Kuhana svinjetina - 15 Recepti za kuhanje

Mirisna, hranjiva svinjska gulaš je jelo koje će zamijeniti bočnu jelo, drugi i prvi put.

Klasična povrtna gulaš s svinjetinom

Hrana je podebljana i začinjena, zahvaljujući korištenju prave adzhike.

sastojci:

• svinjetina - 500 g;
• voda - 310 ml;
• luk - 2 kom .;
• paprika;
• krumpir - 750 g;
• brašno - 1 tbsp. žlica;
• sol;
• češnjak - 1 glavu;
• adjika - 2 tbsp. žlice;
• mrkva - 2 kom.

Priprema:

1. Ispraznu svinjetinu izrezati u kocke i poslati u tavu. Fry.
2. Mrkve su potrebne u polukrugima. Žarulja - kockica. Krumpirne kriške. Odrezati češnjake.
3. Bacite luk. Zatim. Dodaj brašno i odmah promiješajte. Pola minute za pržiti.
4. Dodajte komade od češnjaka i adjika. Fry. Bacite preostalo povrće. Izlijte vodu. Umiješajte i sol. Ubiti pola sata.

Recept kuhanja s krumpirom

Svinjski gulaš s krumpirom je bogata i mirisna jela koja će zadovoljiti ukuse najzahtjevnijih gurmana.

sastojci:

• Lavrushka - 2 lišća;
• svinjetina - 550 g;
• sol;
• crni papar;
• suncokretovo ulje - 125 ml;
• mrkva - 1 kom .;
• luk - 1 kom .;
• voda - 500 ml;
• umak od rajčice - 55 ml;
• krumpir - 1100

Priprema:

1. Izrežite komad mesa.Stavite maslac u posudu i zagrijte ga. Bacite meso i pržite.
2. Raste tijesto. Izrežite mrkve u kocke.
3. U zdjelu za ulje. Dodajte luk i pržite. Stavite mrkvu. Pet minuta kasnije. Ulijte umak i dodajte meso pržiti. Opet onda.
4. Sjeckajte krumpir i bacite u tavu. Izlijte vodu. Kuhati za neko vrijeme. Pospite solom. Bacite Lavrushku i peperke. Umiješajte i znojerajte pet minuta.

Pecite s svinjetinom u sporom kuhalištu

Ragu u sporom štednjaku - nevjerojatno ukusan i mirisan. Uređaj vam omogućuje uštedu vremena.

sastojci:

• Patlidžan - 2 kom .;
• paprika;
• rajčice - 3 kom .;
• tikvice - 2 kom .;
• sol;
• svinjetina - 550 g;
• mrkva - 1 kom .;
• biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
• luk - 2 kom.

Priprema:

1. Povrće i rezanje mesa. Stavite u zdjelu. Ulijte u ulje.
2. Postavite način rada "Pečenje". Vrijeme je 70 minuta.
3. Nakon signala prebacite na "Grijanje". Tada četvrt sata.

Uz dodatak kupusa

Jednostavan prehrambeni obrok koji će zadovoljiti cijelu obitelj.

Umjesto svježeg svinjetine možete koristiti dimljenu. Odrežite krumpir, tako da se gulaš ne pretvori u kašu tijekom procesa kuhanja.

sastojci:

• šećer - 17 g;
• svinjetina - 400 g bjelanjaka;
• kupus - 550 g;
• luk - 2 kom .;
• voda - 320 ml;
• Lavrushka - 3 kom .;
• lardo - 210 g;
• sol - 8 g;
• mrkva - 2 kom .;
• krumpir - 6 kom .;
• pimenta - 5 grašaka.

Priprema:

1. Masnoća. Stavite proizvod u tavu. Za topljenje, ispucale bi se trebale ispasti.
2. Izrežite komad mesa. Pošalji na pucketanje. Fry.
3. Nasjeckajte kupus. Sjeckajte luk i narezajte narančasto povrće. Pošaljite u kotao. Poklopac i gulaš.
4. Krumpir sjeckani i poslani na gulaš. Dodajte šećer. Podsolit. Dodajte papar i slomiti češnjak. Ulijte kipuću vodu. Ugasite sve dok ne budete spremni.

S rebra svinjskog mesa

Upotrijebite samo rebra za kuhanje, a ne lijen.

sastojci:

• rebra - 950 g;
• biljno ulje;
• cvjetača;
• crni papar;
• grah - 210 g konzervirano;
• sol;
• krumpir - 2 kom .;
• peršin - 4 grane;
• mrkva - 1 kom .;
• voda - 1,5 šalice;
• češnjak - 2 češnja;
• luk - 1 kom.

Priprema:

1. Za rezanje mesa. Svaka rebra mora biti odvojena.
2. U obliku slamki trebaju povrće. Kupus kupiti.
3. U zdjelu za ulje. Pecite mrkve i luk. Potrajat će nekoliko minuta.
4. Postavite rebra. Fry.
5. Sjeckajte krumpir i zalijepite češnjake. Ispravite na rebra. Ulijte kipuću vodu. Pokrijte i znojte sedam minuta.
6. Dodajte grah. Sjeckajte zelje. Pošaljite zajedno s cvjetovima u tavi. Pospite solom. Pepeo je. Promiješati. Stavite četvrt sata.

Kako kuhati u loncu u pećnici

Posuda je posebno ukusna i mirisna. Zbog debelih zidova hrana se zagrijava ravnomjerno, a svi sokovi ostaju iznutra.

sastojci:

• svinjetina 750 g;
• zeleno;
• krumpir - 5 kom .;
• sir - 210 g;
• luk - 1 kom .;
• sol;
• ulje;
• mrkva - 1 kom .;
• Bugarski papar - 2 kom .;
• crni papar;
• rajčice - 3 kom .;
• Provencalna biljka;
• kiselo vrhnje - 220 ml.

Priprema:

1. Rešetkani mrkvu i nasjeckani luk zakiselite u tavi, napunjeni uljem.
2. Stavite u posude. Pokrijte vrh s komadićima mesa. Stavite sjeckane paprike u sljedeći sloj. Podsolit. Pospite sa biljem i paprom. Stavite kriške rajčice i sipajte kiselo vrhnje. Pokrijte kocke krumpira. Podsolit. Pospite paprom. Pokrijte s strugotinom sira.
3. Uklonite pečene u pećnici. Način 220 stupnjeva. Potrajat će pola sata. Pospite sa sjeckanim zelenilom.

Svinjetina s tikvicama

Češnjaka daju posudu posebnom jedinstvenom, osjetljivom okusu.

sastojci:

• svinjetina - 450 g;
• mrkva - 1 kom .;
• krumpir - 2 gomolja;
• sol;
• voda - 350 ml;
• ulje;
• tikvice - 2 kom.mladi ljudi;
• luk - 1 kom .;
• Bugarski papar - 1 kom.

Priprema:

1. Pržite nasjeckani luk u vrućem ulju. Stavite mrvice s mrkvom. Fry.
2. Stavite u tavu. Dodajte paprene komade i sjeckani krumpir. Ulijte vodu i gulaš. Zatim tjesteninu tikvice četvrt sata.
3. Podsolit. Pirjajte pet minuta.

Mađarsko meso gulaš

Ovo jelo je ponos Mađara. Spicy, thick juha zasigurno će hraniti sve goste.

sastojci:

• svinjetina - 650 g;
• peršin;
• krumpir - 850 g;
• proljetni luk;
• luk - 3 kom .;
• kumin - 1 tsp;
• vruće paprike - 2 mahuna;
• češnjak - 3 češnja;
• biljno ulje;
• Bugarski papar - 1 kom .;
• Paprika slatka - 3 tbsp. žlice;
• vruće paprike - pod.

Priprema:

1. Sjeckajte meso u male trake. Bacite crvene prstene. Sedam minuta kasnije. Mrljeći češnjak i kumin. Promiješati.
2. Pepper se pretvara u slamke, i rezati krumpir u kocke. Pošaljite meso. Sezona sa soli. Sipajte papriku i ulijte kipuću vodu.
3. Dodajte oštre mahune. Kuhajte sat.

Izvorni način kuhanja u bundevu

Uživajte goste s izvornom, neobičnom jelom. Posluživanje hrane bit će poseban događaj na svečanoj večeri.

sastojci:

• mrkva - 2 kom .;
• bundeve;
• češnjak - 3 češnja;
• svinjetina - 850 g;
• krumpir - 750 g;
• luk - 2 kom.

Priprema:

1. Izreži mrkvu. Trebate slamu.
2. Luk je neophodan za polukrule.
3. Izrežite vrh od bundeve. Nabavite meso.
4. Pecite bundevu, luk i mrkvu.
5. Sol i pomiješaj.
6. Sjeckajte krumpir i pržite. Podsolit. Promiješati.
7. Obrišite praznu bundu solom. Stavite dva zazharki. Stavite češnjake, pokriti poklopcem.
8. Pošaljite u pećnicu. 170 stupnjeva. Vrijeme je 2.5 sati.

Neobična gulaš s svinjetinom i koromačem

Mirisna jela koja je idealna za večeru s obitelji.

sastojci:

• sjemenki koromača - 1 čajna žličica;
• crno vino - 1,5 šalice;
• brašno - 3 tbsp. žlice;
• sol;
• voda - 120 ml;
• sjeckani peršin;
• kriške od gljiva - 320 g;
• paprika;
• tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
• komorač sjeckani gomol;
• maslinovo ulje 3 žlice. žlice;
• odresci od luka od kozice - 1 kom;
• limunov kora i sok;
• svinjetina - 550 g.

Priprema:

1. Baciti sjeme od koroma komora, sol i papar u morta. Utrljajte. Sipajte sok. Promiješati. Nasjeckajte meso i pomiješajte sa smjesom. Namotajte u brašno. Peršnjak pomiješan sa zest.
2. Meso pržiti u ulju. Pomakni se na ploču. Stavite krumpir i gomolji, peršin i sol u posudu.Ulijte u tijesto i znojite se tri minute.
3. Bacite gljive. Ulijte vino. U minuti vode. Ugasite sve dok ne budete spremni. Bacite meso. Promiješati. Tri minute kasnije. Pospite čašom, paprom i mješavinom.

Uz grah i gljive

Napravite razliku u vašoj prehrani pripremajući nevjerojatnu vrstu jela.

sastojci:

• biljno ulje;
• bijeli grah, konzervirano u umaku od rajčice - 400 g;
• luk - 1 kom .;
• smrznute gljive - 420 g;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• svinjetina - 370 g;
• voda - 125 ml;
• češnjak - 2 češnja;
• zamrznuta brokula - 420 g;
• svježi đumbir - korijen od 2 cm;
• sol;
• vruća crvena paprika - 1 kom .;
• mrkva - 1 kom.

Priprema:

1. Zamrznuta hrana odleđivanje.
2. Mrkva zahtijeva krugove.
3. Đumbir, češnjak i luk sitno sjeckani.
4. Grinjiti vruće paprike.
5. Izrežite komad mesa. Dobivene kocke pržite u tavi.
6. Gljive se kotrljaju u brašnu. Pržite u vrućem ulju. Tri minute kasnije.
7. Izvadite gljive iz posude. Dodajte ulje.
8. Postavite preostale sjeckani proizvodi. Fry.
9. Bacite brokule. Izlijte vodu. Podsolit. Dodajte komade mesa. Pirjajte četvrt sata.
10. Bacite grah. Kuhajte tri minute.
11. Stavite gljive. Promiješati. Pet minuta kasnije.

Pivo u portugalskom

Pokušajte vikend pripremiti jelo koje će biti hranjivo i hranjivo. Preporuča se poslužiti s bijelim kruhom.

sastojci:

• klinčić;
• svinjetina - 550 g;
• sol;
• sladoled - 3 tbsp. žlice;
• paprika;
• jetra - 260 g;
• voda - 150 ml;
• peršin - 2 tbsp. sjeckani žlice;
• luk - 1 kom .;
• crno vino - 100 ml;
• češnjak - 2 češnja.

Priprema:

1. Sjeckajte luk. Sjeckajte češnjak.
2. Stavite u tavu. Ulijte u ulje. Fry. Podsolit.
3. Odrežite jetru. Stavite u tavu zajedno s Smalcea.
4. Meso, kockice poslati na jetru. Izađi.
5. Pospite sa peršinom. Dodaj povrće. Izlijte vodu.
6. Ulijte vino. Pospite paprom i klinčićima. Promiješati. Izađi.

Začinjena opcija u umaku od rajčice

Ljubav ukusan okus u posudama? Zato će ova varijacija morati biti u vašem ukusu.

sastojci:

• sol;
• svinjetina - 550 g fileta;
• Lavrushka - 2 lišća;
• govedina - 550 g fileta;
• suho vino - 55 ml crveno;
• slatki paprika - 0,3 kom .;
• luk - 1 kom .;
• ulje;
• rajčice - 3 kom .;
• češnjak - 3 češnja;
• paprika;
• mrkva - 1 kom .;
• mažuran - 1 tsp;
• tijesto od rajčice - 130 ml.

Priprema:

1. Odrezati češnjake i luk. Ulijte ulje u posudu. Fry. Dodajte sjeckani mrkve i paprike. Pržite četiri minute.
2. Sjeckajte komad mesa. Bacite meso za mljevenje. Razbiti Pošalji pržiti. Onda pročitajte na spremnost. Ulijte vino. Kuhajte dok alkohol ne isparava.
3. Podsolit. Pospite paprom i mažuranom. Kuhati za neko vrijeme.
4. Dodajte rajčice u komade i lavrushka. Ulijte u tijesto rajčice. Tada četvrt sata.

Prema Argentini

Ova se varijacija razlikuje od ostalih vrsta peći u delikatnom, slatkom i istodobno gorućom okusu.

sastojci:

• svinjetina - 360 g;
• kobasice - 320 g dimljena;
• kobasice - 320 g lov;
• kobasica - 320 g kuhano pušeno;
• češnjak u prahu;
• luk - 1 kom. veliki;
• sol;
• grah - 400 g konzervirano bijelo;
• kukuruzno ulje - 3 tbsp. žlice;
• grah - 400 g konzervirano crveno;
• punjenje magga - 3 tbsp. žlice;
• rajčice u vlastitom soku - 550 g;
• zelje - 45 g;
• Vruća crvena paprika - 2 kom.

Priprema:

1. Nasjeckajte meso. Komadi trebaju biti podijeljeni.
2. Pripremite umak. Da biste to učinili, pržite polovicu prstena od luka u ulju. Dodajte nasjeckane vruće paprike. Četiri minute kasnije. Sipati staklenku rajčice, sok, samo sipati. Osam minuta kasnije.
3. Iz limenki graha za ispuštanje tekućine. Mjesto u umaku. Umiješajte i uklonite iz topline.
4. Proizvodi kobasice izrezani na komade. Stavite komade mesa u lonac za umake. Ulijte u ulje.Fry. Dodajte kobasice, a zatim pet minuta.
5. Sipati umak. Pospite čašom u prahu. Dodaj Maggie. Podsolit. Pirjajte pet minuta.
6. Pospite sa sjeckanim zelenilom.

S svinjetinom, povrćem i rezancima

Ovo jelo se odnosi na bogato domaće jelo.

sastojci:

• vrat svinjetine - 950 g;
• smreke od smreke - 15 g;
• rezanci - 320 g suhog;
• luk - 220 g;
• maslinovo ulje - 5 tbsp. žlice;
• mrkva - 220 g;
• sol - 0,5 tsp;
• voda - 230 ml;
• celerna stabljica - 220 g;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• mljeveni cimet - 0,5 tsp;
• Lavrushka - 3 lišća;
• mljeveno korijander - 0,5 tsp.

Priprema:

1. Svi proizvodi su nasjeckani. Veličina je proizvoljna po želji.
2. U zdjelu za ulje. Zagrijte i stavite svinjetinu. Fry.
3. Stavite povrće. Fry.
4. Pospite se korijanderom, solom, cimetom i bobicama. Dodajte brašno. Promiješati. Izlijte vodu. Bacite Lavrushu. Izađi.
5. Kuhajte rezance. Stavite gulaš.
6. Umiješajte i pospite sjeckanim zelenilom.