Brokula, uzgoj i skrb na otvorenom polju za koje nije puno teža nego za ostale usjeve usjeva, genetski je preteča cvjetača. Uzgoj sorte dobiven kao rezultat hibridizacije u V. stoljeću prije Krista, stekao je proizvodnju u XX. Stoljeću. Trenutačno je visok sadržaj vitamina, aminokiselina i drugih korisnih elemenata omogućio da brokula uzme vrijedno mjesto u vrtu među tako dugom uzgojenom povrću poput mrkve, repe, krumpira.
Otvorene vrste brokule
Brokula predstavlja dvije vrste:
- Calabrese je poznati oblik s gustom pupoljkom na snažnom pucanju.
- Talijanski, ona šparoge brokula - povrće koje se sastoji od mnogih izbojaka, okrunjenih malim cvjetovima.
Brokula kupus ima oko 200 sorata, koji su podijeljeni u tri skupine ovisno o vegetacijskoj sezoni:
- rano;
- sredina;
- kasnije.
Od najpopularnijih sorata ističu se:
- Tonus - rana sorta s vegetativnim razdobljem do 90 dana. Nakon što je odsječena velika tamnozelena glava težila 500 g s cvjetovima srednje gustoće, u kratkom vremenu formiraju se bočne procese težine do 70 g.
- Curlna glava - rana raznolikost, koju karakterizira otpornost na bolesti i nepovoljnu klimu. Prikladne su za velike zelene glave težine do 600 g.
- Greenia - srednja sezonska raznolikost s izvrsnim prinosima. Težina središnje glave je do 30 g.
- Compact - raznolikost se razlikuje od mogućnosti korištenja za gusto slijetanje zahvaljujući svojim kompaktnim kružnim glave koje sazriju za 100 dana.
- Monterey je produktivan hibrid kasne zrelosti, stvarajući veliku glavu koja teži do 500 g. Značajna osobina je odsutnost bočnih procesa.
Uzgoj sadnica kod kuće
Vlasnici povrća uzgajaju brokula kupus, u pravilu, uz pomoć samohodnih sadnica.
Sjetva sjemenki brokule - kako i kada, sijati
Za sadnice sjetve u prvoj polovici ožujka kako slijedi:
- Sjeme se razvrstava.
- Odabrane velike sjemenke stavljaju se na četvrt sata u ružičastoj otopini kalijevog permanganata, nakon čega se u pripremljenim žljebovima složi na dubinu od 1,5 cm s udaljenosti od 3 cm.
- Nakon sadnje sjemensko tlo je zbijeno.
Tlo i kapacitet za sadnice
Za uzgoj sadnica odabire se posuda s dubinom od 25 cm, na čijem dnu se postavlja drenažni sloj slomljene cigle. Propusna tla s labavom strukturom za punjenje kutije priprema se iz slane zemlje, pijeska, pepela i humusa u jednakim dijelovima.
Sadržaji se brinu
Nakon sjetve, spremnik se premješta u prostoriju u kojoj je temperatura 20 ° C. Nakon pojave klica, živa kolona pada do 10 ° C.
Nakon 7 dana, postavljeni su sljedeći temperaturni uvjeti:
- u vedrim vremenskim uvjetima - 16 ° C;
- na oblačnim danima - 14 ° C.
Sadnice tijekom razdoblja rasta redovito su navlažene, a vlažnost zraka održava se na visokoj razini.
Oprez! Prekidanje podloge, što može dovesti do razvoja crne noge, nije dopušteno.
Tijekom ovog razdoblja potrebno je posebno pratiti rast sadnica i spriječiti njegovu ekstruziju. Da biste to učinili, trebalo bi biti dovoljno za isticanje i uključivanje.
Pravila branje
U dobi od dva tjedna, sadnice koje su gorjele.
Preporučuje se postupanje u skladu s sljedećim pravilima:
- Za udobnost, branje se provodi u tresetnim posudama.
- Za nekoliko dana, sadnice su zaštićene od sunčeve svjetlosti papirom i držane na temperaturi od 21 ° C.
- Nakon adaptacije, sadnice se unose s mikronutrijskim gnojivima, koja uključuju molibden i bor, a temperaturni režim se smanjuje - tijekom dana na 17 ° C, noću 9 ° C.
- Dvotjedno prije sadnje u vrtu, sadnice počinju otvrdnjavati.
Sadnja brokule na otvorenom terenu
Da biste dobili bogatu žetvu, kod sadnje brokule na otvorenom terenu potrebno je pridržavati se organizacijskih, ekonomskih i agrotehničkih mjera.
Zahtjevi tla i mjesta
Za sadnju sadnica odabire se sunčana ploha s neutralnom ili lagano kiselinom tlu - 6,5-7,5 boda, koja je pripremljena unaprijed. U jesen, parcela je iskopana kompostom po stopi od 4-5 kg po 1 m2.
Savjet! Ako je parcela kisela s tlom, tada se uvodi pepeljasto jarbolno kopanje.
Nakon čega možete sletjeti?
Ako je prošle godine siderata, mahunarke, mrkva, krumpir, krastavci i luk su se uzgajali na mjestu, brokula će se razviti izvrsno. Kupus, cikla, rotkvica, rajčica i rotkvica su neprihvatljivi prekursori usjeva, nakon čega se brokula može vratiti na mjesto u 3-4 godine.
Kako i kada biljka?
Sadnica u sobnim uvjetima raste do 45 dana.Nakon 3 parova pravih listova na sadnicama, oni su posadeni na otvorenom tlu približno na kraju proljeća.
Postupak se izvodi na oblačan dan ili navečer, s:
- Pripremljene rupe prema shemi 35x60 cm.
- Kompleksna mineralna gnojiva do 10 g se dodaju u svaku jažicu koja se zatim pomiješaju s tlom.
- U sadnicama nalazi se sadnica i posuti tlo.
- Pristvolny područje zbijen i zalijevati obilno.
Otvorena skrb o brokule
Uzgoj brokule kupusa u vrtu pruža sveobuhvatnu njegu, omogućujući vam da dobijete bogatu žetvu.
rasvjeta
U početnim fazama razvoja, kultura treba utočište od užarenih sunčevih zraka, koja se stvara uz pomoć lapnika.
Otpuštanje i otpuštanje
Tlo u bazalnom području otpušteno je do dubine od 7-8 cm.
Brojač broda se vrši dvaput:
- 3 tjedna nakon presađivanja;
- 10 dana nakon prvog skakanja.
Savjet! Zbog praktičnosti, otpuštanje treba obaviti dan nakon navodnjavanja.
Kako pravilno prati brokule?
Brokula treba sustavno i obilno zalijevanje, pri čemu zemlja ne smije biti stalno vlažna. Prije početka vlaženja topline provodi se jednom tjedno.Ali ako temperatura prelazi 25 ° C, frekvencija se povećava.
Važno je! Biljka se može zalijevati kroz lišće večernjim raspršivanjem, u kojoj brokula treba intenzivnu toplinu.
Top preljev i gnojiva
Da bi se povećao prinos, usjev se hrani tri puta u sezoni:
- Prva oplodnja u obliku organske tvari obavlja se pola mjeseca nakon transplantacije na otvorenom terenu.
- Za drugi hranjenja, koja se provodi kroz prva dva desetljeća nakon koristi nitrat razrijeđen u vodi, pri brzini agrokemijske da kutija šibica 10 litara vode.
- Na početku formiranja cvjetnica, kupus se hrani fosfor-kalijem gnojiva s malim dodatkom dušika - 40 g superfosfata, 10 g kalijevog sulfata i 15 g amonijevog nitrata na 10 litara vode.
Savjet! Ako je potrebno potaknuti stvaranje bočnih procesa nakon rezanja središnje glave, tada se s 10 litara vode treba razrijediti 20 g superfosfata, 10 g amonijevog nitrata i 30 g kalijevog sulfata. Brzina primjene - 1 l po kopiji.
Borba protiv bolesti i štetnika
Teškoće u rastu brokule kupusa povezane s porazom svojih štetnih organizama.Među štetočinama u kulturi često se nalaze ljušture, lisnata, kupus, kupus i križarski buha. Kao zaštitne mjere, najučinkovitije su pravodobno postupanje s sadnicama s insekticidnim pripravcima, kao i ručno uklanjanje štetočina od gastropoda. Nakon sadnje sadnica, kada su izbojci posebno nježni, preporučljivo je pokriti sadnju s pokrovnim materijalom, ako, naravno, to nije industrijska skala, već ljetna kućica. Ova metoda je učinkovita od buha, koja je toliko voračna da može prihvatiti kulturu preko noći.
Od bolesti koje se mogu razviti u različitim fazama rasta brokula, ističu se crna noga, kobilica, trulež, mozaik i peronosporozija. Na manifestaciji bolesti, teško inficirani uzorci su uništeni, a preostale biljke su raspršene fungicidima.
Sakupljanje i skladištenje
Da biste dobili kvalitetno povrće trebate znati točno kada žeti. Sakupljanje brokule provodi se na pozornici još uvijek zelenih gusta cvjetova dok se ne pojave žuti cvjetovi, što ukazuje na neprikladnost jesti kupus. Ova vrsta kupusa pripada proizvodima s ograničenim rokom trajanja, tako da svježa ne čuva više od 10 dana u hladnjaku brokule.
Savjet! Ako postoji želja da zimi svoje uzgojeno povrće zimi, možete posezati za zamrzavanje, u kojemu povrće zadržava sve svoje korisne kvalitete.
Dakle, uz poštivanje osnovnih zahtjeva za skrb, svaki vrtlar će moći uživati u velikodušnoj berbi zdravog povrća.
