Među domaćim konditorskim proizvodima ističe se čokolada "Rusija je velikodušna duša". Njegov izvrsni ukus kombiniran je s razumnom cijenom za jednu pločicu proizvoda. Kako je visoka kalorija slična delicija i gdje se proizvodi?
Sastav i sadržaj kalorija različitih vrsta čokolade
Sastav i sadržaj kalorija čokolade domaće marke malo se razlikuju ovisno o dodatnim komponentama različitih vrsta proizvoda.
Glavne komponente koje čine čokoladu:
- šećer;
- kakao;
- mliječna mast;
- mlijeko u prahu, sirutka;
- etil alkohol;
- emulgatori (lecitin, E476);
- sol;
- okus.
Kalorijske pločice na 100 g čokolade:
- tamno - 507 kcal;
- gorka 70% - 549 kcal;
- mlijeko - 524 kcal;
- bijela - 540 kcal.
Za informacije. Navedeni proizvodi mogu dodatno uključivati matice, bjelanjak, gluten.
Čokoladni kavu, službena web stranica
Kreator čokolade "velikodušan" je Nestlé, jedan od najvećih svjetskih lanaca specijaliziranih za proizvodnju hrane i pića.
Proizvodna linija tvrtke uključuje oko 2.000 robnih marki, uključujući Nescafé ili Nespresso, BonPari, Bystrov, i tako dalje. Proizvodi tvrtke prodaju se u 191 zemlje svijeta.
Možete postaviti pitanja i upoznati se sa asortimanom tvrtke na službenim stranicama tvrtke.
Gdje je tvornica čokolade "Rusija"
Tvornica za stvaranje slastica pod nazivom "Rusija" nastala je u SSSR-u 1969. godine u Samari, gdje je danas.
Malo povijesti
Tvrtka je počela graditi krajem 60-ih godina prošlog stoljeća. Postavljen je u proljeće 1970. godine. To je bila prva tvornica u Sovjetskom Savezu da napravi puni čokoladni ciklus.
1975. - tvornici se dodjeljuje reda značke časti za uspješnu provedbu petogodišnjeg plana.
1992. - tvrtka je pretvorena u OJSC "Udruga konditorskih proizvoda".
1995. - Nestlé je kupio blok dionica u tvrtki.
Prema podacima dobivenim na početku 2010. godine, tvrtka proizvodi oko 170 predmeta slatkiša.
Čokolada "Rusija je velikodušna duša!": Asortiman ukusa
Raspon okusa "velikodušnih" slatkiša prilično je raznolik i uključuje sljedeće vrste ukusnih jela.
Bijela čokolada s dodatkom:
- kokos čips, vafli;
- lješnjaci;
- karamela, kikirikija;
- narančasta kora.
Bistra čokolada s 70% sadržaja kakao.
Tamna čokolada s dodatkom:
- bademi;
- lješnjaci;
- narančasta kora;
- lješnjaci, kolačići.
Mliječna čokolada s dodatkom:
- kave;
- karamela, kikirikija;
- pahuljice od kokosa, vafli;
- bademi vafli;
- lješnjaci, grožđice;
- badem, grožđica;
- hrskav tijesto;
- grožđice, kikiriki;
- lješnjak
Porozna čokolada:
- mlijeko;
- bijela.
Zašto čokolada spali?
Ne tako davno, na Internetu se pojavio video, prikazujući set tamne čokolade "Rusija" zapaljene. Zapis jasno pokazuje da slatkoća počinje gorjeti, ali se ne rastopi. Komentari volontera koji su vodili eksperimente obavještavaju gledatelja o niskoj kvaliteti proizvoda koji se pojavljuje pri gorenju jakog mirisa i potiču ih da prestanu koristiti ovu čokoladu.
Zašto čokolada spali?
Proizvođač objašnjava ovaj fenomen kako slijedi:
"Čokolada" ruski 70% ", kao što je navedeno, uključuje 70% prirodnih kakaovih proizvoda. Čokolada počinje topljenje na temperaturi od 32-35 ° C. Ako su pokazatelji temperature viši, dolazi do paljenja. o učincima visokih temperatura i požara.
Stručno mišljenje
Olga Shabunina, izvanredni profesor jednog od najpoznatijih tehnoloških instituta u Moskvi, rekao je da praktički svaki prehrambeni proizvod može izgorjeti. Prema njezinim uvjerenjima, oštar miris tijekom ovog procesa ističe i umjetne aditive i prirodne sastojke.
Tehnolozi FBU "Uraltest" uvjereni su da se kvaliteta svakog prehrambenog proizvoda može procijeniti isključivo pomoću istraživanja u laboratoriju, provedenih određenim metodama. Niti jedan od njih ne osigurava spaljivanje čokolade ili drugih testiranih proizvoda. Stoga se rezultati dobiveni drugim metodama ispitivanja ne mogu smatrati pouzdanim.
Čokolada "Rusija" je velikodušna duša! "- proizvod proizveden na području Ruske Federacije od strane švicarske tvrtke Nestlé Bonus proizvoda širok raspon, svijetli ukusi i prihvatljivi cjenovni raspon, a kao rezultat provjere standarda kvalitete čokolade, ovaj proizvod nije otkrio nikakve zabranjene bez obzira na uvjeravanja nekih "boraca za istinu" na Internetu.
