Korijen đumbira, koji je koristan i neobičan u okusu, ne može biti samo začin za jelo već i popularan lijek za mnoge bolesti. Svatko zna da je đumbir vrlo koristan, a u ovom članku možete naučiti kako pravilno koristiti đumbira kako biste maksimalno iskoristili svoje ljekovite i okusne kvalitete.
Korisna svojstva i kontraindikacije đumbira za tijelo
Trenutno, đumbir je široko zastupljen na tržištu. Može se naći i sirovo i osušeno. Dodavanje đumbira u zdjelu kao začin je postalo uobičajeno. Dodavanje prehrani pomaže ljudima koji se bore s prekomjernom težinom. Đumbir čaj je vrlo popularan s mršavljenja ljudi.
Dugo od miješanja s tla đumbira smatra se protuotrov od mnogih otrovanja. Ova biljka sadrži vitamine C, A, B1, B2. Također sadrži elemente u tragovima koji su potrebni tijelu. Liječnici kažu korisna svojstva đumbirskog korijena za žene. Uzimanje korijena đumbira tijekom menstrualnog ciklusa može značajno olakšati bol i nelagodu.
Đumbir za podizanje imuniteta: recepti
Kada dodate med ili limun na svježi korijen đumbira, možete dobiti antiseptik ili lijek za pročišćavanje krvi.Također, ova smjesa ima zagrijavanje i protuupalno svojstvo. Za obnovu krvi u tijelu, također možete koristiti tradicionalne lijekove iz đumbira.
Vidi također: đumbir s limunom i medom - recept za zdravlje
Đumbir u svojim antibakterijskim svojstvima lako zamjenjuje češnjak, ali istovremeno okus i aroma iz nje su mnogo manje zasićeni.
Uzmi smjesu đumbira ne samo za bolesti, već i za prevenciju. Đumbir pomaže ublažavanju bolnih simptoma prehlade i respiratornih infekcija.
Recept za podizanje i jačanje imunološkog sustava đumbira vrlo je jednostavan. Za to ćete trebati:
• korijen đumbira - 50-90 g;
• limun - 2 cjeline;
• med (bilo koji) - 100 g.
Proces kuhanja:
1. Skinite korijen i zgnječite ga na bilo koji prikladan način. Komadi bi trebali biti vrlo mali i tanki tako da đumbir čini sok.
2. Vrlo sitno (moguće u miješalici) mljeti limun.
3. Pomiješajte dva sastojka i ponovno mljeti u mješalici ili mesnom mlinu.
4. Ostaje dodati med i pohraniti smjesu u hladnjak.
5. Potrebno je uzeti nacionalnu medicinu čim se pojave prvi simptomi hladnoće.
Ovaj recept je također pogodan za opći imunitet, ali treba ga poduzeti drugačije. Tijekom tjedna morate popiti veliku čašu tople vode, u kojoj se razrjeđuje žlica iz dobivenog sastava.
Za muško zdravlje
Recept muškog zdravlja vrlo je jednostavan, morate jesti korijen od đumbira. Budući da đumbir pojačava cirkulaciju krvi u tijelu, to pozitivno utječe na opće stanje i snagu.
Korištenje kapljica đumbirnog ulja tijekom seksa muška snaga će se znatno povećati. Ulje ima poticajni učinak i daje povjerenje čovjeku.
Preporuča se da čovjek u vašoj dnevnoj prehrani šalica čaja od đumbira. Ovo piće savršeno tonizira i potiče tijelo. Izvrsna alternativa za kavu.
Da bi vam ovaj čaj trebao:
• đumbir - nekoliko srednjih komada (na okus);
• kipuće vode;
• mente - 1-2 lišća.
Proces kuhanja:
1. Ispunite omiljenu šalicu kipućom vodom.
2. Dodaj đumbira komada i mentol lišća.
3. Tea za muškarce je spreman. Po želji možete dodati krišku limuna ili čajnu žličicu meda. To će učiniti piti još korisnijim.
Dakle, korijen korijena korisno je za ljude ne samo u ljubavnim poslovima, nego iu svakodnevnom životu. Koristite svježi ili kiseli đumbir kad god je to moguće.
Recepti za liječenje prehlade
Đumbir je vrlo učinkovit za respiratorne i infektivne bolesti, kao što su: akutne respiratorne infekcije, gripa, ARVI. Tijelu da se lako nositi s hladnoćom, preporučuje se korištenje popularnog receptora izgaranja korijena đumbira. Da biste to učinili trebate sljedeće sastojke:
• voda - 1 l;
• korijen đumbira (svježi) - korijen, dug 9-10 cm;
• listovi zelenog čaja - 2 tbsp. l;
• med - 8 tbsp. l;
• limun - polovina;
• Klinčići - 2 kom .;
• cimet - polovina umjetnosti. l.
Korak po korak recept:
1. Pripremite listove čaja na uobičajeni način i filtrirajte ih kroz sito ili gazu.
2. Ulijte čaj u tavu i protrljajte cijeli đumbir u njega, nakon čišćenja od korica.
3. Dodajte začine u posudu i zapalite. Donesite kuhati.
4. Uklanjanje vatre na minimum, ostavite pola sata da se zagrije.
5. Dodajte med i sok od limuna.
6. Zagrijati oko 7-10 minuta na vatru.
7. Piti treba piti oko pola sata.
Ovaj čaj pomoći će liječiti suhi kašalj, dajući snagu tijelu.
Bilo koje ljekovito piće koje sadrži đumbira treba odabrati za vrstu hladnoće. Kad se suhi kašalj, umiješajte đumbir s limunom i medom, a kada je vlažan umjesto čaja, odaberite mlijeko i dodajte samo med.
Zdravi piće od đumbira
Čaj i ostalo piće uz dodatak đumbirom dobro su ne samo prehlade. Dodavanje korijena na piće često se koristi u svrhu gubitka težine. Postoji nekoliko učinkovitih recepata.
S cimetom
• đumbir - mala kralježnica;
• kipuća voda - 250-300 ml;
• cimetu -1/4 tsp;
Faze kuhanja:
1. Peel đumbir i fino usitniti na bilo koji prikladan način.
2. U termos ili bilo kojem drugom spremniku koji drži toplinu, stavite natkriveni đumbir i ulijte kipuću vodu, dodajte cimet.
3. Neka piće stajati oko pola sata i filtrirati.
4. Pijte tekućinu pola sata prije jela.
S češnjakom
• đumbir u prahu - 1 tsp;
• češnjak - 1 zub;
• kipuće vode 35 ml.
Priprema:
1. Sjeckajte češnjak i pomiješajte sa suhim đumbirovim prahom.
2. Napunite smjesu s kuhanom vodom.
3. Ostavi da se ohladi na sobnoj temperaturi 15-20 minuta. Procijedite i jedite prije jela.
S kefirom
• korijen đumbira - 4-5 cm;
• kefir 1% - 350 ml.
Vrlo jednostavno pripremiti piće:
1. Mrljajte đumbir na bilo koji prikladan način.
2. Pomiješajte 1% kefir s đumbirom i proizvod je spreman jesti.
Ovaj recept ima supresijski učinak na apetit. Možete ga koristiti odmah nakon miješanja. Upotreba đumbira za mršavljenje je jednostavna i ukusna.
Kandirano kandirano voće
Za slatke zube i promatrajući njihov lik, zanimljiv je recept za kandirano slatko voće đumbira. Oni nisu samo ukusni, već i jačaju zdravlje.
Za pripremu slatkiša trebat će:
• svježi korijen đumbira - 400 g;
Šećer ili šećer za glazuru - 400 g;
• voda - 5 tbsp.
Recimo korak po korak:
1. Pripremite korijen. Peel off kože i rezati korijenje u ne debele kriške. Možete prekinuti i duž i preko kako želite.
2. Napunite kriške vodom tako da svi đumbir bude pod vodom i postavite na peć.
3. Kuhajte smjesu oko sat vremena, pazeći da đumbir postane mek. Također, nakon dugog kuhanja, đumbir klinčići će se osloboditi svojih akutnih peckanje.
4. Pripremite sirup. Da biste to učinili, otopite sav šećer ili prašak u vodi i pocrnite na srednje topline.
5.Spremni đumbir filtar u cjedilo i ostavite malo da ispraznite tekućinu.
6. Nakon što su slatke đumbira malo sušene, dodajte ih u šećerni sirup.
7. Kuhajte smjesu na štednjaku dok se kriške đumbira ne dotaknu sa sirupom. Možete ga pratiti tako da će kriške postati gotovo prozirne.
8. Posljednja faza će biti kolaps gotovih kriški šećera. Budite oprezni, jako su vrući.
9. Postavite da se buduće kandirano voće ispeći na papir za pečenje.
Ako kišna jesen želi zagrijati i razveseliti, čaj s đumbirom u kombinaciji s đumbirom slatkiša ostvarit će ovu misiju sto posto.
Đumbir s limunom za mršavljenje
Limun, poput đumbira, povoljno utječe na opće stanje tijela. To je plod koji sadrži najveće količine vitamina C. U duetu s đumbirom, limun ima blagotvoran učinak na detoksikaciju tijela, zbog čega se opaža gubitak težine.
Voda s limunom i đumbirom
Jesti na prazan želudac čašu tople vode s đumbirom i limunom imat će značajan utjecaj na tijelo. Svakodnevno je potrebno ponoviti ovaj postupak i akcija neće trajati dugo.Ovo piće pomaže u uklanjanju toksina, pomaže kod bolova u želucu i blagi je učinak na probavu.
S paprikom i javorovim sirupom
Potrebno je popiti ovo piće neprekidno deset dana. Potrošite oko tri puta dnevno. Ova tekućina omogućuje vam ubrzanje metabolizma i uklanjanje nepotrebnih kilograma. Pripremujemo sljedeće proizvode:
• limun -1 pc;
• kipuće vode - 350 ml;
• kajeni papar -1/4 tsp;
• javorov sirup;
• korijen đumbira - nekoliko komada.
Proces kuhanja:
1. Mrljajte korijen đumbira i iscijedite sok od limuna. Pomiješajte ih.
2. Zatim morate uliti đumbir i limun s vodom i staviti na štednjak. Kuhajte kuhati.
3. Dodajte papar i sirup. Dodajte 2 šalice čiste vode i temeljito promiješajte dok ne postane glatka.
Kako kuhati i jesti ukiseljeni đumbir
Po dolasku u restoran sushi, posjetitelj će zasigurno biti poslužen ružičastim đumbirom na glavni jelovnik. Ako je ova delikatesa došla na okus, možete ga sami napraviti kod kuće. Za kuhanje trebat će vam:
• korijen đumbir - 100 g;
• rižin ocat - 6 žlica;
• Miso juha - 4.st. l;
• šećer - 2.st. l;
• sol -1 h.
Postupak korak-po-korak:
1.Pomiješajte miso juhu i rižin ocat.
2. Umiješamo šećer i postižemo potpuno raspadanje.
3. Očistite đumbir vanjskog sloja i izrezajte na gotovo prozirne vrpce. Možete upotrijebiti krumpir. Važno je da su trake gotovo prozirne zbog male debljine.
4. Ostavite đumbir, napunjen hladnom vodom na sobnoj temperaturi oko 10 minuta.
5. Dodati sol u vodu i blanch đumbir trake u njemu za oko 5 minuta.
6. Ne dopustite da se đumbir ohladi, ulijte je s prethodno pripremljenom mješavinom octa i juhe.
7. Nakon 2-2,5 sati, ukiseljeni đumbir će biti spreman jesti.
