Vrtni purslane pripada godišnjim zeljastim sočnim biljkama koje rastu u toplim južnim područjima. Često se nalazi kao dekor u vrtu. Portulak je biljka korova s ljekovitim svojstvima, od kojih je moguće pripremiti ne samo ljekovite napitke, nego i razna jela.
Garden purslane - ljekovita svojstva
Liječenje purslane je zbog svog kemijskog sastava, to je skladište vitamina i drugih elemenata koji su korisni za ljude. U nekim zemljama purslane se smatra punom žetvenom kulturom i uzgaja se upravo zbog mesnatog lišća i mladih izbojaka.
Leptir biljke sadrži karotenoide, koji provode sintezu vitamina A u ljudskom tijelu. Često možete čuti kako se taj vitamin naziva "vitamin ljepote" zbog utjecaja na stanje kože, kao i organa vida. Ljudska potreba za vitaminom A iznosi 800 mikrograma dnevno, a purslane sadrži 65 mikrograma na 100 grama.
Pored toga, purslane ima mnoga korisna svojstva zbog kojih je na istoku postala poznata kao "blagoslovljena" biljka i ima terapeutski učinak:
- antioksidansa;
- diuretik;
- protiv čira;
- antimikrobni;
- regeneraciju;
- protuupalno;
- anti-toksični;
- hipoglikemijsko;
- laksativ;
- protivoglistnoe.
Listovi korova sadrže askorbinske i nikotinske kiseline. Askorbik je koristan za imunološki sustav, a nikotin je odgovoran za regulaciju svih metaboličkih procesa u ljudskom tijelu, posebno korisnih za metabolizam lipida.
Koje bolesti pomaže?
Korištenje purslane propisano je u liječenju mnogih bolesti:
- Za vraćanje razine kolesterola i glukoze;
- S neurodermatitisom i psorijazom vlasišta;
- Uz upalu genitourinarnog sustava;
- Za normalizaciju kardiovaskularne aktivnosti;
- Potaknuti proizvodnju inzulina i smanjiti razinu šećera u krvi;
- Kada su helmintička invazija mišićnog tkiva: ascariasis, hookworm;
- S konjuktivitisom i upalom zubnog mesa;
- S respiratornim bolestima (astma);
- U bolesti jetre i žučnih kamenaca;
- S pčelinjem ubodima;
- Za uklanjanje bradavica.
Ljekovita svojstva ove biljke pomažu u liječenju nadutosti, poremećaja bubrega, bolesti genitourinarnog sustava, kao i poremećaja spavanja.Zbog svojstva smanjenja razine šećera u krvi, korov se koristi u medicini za liječenje bolesnika s blagim dijabetesom.
Prednosti gubitka težine
Purslane je vrlo nisko kalorijska biljka, ali bogata vlaknima i hranjivim tvarima. Smetnje u prehrani, osoba dugo dobiva osjećaj sitosti, koji sprečava korištenje drugih namirnica u ogromnim količinama. Vrlo često nutricionisti preporučuju korištenje ove biljke onima koji žele izgubiti težinu ili zadržati svoju uobičajenu težinu zbog sadržaja lako probavljivih proteina, organskih kiselina (oksalnih i nikotinskih), vitaminskih kompleksa (C, B2 i PP), glikozida, karotena, mineralnih soli i cijeli popis elemenata u tragovima.
Koristite u kozmetici
Visoki sadržaj vitamina A u kombinaciji s kompleksom minerala i elemenata u tragovima u sastavu purslanog vrta omogućuje vam da ga upotrijebite u području kozmetologije, naime, za rješavanje problema kože. Kozmetičari dodaju ovu komponentu u maske za ravnanje efekt, stimuliraju zacjeljivanje kuhati, ukloniti ožiljke i pigmentacije.Sok od korova pomaže kod upalnih insekata - komaraca, pčela, kao i ugriza otrovnih zmija.
U sastavu kozmetike, ova biljka ima protuupalno, antipruriticno, sedativno, antimikrobno, antifungalno, analgetičko i rejuvenating učinak. Prisutnost ove komponente u sastavu kozmetike povoljno utječe na ogrebotine i toplinsku štetu na koži, smanjujući bol i težinu upalnih procesa, istodobno sprečavajući razvoj sekundarne bakterijske infekcije.
Kako uzeti za zdravlje?
Vrtni purslane ne samo da posjeduju ljekovita svojstva, već i široko koriste u kuhanju, što omogućuje ne samo jesti nova ukusna jela, već i poboljšati cjelokupno zdravlje.
Listovi i gornji mladi dijelovi izbojaka koriste se u hrani, koji su odsječeni prije cvatnje, zbog činjenice da nakon cvatnje lišće rastu grublje i nisu prikladni za gutanje.
Ova biljka se jede i sirovo i kuha u posudama (kuhana, pirjana). Može se naći u vitaminima i sendvičima.Portulac je u skladu s prvim jelima, salatama od povrća i ukusnim umacima. Osim toga, portulac marinirati i sol za vrijeme zimovanja. Ali ova se biljka ne uklapa u dobro s krumpirom, krastavcima ili rajčicama.
Korištenje purslane u uobičajenoj prehrani od 100-200 grama svaki dan može poboljšati stanje kože, stabilizirati kardiovaskularni sustav, dobiti slab lik, prestati trpjeti gastrointestinalne bolesti, ojačati kralježnicu i kosti, poboljšati cirkulaciju krvi, spriječiti daljnji razvoj bolesti očiju.
Kuhanje recepata
Recepti kuhanja portulaca vrt kao lijek:
- Za pranje glave za perut: trebate 10 grama sušenih sirovina, 200 ml destilirane vode. Kuhajte vodu, prelijte smjesu i ostavite da stoji oko sat vremena. Dobiveni kozmetički infuzijski filter i utrljajte u kožu nakon svakog pranja.
- Kada je impotencija: 10 grama suhih sirovina sipati 200 ml kipuće vode. Zagrijte jedan sat, a zatim napregnite. Za interno korištenje na 10 grama, ne više od četiri prijema dnevno.
- Za zglobove: kuhajte 10 grama suhe trave u 200 ml destilirane vode tijekom 10 minuta na niskoj toplini i ulijte 1,5 sati.Uzmite prije jela 5 grama svakih 5 sati.
- Za upalu zglobova: 10-15 grama svježe nasjeckanog bilja kuhati 10 minuta u destiliranoj vodi, nakon kuhanja, ostavite 2 sata. Prije upotrebe, naprezanje. Uzmi 10 grama, ne više od četiri doze dnevno.
Kontraindikacije i moguće štete
Vrtni purslane, iako je ljekovita biljka, ali korištena dnevna količina ne smije prelaziti 200 grama. Unatoč činjenici da ona pruža neprocjenjivu korist tijelu, ako se koristi nepropisno, korov može uzrokovati štetu. Korištenje biljaka tijekom trudnoće i dojenja je ograničeno. Od ovog proizvoda vrijedi oduprijeti se hipertenzije i bradikardije, također je nemoguće ga koristiti pri sniženom pulsu i jakoj nervnoj napetosti. Prilikom korištenja ove biljke u medicinske svrhe ili kao aditiv u hrani treba uzeti u obzir da purslane mogu potaknuti otpuštanje inzulina i uzrokovati fenomen hipoglikemije. Postoji nekoliko ograničenja, no preporučljivo je uzeti ih u obzir kako ne biste prouzročili štetu tijelu.
