štetočinama insekata.
Kako i kada podnijeti grašak?
Sjetimo grašak uzet u proljeće, kada se tlo isušuje i dobro zagrijava. U pravilu, ovaj put pada krajem travnja.Sadnja je sljedeća:
- Istražena i prethodno oplođena tla izravnana je s rakom.
- Kreveti se razbijaju na dubinu od 3 cm na udaljenost od 20-30 cm jedni od drugih.
- Tlo je lagano navlaženo, nakon čega su grašci smješteni u udubine na udaljenosti od 6-10 cm jedni od drugih.
- Kreveti su prekriveni zemljom i lagano zbijeni rukom. Ako je tlo vrlo suho, nakon ispuštanja sjemena ponavlja se navodnjavanje.
Savjet! Tako da sijeno grašak ne izbaci ptice, trebali biste pokriti krevet u vrtu s filmom ili staviti lapnik iznad nje.
Zahtjevi tla i odabir mjesta
Za sadnju grašaka, bolje je odabrati otvorena područja dobro zagrijana od strane Sunca, zaštićena od skica. Budući da korijeni kulture mogu prodrijeti u tlo do dubine od 1 metra, izbjegavajte područja s blisko susjednom podzemnom vodom.
Da biste dobili bogatu žetvu grašaka, trebali biste ga staviti prije oplodene tla. Potrebno je pripremiti mjesto u jesen, kopajući ga na dubinu od 20 cm. Nakon toga morat ćete primijeniti gnojivo pripremljeno u sljedećim omjerima po 1 m2 tla:
- humus - 4-6 kg;
- superfosfat - 20-40 g;
- kalijeva sol - 15 g
U proljeće, tlo je dodatno oplođeno drvenim pepelom, ravnomjerno ga distribuira preko mjesta.
Važno je! Kada sjetite grašku, dopušteno je primijeniti samo rotted gnoj kao top dressing. Korištenje bilo koje druge organske tvari dovest će do činjenice da će biljke brzo razviti zelenu masu, a plodovi će ostati mali.
Onda možete sijati grašku?
Prilikom sadnje bilo kojeg usjeva na mjestu, treba uzeti u obzir koje se biljke nalaze ovdje ranije, jer ovaj kriterij utječe na količinu i kvalitetu usjeva. Onda možete sijati grašku? Idealni su prethodnici za njega:
- repa;
- krumpira;
- krastavci;
- mrkva;
- rajčice;
- bundeve.
Nemojte sijati grašak na području gdje su takve kulture navikle rasti:
- kikiriki;
- grah;
- soje;
- leća.
Osim toga, nemoguće je postaviti kulturu na kojoj se nalazi prošle godine, bolje je sijati druge biljke ovdje. Što saditi nakon grašaka? Možete uzeti krevete takvog povrća:
- kupus bilo koje vrste;
- mrkva;
- rotkvica;
- krumpira;
- rajčice;
- paprike;
- patlidžan;
- krastavci;
- squash;
- tikvice;
- bundeve.
Važno je imati na umu da je moguće uzgajati grašak u bivšoj zemlji prije ranije od 5 godina, inače će negativno utjecati na stanje usjeva.
Pea: skrb na otvorenom polju
Sadnja i briga za grašak na otvorenom polju ne uzrokuje mnogo problema. Nakon pojave prvih izbojaka, trebat će 12-14 dana kako bi popustili tlo i nagomilali plantaže, što će osigurati pristup kisiku korijenju. Nakon toga, važno je provesti pravovremeno navodnjavanje i hranjenje kulture.
Zalijevanje i hranjenje
Kultura ne tolerira toplinu i sušu, stoga je potrebno redovito grabljivati grašak. U prosjeku to treba obaviti jednom tjedno, a nakon početka cvjetanja potrebno je svake 3-4 dana uvesti vlagu u iznosu od 8-10 litara po 1 m2 zemljišta.
Dopušteno je spajanje gornjeg odijela s navodnjavanjem pripreme otopine od 5 g nitroammofoskog i 10 litara vode po 1 m2 tla. Osim toga, možete oploditi u kulturi sa suhom organskom tvari, grudima, kompozicijama s kalijem i fosforom.
Spajanje
Grašak ima slabe, tanke stabljike, koje su pod masi mačaka uz zemlju, tako da se kultura mora vezati.
Kad grmlje dostižu visinu od 20-25 cm,morat ćete postaviti duž redova potpora od klinova ili metalnih šipki na udaljenosti od 150 cm jedan od drugog i povucite žicu ili užad.
Savjet! Da biste dobili bogatu žetvu, važno je stezati vrhove rastućih stabljika. Potrebno je stimulirati rast lateralnih izbojaka. Najbolje vrijeme za postupak smatra se jutarnjim satima, a prije zalaska "rana" će imati vremena da se osuši.
Bolesti i štetočine grašaka: što treba podnijeti?
Briga za grašak uključuje ne samo zalijevanje, hranjenje i vezivanje, nego i borbu protiv bolesti i štetnika. Najčešće bolesti ove kulture uključuju:
- Rust. Znakovi nevolje su crvene točke na lišću, i nositi se s problemom pomoći će prskanju Bordeaux tekućine 1%. Nakon 12-14 dana liječenje se ponavlja.
- Mozaik. Znak bolesti su upletena lišća i tamne mrlje na njima. Nažalost, nemoguće je izliječiti bolesnu biljku, morat će ga uništiti i obraditi tlo otopinom mangana. Nakon toga, mjestu ne bi trebalo biti posađeno bilo kakve usjeve tijekom godine.
- Mealy rosa. Ovaj problem može se prepoznati po pocrnjelim lišćem i pukotinama. Hoće li se riješiti bakterijske otopine fungicida.
Uz bolesti, grašak može biti napadnut od strane nametnika, od kojih su najčešći:
- Uzrokovnik kukuruza. Najčešće, ovaj kukac plijen plantings tijekom cvatnje razdoblje, sisa hranjiv sokovi iz zraka dio biljke, uzrokujući lišće i pupoljci na nagli i pada. Problem se možete riješiti tretiranjem kreveta otopinom od 300 g sapuna i 10 litara vode.
- codling i graška graška Ovi štetnici parazitirati u mahuna, što dovodi do propadanja grašak. Kako bi zaštitili sadnju, potrebna je 12% -tna otopina heksaklorana brzinom od 2 g po 1 m2 tla.
- Nodule čekić. U pravilu, mladi izbojci graška najčešće pate od napada ovog parazita. Kukac ne samo da proždire stabljike i lišće, nego također šteti korijenskom sustavu. Otopina heksakloranske prašine od 12% po brzini od 1 g po 1 m2 zemljišta pomoći će uništiti kolonije žilavaca.
Potrebno je kultivirati sadnju od štetnika i bolesti nakon zalaska sunca, kako bi se izbjegle opekline na lišću i mahune.
Sakupljanje i skladištenje
Sakupljanje može početi nakon 8-12 dana nakon što se mahune pojavljuju na grmlju. U toplom vremenu, oni su rastrgani svaki drugi dan, i na hladnom ljetu - 2 puta tjedno. Učinite to bolje ujutro.
Ovisno o stupnju zrelosti, žetva se može pohraniti na različite načine. Na primjer, dopušteno je zeleno ili nezrno grašak:
- Naftalinskih.
- Freeze.
- Kuhajte 2-3 minute u kipućoj vodi, a zatim isperite hladnom vodom i stavite u sušilicu ili pećnicu četvrt sata. Zatim će se plod morati prirodno hladiti, a zatim ponovno poslati da se osuši na visokim temperaturama.
Grašak obrađen na ovaj način bit će spreman za skladištenje kada njegova površina postane naborana i postaje tamnozelena.
Ripe grašak se uklanja iz mahuna i osuši na papirnatu podlogu u sobi s umjerenom vlagom i dobrom ventilacijom. Nakon nekoliko dana, moguće je raspršiti plodove u staklenim ili metalnim posudama i dobro zatvoriti poklopce kako bi se spriječila zaraza insekata.
Kada je potrebno spasiti grašku sjemena za sadnju sljedeće godine, mogu se sakupljati samo nakon što su potpuno zreli, a žbuk postaje žut i suh.Brašno se razvrstavaju, a zatim se osuše na 7-9 dana, nakon čega su skriveni u kontejnerima koji su čvrsto povezani.
Mogu li sijati grašak prije zime?
Je li moguće uzgajati grašak prije zime, ako to nije bilo moguće u proljeće? Ozbiljno je vrijedno preuzimati taj zadatak, odabirom samo visokokvalitetnog materijala za sadnju.
Unatoč činjenici da je graška hladno otporna usjeva koja može izdržati mraz od -5 do -7 ° C, bolje je uzgajati u staklenicima.
Za to se koriste čaše od treseta, u kojima sjeme klija, a potom prelazi u posude s hranjivim tlom. Uz pravilnu skrb, moći ćete dobiti žetvu tijekom cijele godine.
