Tartlets s crvenom ribom - 7 ukusnih recepata za kuhanje

Tartlets s crvenom ribom - ukusni zalogaj, za pripremu kojeg možete eksperimentirati i svaki put dobivate novi ukus korištenjem raznih aditiva. Na blagdanskom stolu, takva izvrsna jela neće proći nezapaženo.

Tartlets s crvenom ribom i sirom

Izvorni predjelo kuha se brzo i ispadne ukusno zahvaljujući uspješnoj kombinaciji svojih konstitutivnih proizvoda.

Za izradu potrebna je:

  • 12 tartlets;
  • 150 g svježeg sira;
  • 50 g slanog lososa;
  • ½ krastavac;
  • malo zelen.

Tehnologija izvedbe:

  1. Tartlets su napunjeni sirom.
  2. Crvena riba je izrezana u male kocke, koje su postavljene na jednu od polovica proizvoda.
  3. Krastavac je izrezan na prstene, podijeljen u 4 dijela, koji se nalaze u slobodnoj polovici sirutke.
  4. Prije posluživanja, tartlets su ukrašeni zelenim grančicama.

Uz dodatak avokada


Spektakularni predjelo na svečanom stolu, koji će osvojiti sve okupljene svijetlim okusom i sitosti.

Za izvršenje receptu su potrebni:

  • 10 tartlets;
  • 2 avokado;
  • limun;
  • 150 g kremskog sira;
  • 50 g lososa;
  • zelenila i začina za okus.

Faze pripreme sastoje se u izvođenju jednostavnih manipulacija:

  1. Sok se iscijedi iz ispranog i sušenog limuna, a žitarica je pripremljena.
  2. Avokado su oguljeni, otpušteni iz kostiju, izrezani u proizvoljne kriške, koji su raspršeni s limunovim sokom i pretvoreni u masu sličnu kau.
  3. Avokado mousse se miješa s preostalim limunovim sokom, zest, krem ​​sir, sjeckani zelje, nakon čega je smjesa slana i začinjena.
  4. Salmon je podijeljen na 10 kriški.
  5. Tartlets su ispunjeni punjenjem i ukrašeni srezima crvene ribe.

S rastopljenim sirom


Izvorni predjelac aperitiva pripremljen je od:

  • 16 tartlets;
  • prerađeni sir težak 100 g;
  • jaja;
  • svježi krastavac;
  • 200 g crvene ribe;
  • 30 ml majoneze.

Shema pripreme je sljedeća:

  1. Jaje kuhamo, hladi, očistimo i protrljajte sirom.
  2. Povrće i riba su odrezane.
  3. Sve je pomiješano s majonezom.
  4. Punjenje za tartlets položeno na pijesku, nakon čega su proizvodi ukrašeni željom.

Salata s crvenom ribom u tartletima


Slatka salata od crvene ribe može se poslužiti u vlastitim tartletima.

Za test su potrebni:

  • 250 g brašna;
  • 4 jaja;
  • 350 ml vode;
  • 120 g maslaca;
  • malo soli.

Za punjenje:

  • 100 g ribe;
  • 100 g šlagova;
  • 1 jaje;
  • 1 krastavac;
  • malo majoneze;
  • sol i salata lišća.

Upute za kuhanje korak po korak:

  1. Voda je izlivena u posudu, gdje je ulje također položeno.
  2. Nakon otapanja ulja uz stalno miješanje, sipati brašno i dodati jaja, sol.
  3. Mijesite mekano tijesto.
  4. Iz elastičnog sloja, odvaženog u tankom sloju, uz pomoć stakla, rezaju se krugovi, koji se peče oko 15 minuta u oblicima za cupcakes.
  5. Nakon što su tartlets spremni, možete preuzeti pripremu salate.
  6. Jaja se kuhaju i izrezuju u kocke.
  7. Mala kocka se također pripremaju od riba, škampi i krastavaca.
  8. Svi sastojci se miješaju u zdjelu, gdje su slane i odijevane majonezom.
  9. Listovi salate rastreseni su u male komadiće.
  10. U tartletima su položili segmente listova salate koji se stavljaju na pripremljenu salatu.

S kremastim sirom


Rafinirani predjelac s crvenom ribom neće ostaviti ravnodušnim gostima.

Da biste pripremili fancy predmete, trebali biste pripremiti:

  • 12 tartlets;
  • 150 g lososa;
  • 200 g sira;
  • češanj od češnjaka;
  • grančica kopra.

U procesu implementacije:

  1. Kljovak češnjaka i zelenila slomljen je nožem.
  2. Slanu ribu fino mljeveno s nožem.
  3. Zdjelica kombinira nasjeckani češnjak, ljekovito bilje, losos i krem ​​sir.
  4. Po želji, punjenje je slano i začinjeno.
  5. Tartlets su ispunjeni punjenjem.
  6. Ruže se formiraju odozgo prema tankim trakama ostatke ribe.

Kuhanje s rakovima od rakova


Tartlets s crvenom ribom ne samo da će moći ukrasiti svečani stol, nego i pomoći iznenađenje okupljenih bliskih ljudi s kulinarskim talentima domaćice.

Da biste stvorili ukusni zalogaj, trebate:

  • 10-12 tartlets;
  • 100 grama rakova;
  • 100 g crvene ribe;
  • 2 jaja;
  • 50 grama konzerviranog kukuruza;
  • koliko majoneza;
  • neke lišće lišća.

Tehnologija izvedbe:

  1. Jaja se kuhaju, hlade i čiste.
  2. Rakovi rakova su odmrznuti.
  3. Od jaja i štapića pripremaju se kocke, koje su postavljene u zdjelicu salate.
  4. U spremnik se također šalju konzervirani kukuruz, majoneza i sol, ako je potrebno.
  5. Masa je dobro izmiješana.
  6. Za prekrasno posluživanje u tartletima, postavljeno je nekoliko segmenata listova salate na kojoj je položeno rakove ribe.

Svečani tartlets s crvenom ribom i kavijarom

Predjelo s crvenom ribom, ukrašenom kavijarom, bit će izvrsna dodatak blagdanskom stolu, ukrašavajući ga svijetlim bojama.

Za pripremu će trebati:

  • 100 g fileta od crvene pahuljice;
  • 200 grama vrhnja sira Philadelphia;
  • 12 tartlets;
  • ½ glavica češnjaka;
  • 2 grančice peršina i kopra;
  • 40 grama crvenog zrna kavijara.

Prilikom pripreme slijedite korak-po-korak upute:

  1. Zeleni se oprati pod tekućom vodom i mljeveno nožem.
  2. Filet crvene ribe i sira su izrezani na komade, koji se šalju u zdjelu, gdje su također zeleni.
  3. Sadržaj spremnika provodi se prema konzistenciji moussea.
  4. Proizvodi od kratkog tijesta punjeni su punjenjem.
  5. Tartlets su ukrašeni kavijarom i malom količinom zelenog lišća.

Dakle, postoje mnogi originalni zalogaje, među kojima je posebna pažnja posvećena tartletima, karakteriziranoj sitosti i izvanrednim izgledom, savršeno nadopunjujući svečane postavke stolova.


Kategorija