Sve salate s kivi iznenađuju svojim neobičnim ukusom. Ovaj kiselo voće savršeno se kombinira ne samo s drugim voćem i povrćem, već s mliječnim proizvodima i mesom. Ovi zalogaje savršeni su za blagdan.
Salata s kivi, piletinom i sirom
Sastojci: do 200 grama kuhane piletine, 2 kuhana jaja, 60 g sira, krastavac, 60 g konzerviranog kukuruza, 2 tbsp. l. majoneza, 3 listova salate, sol, 2 kom. zrelog kivija.
- Hlađeno meso je rastrgano vlaknima. Jaja i plodovi su proizvoljno srušeni. Možete ih trljati ili ih izrezati u kocke. Krastavci su izrezani na kriške i sjeckani u mrvljiv sir.
- Pileća vlakna se izlijeva u zdjelu prekrivenu lišćem. Na vrhu se nacrta majoneza mreža.
- Na umaku su položeni krugovi krastavca. Ponovno se nacrta majoneza mreža.
- Sljedeća dolazi jaja, ribani sir s umakom i krugovima voća. Po želji, majoneza se može slati.
Spremna salata s kivi, piletinom i sirom posipana je kukuruznim zrnom i poslužena na stolu.
"Malakitska narukvica"
Sastojci: piletina, 4 kuhana jaja, 4 zrela, ali ne meka kiwi, srednje zelena jabuka, 1 kom. mrkve, škriljevca, majoneze od maslina, 1 tbsp. l.sok od limete, sol.
- Korijen i meso kuhani su u zasebnoj zdjeli.
- Hladna piletina i dva kiwisa izrezani su u sitne kocke. Također slomljena jabuka bez oguliti.
- Rashlađeni mrkva i jaja utrljaju se na srednje veće ribe.
- Majoneza pomiješana s pire češnjaka i začinjena.
- U sredini ploče stavlja se staklo. Kibe kocke s umakom razbacane su oko nje.
- Dalje su sloj jaja i mrkve s majonezom.
- Onda se kocke jabuka izlije i raspršuju s sokom od limete.
- Preostalo voće je izrezano na kriške i još uvijek na pola, a zatim je lijepo položeno na vrh snacka. Staklo se izvadi.
Dobivena salata "Malakitna narukvica" ostavljena je da se potopi u hladnom.
Kivi salata "Nježnost"
Sastojci po funti dimljenog kokošjeg fileta: 4 kuhana jaja, 120-140 g polutvrdog sira, 80 g oraha, 3 kivi, klasična majoneza, sol.
- Dimljeni filet izrezani su u minijaturne kocke. Slično, sjeckani kiwi.
- Nuts trepću na bilo koji prikladan način. Jednostavno mogu rezati oštrim nožem ili rukovati posebnim miješalicom mlaznice.
- Hladna jaja i sir su sitno utrljani.
- Najbolje je postaviti salatu s kivi "Tenderness" u slojevima.
- Proizvodi idu jedan za drugim slijedećim redom: dimljena dojka sa slanom klasičnom majonezom, orasima, jaja s majonezom, sirom.
- Komadi smaragdnog voća ulijevaju se na vrhu salate.
Da bi snack glatka i lijepa izvana, trebali biste poslužiti prsten za posluživanje za njegovo formiranje.
"Smaragdno raspršenje" za odmor
Sastojci po kilogramu piletina: luk, 100 g sira, 2 mesnatoj rajčici, 3 kiwisa, 3 kom. kuhana jaja, sol, klasična majoneza, mješavina mljevenih paprika.
- Filet je kuhano sve dok se ne natopi, odrezan u kocke ili tanke dugačke štapiće i stavlja na posudu.
- Luk je sjeckan što je manje moguće i srušen na vrhu.
- Nacrtajte velikodušnu mrežu majoneze s solju i paprom.
- Distribuira se sloj reznog sira i kockastih rajčica.
- Mreža se izvuče iz umaka.
- Ostaje namiriti salatu s naribanim jajima i velikim komadima kivija. Moraju nametnuti snack sa svih strana.
Salata "Smaragdno raspršivanje" okusa najbolje nakon sat vremena nalijevanje u hladnoću.
Jednostavna salata s kivićima i rakovima
Sastojci: 210 - 230 sočan rakovica, zrelo avokado, jaka jabuka, 1 kom.Kiwi, 5 kuhana prepelica, češnjak, 1 tsp. Lime sok, majoneza, svježe zelje.
- Avokado se riješi kože i kostiju i izreže na tanke kriške.
- Tlo voće se odmah šalje u zdjelicu za salatu i pokriva se majonezom pomiješanim s solom, sjeckanim zelenilom i pire češnjakom.
- Slijedi kocke od kivija, jabuke i četvrtine kuhana jaja.
- Posljednji su zalivši male komadiće rakova.
Ako se predjelo distribuira u slojevima, onda su selektivno presvučeni umakom. Ili možete jednostavno miješati sastojke u velikom zdjelu salate.
Kuhanje s korejskim mrkvom
Sastojci: 300 grama pilećeg fileta, 150 grama sira, 3 kuhana jaja, 1 kom. kivi i jabuke, do 200 grama pikantnih korejskih mrkvi, umakom.
- Filet je sitno sjeckan.
- Jaja su podijeljena na komponente i fino trljati. Jabuka je oguljena i nanesena velikom ribom.
- Korejski mrkva pritisnut je iz marinade. Ako je potrebno, slama se skrati.
- Kiwi se čisti, sježi na polovinu duljine, a zatim rezane.
- Svi se proizvodi mogu miješati ili staviti u proizvoljne slojeve. U potonjem slučaju, snack počinje s mesom i završava s žumanjcima pilića.
Možete sezonirati salatu s bilo kojim prikladnim umaku od slanog. U tu svrhu, uobičajena klasična majoneza.
Salata "Afrika" s kivi
Sastojci: 1 kom. kivi, gram 200 piletina, 1 kom. jabuke, 40 g sira, 2 kuhana jaja, 70 g korejski mrkve, sol, majoneza maslina.
- Meso se kuha do nježnosti, uklanja iz kostiju i fino rezati. To će biti prvi sloj snacka. Bolje je odabrati pileće noge za takvu salatu, budući da će svježi okus fileta biti izgubljen među ostalim sastojcima.
- Iznad su podijeljeni tanki komadići kivija.
- Dijelovi hlađenih jaja odvlače se odvojeno. Proteini - veliki, žumanjci - fino.
- Na kivi se sipa ribana jabuka, odozgo se nacrta majonezna mreža i ulijeva se sol.
- Sljedeće dolaze vjeverice s umakom, grubo ribani sir, korejski mrkva s majonezom, prešani iz marinade i sjeckani žumanjci.
Top salata "Afrika" može biti ukrašena po vašem ukusu. Na primjer, ostatak komada kivi ili svježe zelje.
Kako napraviti snack sa jabukom
Sastojci: zelena jabuka, 1 kom. kuhano mrvo, 90 g pileće piletine, 4 mala kiwija, 2 kuhana jaja, majoneza, sol, 1 žlica. l. sok od limete.
- Pileći s mrljama umočeni su slanom majonezom i položili na posude za sladoled.
- Raspoređeni su gornji sloj oguljenih kivija (3 komada).
- Onda je rešetkani mrkva s majonezom, isjeckan jabuka s plodovima s limunovim sokom i ribano jaja s majonezom.
Preostali kivi izrezani su na tanke kriške, koje su međusobno složene u krug u obliku cvijeta.
Kiwi slojevita salata
Sastojci: do 300 grama kuhane kobasice, 150 g sira, 4 kuhana jaja, kivi, 1/3 tbsp. konzervirano kukuruz, sol, majoneza na prepelicama.
- Hladna jaja utrljajte na srednjim rešetkama i izlijte na tanjur.
- Na vrhu je postavljena nasumično rezana kobasica s slanom majonezom.
- Potom se distribuira ribani sir i izvuče se majonezna mreža.
Cijeli vrh salate prekriven je kukuruznim zrnom. Na stranama je položio pola kriške kivija.
Recept za voćnu salatu
Sastojci: 2 kom. Kiwi, narančasta, banana, 1 tbsp. l. voćni sirup, ½ šipak.
- Svi plodovi su oguljeni, izrezani na srednje dijelove.
- Narančaste kriške izrezane su iz filmova prije rezanja.
- Sastojci su pomiješani, prekriveni sjemenom nara.
Salata se zalijevati s bilo kojim voćnim sirupom ili jogurtom i očistiti u hladnom pivo.
Takva vitaminska bomba može zamijeniti poslijepodnevni snack s punim radnim vremenom ili služiti kao ručak za one koji prate načela zdrave prehrane.
Salata "Egzotična"
Sastojci na 300 grama pecenih piletina: 3 krutog kivija, soli, 150 g sira, 2 kuhana mrkva, 3 kuhana jaja, pola šalice gotovog umakca od vrhnja s gljivama.
- U sredini ploče postavlja se staklo. U krugu vrlo fino usitnjeno piletina, pomiješano s umakom.
- Na njemu se raspršuje mrvica slane mrkve, slana i umočena umakom.
- Dalje su isjeckana jaja i ribani tvrdi / polutvrdi sir. Ovi sastojci također su prekriveni umakom od vrhnja.
Staklo se izvadi. Rezultirajući prsten je obložen tankim polovicama "smaragdnih" kriški.
S dimljenim kokošima
Sastojci: ½ kg dimljene dojke, 4 kuhana jaja, 3 kiwisa, 1 kisela jabuka, 2 češnje češnjaka, ½ tbsp. masline, 1 tbsp. klasična majoneza, 200 g korejskog mrkve.
- Pripremljeni češnjak pomiješan s majonezom.
- Dojka postaje manja kocka. Također su izrezane jaja, jabuka i kivi.
- Proizvodi su pomiješani.
- Korejski mrkva i narezane masline položene su u zajedničku zdjelicu za salatu. Sve je pomiješano.
Predjelo odjeveno s umakom od češnjaka i majoneze. Možete koristiti i pripremati češnjak za odijevanje.
Okus kivi salata zasigurno će se svidjeti gurmanima koji vole kombinaciju mesa i slatkih aditiva. Da biste je još sjajniji i zanimljiviji, dodajte sjeckani češnjak, slatka paprika i origano. Od začina s kivi, u boji se maslinov papar dobro kombinira.
