Recept za bezalkoholni "Mojito" omogućit će vam ukusni osvježavajući koktel. Zapravo, to će biti posluženo na vrućem ljetnom danu za večeru ili čak za blagdanski stol, umjesto uobičajenog kompote / sok. Ova varijanta koktela može se iskušati čak i za djecu.
Klasični recept za bezalkoholni "Mojito"
sastojci:
- vapno - cjelina;
- mint - 6-7 grana;
- šećer - 3 žličice;
- voda - 3 žličice;
- Sprite - 2/3 umjetnosti;
- slomiti led - okus.
Priprema:
- Za kuhanje bezalkoholnog "Mojito" u klasičnom receptu, prva stvar koju trebate učiniti je pranje lima, izrezati na komade, ukloniti sve kosti.
- Isperite zelje, suhe, suzu lišće s stabljika. Mijesite ih izravno rukama (ili uz pomoć tolkushki) i stavite u staklo.
- Vrh s vapnom. Zamijesite sastojke zajedno.
- Pripremite sirup od šećera i vode.
- Stavite ga u čašu sa sprite.
Popunite spremnik s pripremljenim koktelom sa slomljenim ledom. Umetnite tanku cijev u staklo. Možete ukrasiti piće s cijelim dijelom citrusa.
Koktel s okusom jagode
sastojci:
- bilo koji soda - 1 tbsp.
- jagode - 80-100 g;
- smeđi šećer - 2 žličice;
- vapno - ¼ fetus;
- svježa metvica - 1 medijska hrpa;
- led.
Priprema:
- Cool soda dobro unaprijed. Uobičajena voda, slatki tonik, sprite i druge slične opcije će učiniti.
- Na dvije čiste, suhe čaše, raširite prethodno isprane i suhe lišće. Napunite ih šećerom.
- Mijesite sastojke u staklu sa štipaljkom. Čim zelje naprave sok i pomiješaju se sa šećerom, pojavit će se ugodna, ugodna aroma.
- Zatim možete staviti jagode u čaše. Smrznute bobice slabo su pogodne za takav koktel. Moramo pokušati pronaći točno svježe jagode.
- Stisnite sok od limete u čaše. Po želji možete dodati komade citrusa.
- Ulijte led u staklo, cjelovit ili zgnječen.
Prelijte rezultirajući bazni koktel "Mojito" odabranog sode. Ukrasite po vašem ukusu. Na primjer, cijele jagode.
Piće od grejpa
Meso i vapno su ključni sastojci alkoholnih i bezalkoholnih pića. No, postoje izvorni recepti, čije se glavne komponente mijenjaju. U ovoj izvedbi vapna u sastavu "Mojito" zamjenjuje se grejpfrutom. Kao rezultat toga, okus pića postaje još življi i zanimljiviji.
sastojci:
- Zrelo grejp - 1 kom;
- mint (samo lišće) - 1 medijska hrpa;
- slatki soda ½ st .;
- led.
Priprema:
- Isperite zelje. Ukloni lišće s tvrdih stabljika.
- Iskopajte kovrčavu ruku i stavite u staklenu posudu.
- Posluživanje s citrusima, zatim izrezati u dvije polovice.
- Pažljivo iscijedite sok od svake.
- Dodajte komadiće tijela na koži na staklu.
- Led poslati u zdjelu snažnog mješalice. Uništiti stanje velikih mrvica.
- Prebacite led u čašu. Vrh ledom za izlijevanje visoko karbonirane vode.
- Pomiješajte sastojke koktela.
Konačno, ukrasite čašu od menta i kriška grejpfruta.
Mirisni bezalkoholni "Mojito"
sastojci:
- slatka visoko karbonirana voda - 150-170 ml;
- 8-10 komada šumskih bobica;
- vapno - cjelina;
- mentol - 5-7 lišća;
- spreman šećerni sirup - 30-40 ml;
- led.
Priprema:
- Isperite bobice. Pomoću posebnog uređaja ili normalnog zatika, pažljivo uklonite kosti od njih. Za koktel, to će učiniti samo svježa trešnja.
- Lime sjeckani u 4 jednaka dijela.
- Lišće opranog i osušenog zelenila suzne ruke.
- Presavijte pripremljene sastojke u staklenu posudu.
- Sipati ohlađeni sirup šećera na vrhu.
- Sve temeljito slomiti s žlicom ili tolkushkoy za pire krumpir. Potrebno je da sastojci dopuste sok, a njihov okus se otkrije do maksimuma.
- Prelijte komponente koktele ohlađene sode. Dodajte cijeli ili zdrobljeni komadi leda na okus.
Sastav sastojaka za bezalkoholni koktel prema ovom receptu može se neznatno mijenjati. Na primjer, odabir limuna umjesto vapna ili trešnje umjesto trešnje.
S sokom od ananasa
Sok od ananasa ide dobro s vapnom i mentom. Takvi sastojci "u društvu" daju piti prekrasnu aromu i okus.
sastojci:
- vapno - 1 kom .;
- spreman šećer sirup - 4 tsp;
- lisca - 8-10;
- sok od ananasa - 160-180 ml;
- slatka soda - 90-100 ml;
- leda i ananasa - na okus.
Priprema:
- Na dnu staklenih čašica položiti vapno, izrezati na tanke kriške zajedno s kožom.
- Vrh s ručno rastrganim listovima od metvice.
- Dodajte sirup. Po želji, može se zamijeniti sa suhim smeđim šećerom u istoj količini.
- Mijesite sastojke u naočalama s tolkushkom ili prikladnim priborom za jelo.
- Sipajte sok od soda i ananasa na vrhu. Najbolje je koristiti svježe. Ako to niste mogli napraviti, sok od paketa će učiniti.
- Ukrasite piće s komadićem ananasa i cijelog lišća.
Da biste napravili "Mojito" s alkoholom od ananasa, samo trebate zamijeniti soda s istom količinom bijelog rum.
S lubenicom pulpe
sastojci:
- lubenica pulpa - 2 puna čaša;
- lisnato lišće - 4 kom .;
- svježe limene kriške - 2 kom .;
- smeđi šećer - ½ tsp;
- slomiti led - 3 velike žlice.
Priprema:
- Vrlo je važno odabrati zrelog, ukusnog i slatkog lubenica za takav recept. Pulp bobice treba izrezati na male komadiće. Pažljivo ih poravnajte zbog prisutnosti kostiju. Od potonjeg, morat ćete ukloniti i bijelo i smeđe.
- Pošaljite šalicu lubenice u posudu za miješanje. Ubij do uniforme. Procijedite odvojeni sok od lubenice kroz najfinije sito. Gusti se može odbaciti.
- Stavite lijevano mentolje u ruke u čašu. Tu također šalju citruse i šećer. Rad tolkushkoy sve dok sastojci ne dopuštaju mirisni sok.
- Ulijte sadržaj stakla filtriranim sokom od lubenice.
- Dodajte slomljeni led. Lako ga ubacite u posebnu miješalicu mlaznice.
Sada morate poslati ukusno piće s okusom s 1-2 tanke cijevi.
Izvorni krumpir-limun "Mojito"
sastojci:
- svježi krastavac - 1 kom .;
- limun - polovina;
- lagani bosiljak - 2-3 svinja;
- svježa metvica - 2 grančice;
- granulirani šećer (bijeli ili smeđi) - 1 velika žlica;
- Visoko gazirana mineralna voda - 1 šalica.
Priprema:
- Temeljito operite krastavce. Bez ljuštenja, isjeckajte ga s grlom s najmanjim podjelama.
- Iscijedite sok od žetona. Odmah ga pošaljite u posudu u kojoj će se pripremiti koktel.
- U malu zdjelu sipati rastrgane listove zelenila - bosiljak i metvicu - (prethodno oprati i osušiti). Dodajte šećer na njih. Mijesiti sastojke tolkushkoy.
- Dodajte limene kriške. Ponovno se stisnite.
- Premjestite mirisne zelje na sok od krastavaca.
- Izlijte svu mineralnu vodu. Pomiješajte sadržaj stakla.
- Pošaljite domaću "Mojito" ledom.
Bezalkoholna varijanta koktela koja se raspravlja ima svoj zaseban naziv - "Mokhitino". Kao dodatan sastojak za njega možete koristiti gotovo sve plodove i bobice. Posebno je pogodna za piti citrusa.