Portulak je multifunkcionalna biljka, od čega u prirodi ima oko 200 vrsta, može biti neugodna vrtna kora, povrtna kultura ili cvijet na cvjetnom postelju. Koristi se u hrani od davnina od Grka, Rimljana i Egipćana. U članku se opisuju sorte povrća i cvijeća portulaca.
Purslan vrt: opis kulture
U vrtu portulaca nalazi se samo žuto malo cvijeće na kraju izbojaka. Ovo je godišnja biljka koja je sočna i ima mesnata lišća karakteristična za ovu skupinu. U hrani se koriste mlade lišće i stabljike u sirovom i kuhanom izgledu.
Povrće purslane je vrlo nepretenciozna kultura. Dovoljno je jednom sijati, a onda se umnožava samohranom sjetvom.
Jede se kao špinat i čorba, dodano salatama i juhama, konzumirano svježe. Listovi su sočni i ugodni za okus, s laganom kiselinom.
Purslane ima ljekovita svojstva, alkoholna tinktura i odstranjivači od njega.
Listovi su ukiseljeni i sušeni, sadrže mnoge korisne tvari:
- askorbinska kiselina;
- karoten;
- organske kiseline;
- glikozide;
- proteina;
- šećer;
- alkaloide;
- smola i mukoze;
- elementi u tragovima.
Biljka se koristi u narodnoj medicini radi smanjenja šećera u krvi, liječenja bolesti očiju, hormonalnih poremećaja i skorbuta, povećanja krvnog tlaka i zaustavljanja krvarenja unutarnjih organa.
Uzgoj purslane iz sjemena
Purslane dobro raste u običnom vrtnom tlu. Ne treba puno organske tvari i treset, inače će izbojci možda umrijeti. Možete dodati pijesak u tlo kako bi se olakšalo.
- Krevet je izravnavan, zasićen, a purslane sjeme raspršene su preko njegove površine.
- Ne morate ih kopati, možete samo posipati pijesak ili zemlju.
- Iz gornjih usjeva pokrijte film i pričekajte, kad se pojave klice.
- Prorijedanje se obavlja kada prva 2 ili 3 lista rastu, ostavljajući biljke na udaljenosti od 15 cm jedna od druge.
Kako i kada posaditi
Sjeme za sadnice sadnice u ožujku. Kada se uzgajaju sadnice, prvi cvjetovi mogu se vidjeti već u lipnju.
Sadnice na otvorenoj površini posađene nakon mraza.
Purslane se ne mora nužno uzgajati na plodnoj zemlji, čak se može zasaditi i na stjenovitom brežuljku, a može se stvoriti tepih koji se može prekriti u cvjetnom postelju.
Postrojenje koje se raspravlja dobro je razmnoženo reznicama.Možete prekinuti granu, staviti ga u vodu, a nakon 2 tjedna to će potjecati. Stablo se odmah može posaditi na otvorenom terenu. Tako je reproduciran purslane frotir. Samo na taj način dijete zadržava sve znakove roditelja i nosi lijepo cvijeće.
Ako sami zasebno skupite zrelih sjemenki iz hibridnih frotirskih sorti i sijete ih, uzgojeni ukrasni purslane, cvjetovi će biti jednostavni.
Zahtjevi za slijetanje
Zemlja za uzgajanje biljke koja se raspravlja ne bi trebala biti vrlo plodna. To se posebno odnosi na cvjetne vrste portulaca. Na plodnoj zemlji biljke će "toviti", stvarajući čvrsti zeleni tepih.
Tlo za portulake također ne bi trebalo biti previše teška i mokra - biljka ne voli statičnu vodu. Raste čak iu stjenovitim područjima gdje je vrlo malo zemljišta.
Kako se brinuti za purslane na otvorenom polju
Uzgoj vrtnih purslane se malo razlikuje od brige za svoje cvjetne sorte. Ova picky biljka važno obilje sunca. Postoje sorte na prodaju koje nisu potrebne za obilne cvjetnice, ali većina sorti preferiraju osvijetljene cvjetnjake.
Portulac voli toplinu i lako podnosi toplinu.
Nije potrebno dodatno hranjenje, gotovo da nije pod utjecajem bolesti i štetnika. Ali na početku uzgoja treba redovno zalijevanje. Kada se sadnice rastu, po potrebi se zalijevaju, s jakim isušivanjem iz tla, s toplom, naseljenom vodom.
Tijekom jakih kiša, kada se tlo slabo osuši, purslane je osjetljiva na gljivične bolesti. Treba liječiti "fitosporinom" za prevenciju.
U cvjetnoj fazi, poželjno je hraniti purslane gnojivom, koji sadrži puno fosfora i kalijuma. To će povećati ljepotu i trajanje razdoblja. Svijetle cvjetovi izgledaju lijepo na pozadini alpskih slajdova ili stijenama.
Uzgoj cvijeća kroz sadnice
Cvjetni purslane voli zeleni tepih lišća svijetlim bojama - žuta, crvena, narančasta, bijela. Cvate od lipnja do najzgodnijeg mraza, i iako svaki cvijet živi samo jedan dan, blijedi u večernjim satima, cvjetanje je toliko bogato da izgleda kontinuirano. Na vrtnom zemljištu purslane često raste velike cvjetnice i frotir, cvijeće koje izgledaju poput sitnih ruža.
Dekorativni purslan je biljka koja voli toplinu, stoga je bolje uzgajati sadnice.
Posijajte sjeme za sadnice sredinom ili kraja ožujka.Budući da svako kupljeno zemljište sadrži treset, koji usporava klijanje sjemenki portulake, tlo za sadnice mora biti samostalno pripremljeno. Da biste to učinili, pomiješajte 4 dijela vrtnog tla s 1 dio pijeska i kalcinirate u pećnici.
- Za sadnice stavite mali plastični spremnik s odvodnim otvorima. Napuni se tlom i sadi na udaljenost od 1 cm jedan od drugog.
- Na vrhu njih lagano posuta pijesak, navlažite zemlju iz spreja.
- Pokrijte posudu s filmom i stavite u toplo, svijetlo mjesto.
- Čim se sjeme nicati (to se treba dogoditi nakon otprilike 1 tjedna), film se uklanja.
- Tako da se sadnice ne protežu previše, oni se stavljaju na najlakši prag i, ako je potrebno, organiziraju pozadinsko osvjetljenje.
Čim sadnice imaju dva istinska lišća, posa se u zasebne posude, promjera oko 8 cm. 3 biljke mogu se posaditi u jednom spremniku. Jedan tjedan nakon branja, sadnice se hrane kompleksnim mineralnim gnojivom.
Kako skupljati biljne sjemenke
Postoje dva načina za prikupljanje sjemena portulaka. Prvo je izrezivanje zrelih kutija sjemena izravno iz grma.A drugi, jednostavniji, ali zahtijeva uništenje još jedne zelene biljke.
Sakupljanje sjemena iz grma
Svaka cvjetnica cvjetnice Portulaca živi samo jedan dan. Kad cvijeće izblijedi, bez žaljenja možete ukloniti latice iz jajnika. Ako to nije učinjeno, nemoguće je pogledati kutije s zrelim sjemenkama ispod njih.
Nakon oprašivanja na suhom vremenu, sjemenke portulaca sazrijevaju za 2 tjedna, u kišovitom i oblacima - u mjesec dana.
Potrebno je imati vremena za izrezivanje zrelih kutija prije nego što puknu, a sjeme će samozadovoljstvo pasti u zemlju. Svježe sakupljeni sjemenik klija samo sljedećeg proljeća i zadrži ga do 3 godine.
Druga metoda prikupljanja sjemena
Kada većina cvjetova na biljci ottsvetet, a stabljika počinje žućkati, izvlači se iz korijena i objesi niz izbojke, a da ne razbije zeleno lišće.
Pod postrojenjem se rasprostire svjetlo platno ili mazivo. Sazvani sjemeni kutija će se probiti, a sjeme će pasti na platno. Morat će sakupljati i sakriti sve do proljetne sjetve.
Vrt je vrlo nepretenciozna i korisna kultura. Često raste na zemljištu poput korova, a neiskusni poljoprivrednici ne znaju ni o njegovoj iskoristivosti.No cvjetnici su poznati cvjetni ukrasni purslane, iako se ne mogu jesti. Ali vrlo je lijep i nepretenciozan kao njegov vrtni rođak.