Kada želite uživati u nečemu ukusnom, pomoći će vam receptima s više kuhara. U "pametnom loncu" možete kuhati puno različitih jela, pecite pite, kasete, muffine i kruh. Posuđe se priprema u laganom štednjaku i okus prelazi tradicionalne. Zaboravite na lonce, posude i pećnicu! Spore štednjak će sve učiniti sam po sebi, riješiti će se prljavih jela i uštedjeti vrijeme.
Prva posuđa u sporom štednjaku
Juhe - glavni dio svakodnevnog obroka. Prva su jela vrlo korisna jer se pripremaju na osnovi mesa, ribe ili povrća. U sporom kuhalištu, juhe su bogate i brzo kuhane. Zahvaljujući funkciji grijanja, i nakon nekog vremena zadržavaju okus svježe pripremljene posude.
Da biste diverzificirali prehranu, možete kuhati kiselinu, borsch, solyanka, povrće, dijetu i pire krumpir u multicooker. Nema ograničenja - puni doseg za fantasy.
Za početničke kućanice kuhanje borschta čini se da je težak pothvat, međutim, koristeći spore kuhalo, kuhanje je lakše nego ikad.
Za borscht će zahtijevati:
- meso - trećina kilila;
- krumpir - 3 kom .;
- 1 luk;
- 1 mrkva;
- kupus - polovica vilice;
- tijesto od rajčice - par žlica;
- ulje - 1 tbsp. l;
- zeleno;
- sol, papar;
- repe - 30 g
Proces kuhanja:
- Sva povrća treba biti oguljena i oprati. Sjeckajte kupus, kuha krumpir i sitno isjeckajte luk. Odrezati mrvice s repa.
- Meso se prije natapanja u vodi. Nema principa koji se tiču njegova izbora - može biti svinjetina, govedina ili piletina.
- Ulijte ulje u zdjelu multikookera i uključite način prženja. Stavite povrće za borsch u njoj, pržite ih, dodajte rajčicu, začini i pomiješajte sve.
- Stavite meso i krumpir na vrh zavjese, ulijte svu vodu do određene razine, zatvorite poklopac i uključite funkciju "Juha".
- 5 minuta prije kraja režima dodajte kupus, okusite zelje, sol i začini na okus.
- Pričekajte dok ne budete spremni, nakon čega se može služiti borsch.
Za kuhanje prehrane borsch u sporo kuhalo, trebali biste isključiti meso iz receptu, staviti ostatak proizvoda u zdjelu i uključiti "Kuhanje" način za jedan sat.
Popularni recepti za glavna jela
Pogrešno je pretpostaviti da multikooker služi uglavnom za kuhanje šuškavaca, pršuta ili špinata. Zahvaljujući eksperimentima s receptima, shvatit ćete da je to zabluda. Zapravo, glavna jela u njemu se razlikuju po posebnom ukusu i originalnosti.
Sve možete kuhati od prženih mesnih okruglica do piletine u umaku i parnoj ribi.Koristeći parobrod, istovremeno je jednostavno kuhati dvije posude.
Ovaj popis se može nastaviti dulje vrijeme, predlažemo da pokušate iznenađujuće recept za piletinu s tjesteninom i povrćem.
Potrebni proizvodi:
- piletina - 1 kom;
- luk;
- mrkva;
- korijen celera - 120 g;
- tjestenina za tjesteninu - 450 g;
- začin za piletinu;
- maslac;
- 180 grama sira.
Proces kuhanja:
- Izrežite filete na komade i marinirati u začinima, soli.
- Dodaj maslac u zdjelu spore štednjaka, lagano pržiti ukiseljeno piletina na njemu.
- Izvadite meso i ulijte vodu na svoje mjesto. Operite zdjelu nije potrebno, jer u njemu je sve najukusnije.
- Instalirajte parobrod. Na njemu stavite piletinu i narezanu povrču. Omogućite kuhanje ili pirjanje.
- Pričekajte dok se voda ne kuha, nježno uklonite postolje mesom i povrćem.
- Stavite tjesteninu u vodu, sol i promiješajte s lopaticom.
- Zamijenite postolje za hranu i nastavite kuhati dok ne završi kuhanje.
- Nakon kuhanja, iscijedite tjesteninu.
Posluživanje jela od pilećeg jela bolje s kuhanim povrćem. Okus i aroma ove hrane je neopisivo!
Što kuhati od mljevenog mesa
Meso, piletina ili mljevena riba omogućuje vam kuhanje brzo, a što je najvažnije, razna jela. Ako to učinite u sporom štednjaku, gotovo da nema vremena za pripremu.
Zahvaljujući funkcijama "Prženje", "Zaustavljanje" i "Pečenje", možete mijenjati dijetu pripremom:
- pare, pržene, pečene kolače ili mesne kuglice;
- punjeni kupus ili dolma;
- punjeni papar;
- pomorska tjestenina;
- mesnati lonci;
- pite i pite;
- lazanje;
- knedle, manti, ravioli;
- peciva s mljevenim mesom.
Više materijala: mikrovalni okruglica
Nabrojati mljeveno meso može biti beskonačno. Sve što se može učiniti s njom u pećnici i na štednjaku, sporo kuhalo će se obavljati s lakoćom.
A za početak, priložimo vam recept za dolmu u listovima grožđa.
Za ovo će jelo trebati:
- mljevena govedina - 450 g;
- luk;
- začini za kupus;
- sol - okus;
- 1 tbsp. l. tijesto od rajčice;
- 1.5 Art. l. kiselo vrhnje;
- zelje.
Načelo kuhanja:
- Pripremite mlada listova grožđa, prelijte kipuću vodu nad njima, odsijecajući pre-repove.
- U mljevenom mesu dodajte sitno sjeckani luk, sol i začini, dobro promiješajte.
- Uklonite lišće iz kipuće vode. Kad se ohlade, stavite ih s mljevenim mesom baš kao i punjeni kupus.
- Pokrijte dno višedijelne zdjelice s listovima grožđa, gusto rasprostranjena dolma na vrhu.
- Ulijte prahove vodom tako da ih lagano pokrije, dodati rajčicu s kiselim vrhnjem, solju, travom i začinima.
- Zatvorite poklopac, uključite "Quenching" način, pričekajte spremnost.
Kuhanje posuđenih posuđa pomoću spore štednjaka
Tijekom vjerskih blagdana uobičajeno je brzo, a multikooker pomaže u borbi s tim zadatkom najbolje od svega. Ona "zna" kako kuhati mršav i hranu. Način rada "Pilaf" omogućuje vam kuhanje srdele žitarica uoči korizme, kuhati povrće, lonce, škriljevca. Između svega, možemo preporučiti jedan lagani recept: pilaf s bundevom i grožđicama.
Potrebni proizvodi:
- riža - 360 g;
- bundeva - 350 g;
- 2 luk;
- grožđice - 1 tbsp. l;
- biljno ulje - 35 ml;
- začin za pilaf.
Proces kuhanja:
- Temeljito prati ribanu. Ispraznite vodu iz njega.
- Ulijte biljno ulje u zdjelu multikookera i uključite način prženja. Dodajte tijesto narezanu na polovicu maslaca.
- Dok je prženje, trebate rezati bundu u trake. Dodajte ga na luk, donijeti povrće u zlatnu boju.
- Izrežite rižu, grožđice, sol i začini odozdo i prelijte vodom.
- Pripremite proizvode u "Pilaf" modu do kraja kuhanja.
Kuhanje zdravih jela od hrane
Parena hrana se smatra ne samo zdrave nego i prehrambene. Često se priprema za djecu, bolesnike i one koji se pridržavaju pravilne prehrane.
Multivarka se savršeno nosila s odgovornošću dvostrukog kotla, što je jedini nedostatak - manji volumen. Parno, možete kuhati sve: povrće, meso, ribu, gljive, voće.
Vrlo ukusna, na primjer, pari krumpir s pikantnim preljevom.
Potrebni proizvodi:
- krumpir - 460 g;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. l;
- grančice bosiljka;
- 2 - 3 češnja češnjaka;
- začin za krumpir.
Proces kuhanja:
- U načinu rada "parobrod", kuhajte narezane krumpire.
- Dok se krumpir kuha, morate početi kuhati začinjene zavjese. Fino usitnite češnjak s bosiljkom, dodajte maslinovo ulje i začine, sve dobro izmiješajte.
- Uklonite krumpir, sol i prelijte umak.
Krumpir u pametnom loncu
Postoje mnoge mogućnosti za jela s krumpirom. U sporom kuhalištu, prženo, kuhano, pečeno i pire.
Pokušajte kuhati pomoću sporije štednjaka:
- kuhani i prženi krumpir;
- pečeni slaninom i klasičnim krumpirićima;
- lonac krumpira s mljevenim mesom;
- s gljivama ili mesom;
- u foliji;
- pirjan u kiseloj vrhnja;
- na rustikalni način;
- peći i pečenja s krumpirom i još mnogo toga.
Pogledajmo jedan popularan recept: prženi krumpir s gljivama u sporom štednjaku
Potrebni proizvodi:
- krumpir - do jednog kilograma;
- gljive - 280 g;
- 1 luk;
- maslac - 60 g;
- začina za krumpir.
Načelo kuhanja:
- Suhom ljušteno i narezano krumpir na ručnik.
- Zgušnjavajte gljive, luk, stavite ih u šikare spore štednjaka zajedno s maslacem.
- Sipati krumpir, početi pržiti. U procesu miješanja proizvoda i pri kraju pripravka, pospite ih solom i paprom.
Najbolji jela od mesa u sporom štednjaku
Meso u sporom štednjaku može se kuhati na bilo koji i mogući način:
- gulaš sa sušenim voćem i povrćem;
- pržiti u jednom komadu i dio;
- ispeći dršku, rebra, piletina, filete;
- kuhati u foliji ili steamed;
- kuhati jelly, napraviti pies i souffles;
- peći mesne peciva, hladnu kuhanu svinjetinu i šunku;
- peći pite i pite s nadjevom mesa, itd.
U pozadini uobičajenih jela za svaki dan, meso peciva s orasima i češnjakom izgledat će vrlo povoljno.
Potrebni proizvodi:
- svinjetina - 700 g;
- češnjak;
- 0,5 šalice ljuštene matice;
- biljno ulje - 30 ml;
- 2 tbsp. l. majoneze;
- lisnati list, sol, začini.
Proces kuhanja:
- Izrežite rez u slojeve, tukli ih nožem ili čekićem.
- Svaki dio mesa utrljati solom i začinima, posuti s mljevenim orasima i sjeckanim češnjakom.
- Presavijte valjke, pržite ih u sporom štednjaku, zatvorite poklopac i nastavite kuhati u načinu rada "Prigušivanje".
Deserti u Multicookeru
Slatki zubi će cijeniti mogućnosti čudesne peći, koja čak i s desertima lako se suzbija. U njemu možete peći pite i pite, kuhati lonce, muffine, meringue.
Ako spavaća štednjak ima dodatne funkcije, možete napraviti zagriz, džemove i kuhati jogurte u njemu.
Najjednostavnija je opcija brza i korisna desert - jabuke pečene s kravljem sirom.
Potrebni proizvodi:
- 5 - 6 jabuka;
- 230 g svježeg sira;
- šećer po ukusu;
- maslac - mali bar.
Proces kuhanja:
- Izrežite jabuke iz jezgre i napunite ih slatkom krastavom.
- Podmažite dno višedijelne zdjelice maslacem. Stavite jabuke na vrh.
- Kuhajte u načinu rada "Pečenje" dok plod ne bude spreman.
Multivarka - "univerzalni borac" u kuhinji.Olakšava rad domaćice i priprema jela koja nisu niža od tradicionalne.