20 opcija predjela za kebabe u prirodi, na rođendan iu žurbi

U proljeće, ljeto i ranu jesen, želim slaviti praznike u prirodi. Najvažnije i dugo čekano jelo - kebabs. Samo ovo jelo ne može biti ograničeno. Grmljavani grickalice na otvorenom trebaju biti različiti od domaćih blagdana. Topla jela i masna hrana koja se obično vide na blagdanskom stolu nisu prikladna. Ispod su prikupljeni recepti jednostavnih i popularnih poslastica za odmor u prirodi.

Brzi sendviči

Sendviči su prvo, nezamjenjivo jelo. Mogu se pripremiti pomoću različitih proizvoda, od kojih su glavni sastojci raznih umaka i majoneze. Kako ne bi pokvarili ostatak, pripremite proizvode unaprijed, stavite ih u odvojene posude i skupljajte sendviče na mjestu održavanja svečanosti.

Uz povrće

Ukusni ljetni sendviči s patlidžanima i svježim rajčicama.

sastojci:

  • mljeveni crni papar;
  • Patlidžana - 3 kom .;
  • sol;
  • salata - 12 listova;
  • buns - 12 kom .;
  • pesto umak;
  • Rajčica - 3 kom .;
  • bosiljka - lišće za ukras;
  • Suluguni - 325

Priprema:

  1. Isperite patlidžane. Kriti krugove. Pospite solom. Ostavite pet minuta. Ovo će vam pomoći da se riješite gorčine.
  2. Pospite paprom. Utrljajte.
  3. Isperite rajčicu. Izreži u krugove.
  4. Slom sira.
  5. Griliti sir, a zatim pržiti patlidžane.
  6. Probijte kolač.
  7. Stavite list salate.
  8. Postavite patlidžan na vrh.
  9. Pokrijte s rajčicom.
  10. Pokrijte s slojem sira.
  11. Ukrasite s bosiljkom.

Američki stil

sastojci:

  • Rajčica - 1 kom .;
  • zelje - 35 g;
  • kruh - 4 kriške pšenice;
  • suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
  • meso purice - 80 g;
  • kiselo vrhnje - 60 g;
  • sir - 50 g

Priprema:

  1. Isperite meso. Rezati na kriške.
  2. Pržite u maslacu.
  3. Nasjeckajte sir upotrebom srednjeg ribe.
  4. Rajčica izrezana na kriške.
  5. Uništiti zelje.
  6. Uzmi kruh. Stavite dio puretine.
  7. Pokrijte s rajčicom.
  8. Pospite sirom.
  9. Vrh s kiselim vrhnjem.
  10. Vrh ukrasite zelenim bojama.

Češnjak sirutke


Ukusan dodatak kebabovima koji će vam pomoći hraniti veliku tvrtku.

sastojci:

  • Francuski baguette - 300 g;
  • peršin - 50 g;
  • maslac - 200 g;
  • češnjak - 8 češnja;
  • sir - 200 g

Priprema:

  1. Nož u baguette radi rezova koji bi trebali biti dijagonalno postavljeni. Sve do kraja ne može se izrezati.
  2. Uzmi grubu ribu. Namjestite sir.
  3. Proći kroz šišanje prošarane šikare.
  4. Stavite omekšani maslac i češnjak u zdjelu.
  5. Odrezati zelje i poslati zdjelu. Promiješati.
  6. Uzmite foliju za pečenje. Proširi se na lim za pečenje.
  7. Stavite baguette na vrh.
  8. Stvari u rezovima zelenim nadjevom.
  9. Širite sir na vrh.
  10. Folije folije.
  11. Stavite u pećnicu.
  12. Način rada 200 gr.
  13. Nakon četvrt sata, otvorite foliju.
  14. Ostavite pet minuta. Tijekom tog vremena na površini se formira crvena kora.

Hladni zalogaji za kebabove na prirodu


Roštilj je nezavisno jelo, no sa zalihama postaje puno bogatije. Ovdje možete pronaći razne zalogaje kebaba u prirodi - to su dokazani recepti koji će vam pomoći da vaš odmor učinite ukusnijim.

Patlidzana i Suluguna

Dodajte svijetle boje blagdanskih stolova, pripremite lijep i ukusan snack.

sastojci:

  • rajčice - 2 kom .;
  • patlidžana - 2 kom .;
  • čili papar;
  • češnjak - 8 češnja;
  • Suluguni sir - 150 g;
  • biljno ulje - 150 ml;
  • peršin - 14 g;
  • koristan - 14 g;
  • tjestenina - 50 g rajčice;
  • kopra - 14 g;
  • voda - 100 ml.

Priprema:

  1. Odrezati velike patlidžane.
  2. Zagrijte posudu.
  3. Ulijte u ulje. Pržite patlidžane.
  4. Rajčice na krišku.
  5. Bacite u patlidzan.
  6. Sipati tijesto od rajčice i vodu. Izađi.
  7. Sirena.
  8. Izreži češnjak.
  9. Zeleni su nasjeckani.
  10. Dodajte u tavu. Promiješati.
  11. Prijelaz u zdjelicu za salatu. Hlađenje.Poslužite hladnoću.

Marinirani lučici lukova

Saznajte kako skuhati luk, a ovaj će snack u vašoj obitelji savršeno nadopuniti kebabu.

sastojci:

  • sol;
  • luk - 8 glava;
  • ruj;
  • šećer;
  • ocat;
  • suncokretovo ulje.

Priprema:

  1. Uklonite ljuske od lukova. Uništiti polušetke.
  2. Umočite ocatom.
  3. Dodajte šećer. Podsolit.
  4. Pospite malom količinom suma.
  5. Izlijte dvije kapi ulja.
  6. Ostavite sat vremena.

Od čipova

Ako želite potrošiti minimalno vrijeme, i kao rezultat dobiti ukusni snack, onda je ovaj recept za vas.

sastojci:

  • sir - 200 g;
  • čips;
  • Rajčica - 2 kom .;
  • zeleno;
  • majoneza - 200 ml.

Priprema:

  1. Isperite zelje. Za sušenje Sjeckajte.
  2. Nasjeckajte sir pomoću srednje veličine rezača.
  3. Izrežite rajčice u male kocke.
  4. Stavite hranu u zdjelu.
  5. Dodaj majoneze. Promiješati.
  6. Čips će trebati zakrivljeni, ovalni oblik.
  7. Prije posluživanja popunite punjenje.

Pečeni papar

Korisni snack, koji nakon kuhanja je pun svježih paprika.

sastojci:

  • voda - 50 ml;
  • Bugarski papar - 1000 g;
  • tijesto od rajčice - 60 ml;
  • luk - 2 glava;
  • sol;
  • mrkva - 3 kom .;
  • začini.

Priprema:

  1. Isprati peperke.
  2. Stavite na pečenje.
  3. Stavite u pećnicu.
  4. Potreban je način rada 185 gr.
  5. Nakon 2/3 sata da biste je dobili.
  6. Osušiti luk.
  7. Grind i pržiti u tava.
  8. Uklonite gornji sloj od mrkve. Utrljajte.
  9. Zaspati na pramcu. Izvadite pet minuta.
  10. Ulijte u tijesto i vodu.
  11. Stavite četvrt sata.
  12. Skinite kožu.
  13. Stavite na pladanj. Pospite čašom.

Kavkavski kebab

Ukusna delicija svježeg povrća.

sastojci:

  • Bugarski papar - 2 kom .;
  • češnjak - 4 češnja;
  • krastavac - 6 kom .;
  • cilantro;
  • majoneza - 200 g;
  • kopar;
  • rajčica - 6 kom .;
  • peršin.

Priprema:

  1. Poseban okus daje umak za jelo. Da biste to napravili, pomiješajte sjeckani kopra i majoneze.
  2. Uhvatiti oguljenu isklesnicu s finim ribnjakom. Dodajte umaku. Promiješati.
  3. Oprati povrće. Cut. Trebat će vam velike komade. Stavite na pladanj.
  4. Ulijte umak u sredinu.
  5. Ukrasite snopovima zelenila.

Od slanih krastavaca u tijesto

Posebna opskrba kiseli krastavci - pržiti ih u tijesto. Definitivno niste rekli takvo jelo.

sastojci:

  • krastavac - 450 g slanog;
  • brašno - 65 g;
  • sol;
  • soda;
  • suncokretovo ulje - 210 ml;
  • jaje - 1 kom;
  • kefir - 110 ml;
  • mješavina talijanskih bilja;
  • papar.

Priprema:

  1. Kefir ulije u zdjelu.
  2. Ulijte prstohvat soda.
  3. Odvojite pet minuta.
  4. Ulijte u jaje.
  5. Ulijte brašno.
  6. Podsolit. Ulijte u začine. Napadaj.
  7. Krastavci kriška.
  8. Umočite u tijesto i odmah stavite na vruću tavu.
  9. Jednom pripremljen, stavite na papirnati ručnik.
  10. Nakon minutu prijeđite na jelo.

Predak prednjeg repa

Zahvaljujući nevjerojatnom izgledu, poslastica će pomoći podići raspoloženje i ukrasiti stol.

sastojci:

  • suncokretovo ulje - 150 g;
  • krastavac - 3 kom .;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • Patlidžana - 3 kom .;
  • sol;
  • masline - 150 g;
  • rajčice - 3 kom .;
  • paprika;
  • zeleno;
  • češnjak - 5 češnja.

Priprema:

  1. Isperite patlidžane.
  2. Cut. Dobijte ovalove.
  3. Stavite u zdjelu. Dodajte sol.
  4. Namočite sok koji se istaknuo s ubrusom.
  5. Masti s uljem.
  6. Stavite na pečenje.
  7. Stavite u pećnicu.
  8. Temperatura 185 g.
  9. Nakon četvrt sata da ga dobijem.
  10. Stavite na veliko jelo.
  11. Nasjeckajte sir pomoću finog ribe.
  12. Pomiješajte s rešetkastim češnjaka. Podsolit. Pepeo je. Promiješati.
  13. Četka patlidžana.
  14. Rajčice izrezane u krugove. Stavite patlidžan.
  15. Krumpir krpajte. Stavite na rajčicu.
  16. Maslinki je zaustavio pola. Rasporedite na krastavcima.
  17. Ukrasite koprom.

Sir i pršut

Veliki listovi od pršuta.

sastojci:

  • orah - 100 grama oraha;
  • sir - 250 g prerađenog;
  • jaje - 2 kom .;
  • majoneze;
  • šunka - 350 g;
  • luk - 150 g zelene boje.

Priprema:

  1. Sirena.
  2. Kuhajte jaja. Otkriće školjaka.
  3. Odrezati matice.
  4. Očistite ledeni čaj, stisnite češnjak.
  5. Stavite orahe, sir, jaje, češnjak u salatu.
  6. Napunite majonezu. Promiješati.
  7. Šunke izrezane na tanke kriške.
  8. Uzmi čajnu žličicu.
  9. Scoop punjenje.
  10. Stavite na rub šunke.
  11. Zatvori. Rezultat ruleta vezati luk.

Za valjke čvrsto držane i ne raspadaju, popravite ih čačkalicama. Za jedan proizvod koristite dva čačkalica.

Brze i jednostavne salate za kebabe


Niti jedan stol za odmor, čak ni na otvorenom, nije dovršen bez salate. Pokušajte pripremiti nove opcije i iznenaditi goste s nevjerojatnim ukusom.

S feta sirom i svježim povrćem

sastojci:

  • salata - 3 lišća;
  • senf - 1 tsp;
  • krastavci - 2 kom .;
  • rajčica - 4 kom .;
  • masline - neobrađena staklenka;
  • ulje - 2 tbsp. žlice maslina;
  • paprika - 1 kom. Bugarski;
  • zeleno;
  • sir - 150 g feta.

Priprema:

  1. Oprati povrće.
  2. Sjeckajte. Dobijte kocke.
  3. Razbiti salatu.
  4. Uništiti zelje.
  5. Ulijte ulje u zdjelu. Dodajte senf. Promiješati.
  6. Stavite povrće u posudu za salatu.
  7. Stavite zelje.
  8. Sipati s preljevom. Promiješati.
  9. Sir izrezan u kocke. Pospite salatu.
  10. Izreži masline. Stavite u posudu za salatu.

Uz kupus i rotkvicu

U proljeće ukusna salata.

sastojci:

  • crni papar;
  • kupus - 500 g bijele boje;
  • sol;
  • krastavac - 150 g;
  • suncokretovo ulje - 70 ml;
  • peršin - 50 g;
  • rotkvica - 150 g

Priprema:

  1. Nasjeckajte kupus. Ispada slama, tanke veličine.
  2. Krastavci, rotkvica mljevena u kocke.
  3. Uzmi salatu. Stavite povrće. Promiješati.
  4. Sušeno je. Baci na povrće. Promiješati.
  5. Pospite paprom. Podsolit.
  6. Ulijte u ulje. Promiješati.

Salata od zemlje

U kućici, ovo jelo je lako kuhati kada je sve povrće pri ruci.

sastojci:

  • luk - hrpa zelenog;
  • kopar - hrpa;
  • salata - 2 lišća;
  • sol;
  • krastavci - 2 kom .;
  • rotkvica;
  • Rajčica - 3 kom .;
  • suncokretovo ulje - 3 tbsp. žlica.

Priprema:

  1. Razbiti zelje.
  2. Rajčice su izrezane. Dobijte kocke.
  3. Krastavci - poluprikolice.
  4. Radish treba krugovima.
  5. Salata na lom.
  6. Uzmi duboki spremnik.
  7. Stavite sve proizvode. Sezona sa soli.
  8. Ulijte u ulje. Promiješati.

Pod votkom

Nitko ne zna zašto je ova salata dobila ime, ali kao snack savršeno se uklapa.

sastojci:

  • luk - 1 glavu;
  • šunka - 150 g;
  • suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
  • slani krastavac - 1 kom;
  • sol;
  • mrkva - 2 kom .;
  • kupus - 150 g

Priprema:

  1. Izvadite ljuske iz žarulje.
  2. Izrežite na prstenima.
  3. Izrežite pršut u kocke.
  4. Krastavci nashinkovat.
  5. Odrežite mrkvu, koristite velike ćelije.
  6. Kupus nashinkovat.
  7. Izmiješati sve proizvode u zdjelici salate.
  8. Podsolit.
  9. Ulijte u ulje.
  10. Promiješati.

Snack za rođendansku djecu u prirodi


Kada idete u prirodu, morate pripremiti grickalice za roštilj za rođendansku zabavu koja je pogodna za djecu.

Voćni kanape

Ova poslastica donosi radost djeci i ukrašava svečani stol.

sastojci:

  • šarene šarenice, kao što su bon par;
  • banane;
  • čokoladna bar;
  • jagode.

Priprema:

  1. Uzmite pulpu banane. Cut. Potrebni su krugovi.
  2. U ispranim jagodama odrežite stabljicu.
  3. Marshmallows cut. Mora biti veličine, poput bobica.
  4. Rastopiti čokoladu. Iskoristite vodenu kupelj.
  5. Uzmi skewere.
  6. Pripremljena pripremljena hrana, naizmjenično. Sipati čokoladu.

Kobasice u lisnato tijesto

Ovo jelo će oduševiti djecu.

sastojci:

  • tijesto - 500 g puf;
  • jaje - 1 piletina;
  • Kobasice - 15 kom.

Priprema:

  1. Namjestite tijesto.
  2. Cut. Trebala bi dobiti traku, veličine od 2 centimetra.
  3. Stavite kobasicu na rub. Zamotajte.
  4. Rasporedite kobasice na limu za pečenje.
  5. Umiješajte jaje šipkom.
  6. Četka svaku kobasicu.
  7. Stavite u pećnicu.
  8. Kuhajte pola sata.
  9. Način 180 gr.

Pita Kuhanje Recepti

Uz pomoć pite možete kuhati ukusne zalogaje koji su dobro prilagođeni kebabu.

Ham i salmon Rolls

Pogodno za ljubitelje ribljih jela.

sastojci:

  • šunka - 300 g;
  • sir - 300 g prerađenog;
  • zeleno;
  • pita kruh - 2 kom .;
  • losos - 300 g lagano slanom.

Priprema:

  1. Sjeckajte zelje.
  2. Izreži losos. Trebate tanke ploče.
  3. Slita pita od sira.
  4. Stavite losos.
  5. Izlijte zelje.
  6. Izrezivanje pršuta.
  7. Stavite pita kruh.
  8. Twist. Trebao bi nabaciti.
  9. Stavite četvrt sata u zamrzivač.
  10. Izreži ga.

Omotnice lavash

Vrlo ukusno i zadovoljavajuće, pogodno za odrasle i djecu.

sastojci:

  • crni papar;
  • pita kruh - 2 lišća;
  • sol;
  • sir - 70 grama krute tvari;
  • jaje - 1 kom;
  • kopar;
  • rajčica - 1 kom .;
  • peršin;
  • zeleni luk;
  • biljno ulje.

Priprema:

  1. Namjestite sir. Koristite plovak srednje veličine.
  2. Sjeckajte zelje.
  3. Rajčice trebaju kocke.
  4. Stavite pripremljenu hranu u posudu. Promiješati.
  5. Pita kruh izrezati na dva dijela.
  6. Stavite punjenje na rub.
  7. Savijte rubove.
  8. Omotajte omotnicu.
  9. Pobijediti jaje.
  10. Pospite paprom. Promiješati.
  11. Kupite pita kruh u smjesi jaja.
  12. Zagrijte posudu.
  13. Ulijte u ulje. Postavite omotnice. Fry.
  14. Prijeđi na jelo. Ukrasite s zelenilom.

Prepustite pivske grickalice

Pravilni zalogaje može poboljšati i nadopuniti okus piva.

Sirasti štapići

Ovo predjelo dobiva popularnost među onima koji vole pivo. Ovo jelo može se naći u mnogim barovima, ali najlakši je način kuhati ga sami.

sastojci:

  • sir - 470 g krutine;
  • začini;
  • brašno - 210 g;
  • paprika;
  • -3 kokošja jaja;
  • sol;
  • mlijeko - 100 ml;
  • suncokretovo ulje;
  • krušne mrvice - 110 g

Priprema:

  1. Izreži sir. Za pripremu potrebnih tankih štapova, veličine od kojih je 10 x 2 centimetra.
  2. Ulijte jaje u zdjelu. Dodajte začine. Podsolit. Ulijte u mlijeko.
  3. Ulijte brašno. Napadaj.
  4. Svaka štapića od sira umočena u smjesu.
  5. Stavite krekere u tanjur.
  6. Namotajte svaku štapić.
  7. Ulijte ulje u posudu. Zagrijati Mora postojati mnogo nafte. Možete koristiti friteze.
  8. Stavite štapove. Dvije minute da ga dobijete. Ulje bi trebalo biti vrlo vruće.
  9. Postavite na salvete. Oni će apsorbirati višak ulja.

Češulji

Ovo je jednostavan, brz i ukusan snack.

sastojci:

  • češnjak - 5 češnja;
  • mljeveni crni papar;
  • maslinovo ulje - 85 ml;
  • sol;
  • Borodino kruh - 110 g

Priprema:

  1. S kruhom, izrežite koru.
  2. Izrežite celulozu u kocke.
  3. Peel češus od češnjaka.
  4. Sakriti pola. Umiješajte maslac.
  5. Druga prolazi kroz češnjak.
  6. Zagrijte rešetku.
  7. Ulijte u ulje.
  8. Stavite štapiće kruha.
  9. Fry.
  10. Dobijte ga. Nategnite drugi dio češnjaka. Pospite solom. Najbolje od svega mora.