Obiteljska noćna obitelj poznata je od davnih vremena. Uostalom, niti jedno stoljeće ne hrani biljke ove vrste. Mnogi solanaceous stabla koriste se za stvaranje lijekova i ukrasiti naš život kao ukrasne biljke. U jednoj obitelji, ove biljke kombiniraju određene karakteristike. Imaju zajedničku vrstu voća, cvjetnu formulu i općenito oblik života.
Opće značajke biljaka
Više od devedeset rodova i 2300 vrsta solanačnih biljaka nastanjuju Zemlju. Svaki od nas gotovo svakodnevno vidi svoje voće na stolu. Poznati su svi - gomolji krumpira, patlidžani (plava), paprike, sočne rajčice. Ovi plodovi su među najvažnijim prehrambenim proizvodima za ljude.
Predstavnici obiteljske rasprave raspoređeni su na svim kontinentima, a osobito u Srednjoj i Južnoj Americi. Ako se u umjerenom klimatskom području Eurasia, oni uglavnom zastupaju godišnjim i višegodišnjim herbalnim biljkama, a zatim u Amerikama mogu biti grmlje s kovrčavim i uspravnim stablima, stablima, lianama.
Među solanaceae ne postoje samo one s kojima se jede, tretira, nego i ukrasne i divlje biljke.
Različite osobine obitelji Solanaceae
Solanaceae imaju neke osobitosti po kojima se mogu razlikovati od ostalih vrsta i biljnih vrsta.
Glavne značajke obitelji Solanaceae:
- Sve solanaceae imaju jednostavne lišće, koje se nalaze na stablima jedan po jedan zauzvrat. Oblik lišća je drukčiji, može biti cjelovit, sa zupčastim rubom i urezan.
- Voće su bobice ili kutije. Na primjer, plodovi noćnih košara, rajčice, krumpira, patlidžana - to su bobice. A paprike, hljeba, duhan, petunije su već kutije. Primijetio je da gotovo svi otrovni predstavnici bouillonasa imaju kutija-voće.
- Sve ove biljke imaju istu strukturu cvijeća. Imaju dvostruki perianth, koji se sastoji od pet sepals fused zajedno. Cvjetne latice također su spojene između sebe i oblikuju halo spinepole. Broj latica je također pet, kao i stabla.
- Svi predstavnici Solanaceae sadrže u njihovim tkivima, uključujući voće, otrovnu tvar Solanin. Također je prisutan u uobičajenom povrću koji pripada obitelji koja se raspravlja, iako u vrlo malim količinama.
- Neke od tih biljaka posjeduju poseban miris, budući da površina njihovih stabala i lišća prekriva žljezdane stanice, koje emitiraju ovaj miris u okoliš.
- Otrovni noćni šeširi, poput datura i henbane, sadrže tvari koje su opasne za zdravlje ljudi i životinja - alkaloidi.
Širenje i kultura staništa
Glavni broj biljaka obitelji bouillon zabilježen je u svim klimatskim zonama Srednje i Južne Amerike. Na području Euroazije i prije svega u prostoru bivšeg SSSR-a ima 45 predstavnika vrsta. Među njima nisu samo vrste hrane, već i tehničke, kao što su duhan, kao i ljekovita i divljih biljaka.
Potonje se često nalaze na putevima, blizu stambenog objekta, u vrtu ili povrtnjaku. Među njima su otrovne - gorka i crna. Prva vrsta živi u europskom dijelu Rusije i na jugu zapadnog Sibira. Ovaj grm koji cvjetaju purpurnim cvjetovima, ima jarko crvene bobice. Najčešće se može naći u rezervoarima, u gusarima, u nizinama, šumama.
Crna moljaca raste pored osobe, često ga možete vidjeti kako hoda ispred kuće. Cvate u malim bijelim cvjetovima, voće ima crnu ili zelenu boju.
Glavni članovi obitelji Solanaceae
Prije svega, to su poznati povrće s odličnim nutritivnim svojstvima. Njihove su sorte uzgojene metodom uzgoja znanstvenika iz različitih zemalja.
Tipični predstavnici i njihove opće karakteristike:
- Krumpir. Najpopularnije povrće ne samo u Rusiji, nego iu drugim zemljama. Sadrži veliku količinu ugljikohidrata zbog škroba. Vitamin C i neke esencijalne aminokiseline također su prisutni u krumpira. Sve te supstancije su vitalne za održavanje ljudskog zdravlja.
- Rajčica. Sadrži gotovo sve B-vitamine, a osobito - vitamin E, koji utječe na pomlađivanje stanica tijela. Specifična tvar, tyramin, koja promiče sintezu serotonina, također se nalazi u celulozi. Potonji je tzv. Hormon radosti koji regulira emocionalno stanje osobe.
- Pepper (vruće i slatko). Vrlo je korisno jer sadrži vitamine C i P, koji utječu na stanje kardiovaskularnog sustava. Potrošnja papra u hrani pomaže uklanjanju štetnog kolesterola. Pepper zakrpe koriste se za stvaranje zagrijavanja za prehlade, radikulitis, uganuće.
- Patlidžan. Pridonosi stvaranju krvi, ublažava natečenost u slučaju kardiovaskularnih problema, zaustavlja upalu, smiruje živce.
- Physalis hrana.Lijepa biljka koja se također može koristiti kao ukras u vrtu. Ima svijetle narančaste kutije s ukusnim slatkim bobicama iste boje. Ima mnogo korisnih svojstava, sadrži vitamine i minerale potrebne za ljudski život. Međutim, njegova najvažnija svojstva su antioksidans. Plodovi ove biljke mogu se koristiti kao prevencija raka.
Ukrasne biljke iz obitelji noćnih zbirki ukrašavaju naše vrtove, parkove, cvjetnjake.
Imaju vrlo svijetle, lijepe boje.
- Petunija. Niska rasplodni grm od 20 do 70 cm visok sa svijetlim bojama od bijele do ljubičaste boje. Ima vrlo lijep cvijet u obliku lijevka. Ova biljka stigla nam je iz Brazila i Paragvaja.
- Mirisni duhan. Vrlo je popularna u biljkama vrtlara s neobično raznolikom bojom cvijeća i ugodnom aromom. Često je posađeno kako bi privukla više oprašivača insekata u vrt. Doveden je u Europu iz Južne Amerike, poput petunije. To je mali zeljasti grm visok do 90 cm, ima prekrasne cvjetove u obliku zvijezda.
- Dekorativni Physalis.Lijepa biljka s uklesanim lišćem i srčanim cvjetovima svijetle narančaste ili crvene boje. On je savršen ukras za bilo koji vrt. Međutim, njezini plodovi se ne mogu jesti, otrovni su i gorki u ukusu.
Cvjetna formula
U biologiji postoje posebne formule koje opisuju izgled cvijeća različitih biljaka. Konkretno, noćni šator ima sljedeću formulu: H (5) L (5) T5 P1. Lako je to dešifrirati.
- Vrijednost H opisuje broj sepals, broj koji je naveden u zagradama. U njima je pet solana.
- L - označava latice koje su u našem slučaju spojene zajedno. Njihov broj, kao što se može vidjeti iz formule, jednako je i pet.
- T su stabla. Broj njih, kao što možete pogoditi, također je pet.
- P - štipaljka. U Solanaceousu je obično sam.
Oblik cvijeta u različitim predstavnicima bouillon, naravno, razlikuje se od drugih, iako su sve latice i spojene zajedno. Neke biljke imaju jedno cvijeće, ostale, poput krumpira, cijelih pupova.
Bobice su obično prekrivene kožom, mogu imati nekoliko slojeva, a vrh je mesnat. Obično je to višestruko voće, kao na primjer rajčica.
Kutija je najčešće suha, koja sadrži mnogo sjemena.Otvara se na različite načine. Hlanac, na primjer, ima poklopac, a plod droge prekriven je utorima, od kojih se sjeme mora probuditi na tlu.
Ljekovito bilje obitelji Solanaceae
Solanaceous obitelj je bogata ljekovitim biljem. Otrovni crni dlakavi mogu spasiti osobu od mnogih bolesti. Na primjer, koža - psorijaza i lihen. Pomaže kod ciroze. Izgulje lišća i stabljike gorke slatke noćne šine uvijek se koristilo za liječenje reumatizma.
Različite vrste papra se mogu koristiti za sušenje ukusnih jela i za liječenje prehlade, upale grla, pa čak i čira na želucu.
Kao i kod svih lijekova, haringa također ima svoje kontraindikacije.
Ne mogu se koristiti ako osoba pati od kroničnih bolesti gušterače. Oni su kontraindicirani tijekom proljeva, uz smanjeni pritisak i trudnoću.
- Belladonna. Ova biljka uspješno se koristi u medicini. Od svojih dijelova - korijenja i lišća - proizvodi se sirovine za lijekove. Ima analgetske i protuupalne učinke. Najčešće je propisana za ulkus želuca i duodenuma, bol u mišićima, tuberkuloza,epilepsije, parkinsonizma.
- Helen crna. Od njega se proizvodi ulje, a u narodnoj medicini koriste se lišće. U malim količinama se koristi kao sedativa. Njegov ekstrakt se dodaje tabletama za osobe koje doživljavaju neugodne simptome bolesti kretanja. Također je puževa dio raznih tinktura i masti protiv gihta i zglobnih bolesti.
- Datura običan. Listovi su bogati supstancom zvanom hyoscine. Koristi se za stvaranje lijekova s sedativnim svojstvima.
- Mandrake. U medicinskoj praksi koristite samo korijene ove biljke, koje u obliku nalikuju ljudskoj slici. Sadrži otrovne psihoaktivne tvari. Koriste se kao sedativni, hipnotički, analgetici, na primjer, s bolovima zuba ili zglobovima, hemoroidima i tijekom porođaja. Biljka je korištena izvana radi uklanjanja tumora, kao i protiv raka.
Vrijednost u poljoprivredi
Krumpir je od velike važnosti za poljoprivredu u različitim zemljama. Koristi se u raznim industrijama - kako u proizvodnji hrane, u tehničkoj industriji, tako i kao hrane za životinje.
Krumpir je doveo u Europu 1565. godine iz Južne Amerike.
I došao je u Rusiju zahvaljujući Petru Velikom, koji ga je doveo iz Nizozemske u 17. stoljeću. U početku, ljudi nisu prihvatili ovu biljku, jer je bilo slučajeva jesti ne korijenski usjevi, već i vanjski plodovi krumpira koji su bili otrovni. Ljudi su dobili trovanje, ponekad kobno, što se pokazalo uzrok takozvanih nereda krumpira. Samo u 19. stoljeću krumpir je cijenjen i postao je široko rasprostranjen.
Ne samo krumpir, već i ostala solanaceae postala su glavna povrtna kultura današnjice. To su prije svega rajčice, različite vrste paprike i patlidžana.
- Rajčice su odvedene u Europu iz Perua i Ekvadora 1523, Isprva su služili kao ukrasne biljke, uređivali vrtove. Štoviše, ove su rajčice uglavnom žute. Zato je ime - "paradajz", koji prevedeno s španjolskog znači "zlatna jabuka". Zatim su se plodovi počeli upotrebljavati kao ljekovito bilje, a tek kasnije oni su stekli veliku važnost za poljoprivredu. U Rusiji je prvo uzgojeno na Krimu 1883., jer su ti predstavnici solanaceae termofilni. S vremenom su osvojili veliku pohvalu u Rusiji, a danas se uzgajaju posvuda. Postoje stotine sorti kultiviranih biljaka.
- Paprike su također postale vrlo popularne. Ova biljka također voli toplinu jer je došla na naš kontinent iz Gvatemale i Meksika. U Europi je postala poznata iz 16. stoljeća, au Rusiji je počela rasti kasnije, jer ova biljka nije mogla izdržati oštre klimatske uvjete. Međutim, znanstvenici su donijeli posebne sorte, a sada se paprika može uzgajati u Moskvi i Lenjingradskim krajevima, u blizini Penze. Danas se ovo povrće ukorijenilo u vrtovima Altajskog područja, u južnim predjelima područja Novosibirsk i Omsk.
- Patlidžan je također važan usjev. Ove biljke došle su nam iz istočne Indije. Njihova je povijest dokumentirana u drevnim arapskim izvorima, što ukazuje na to da su ljudi počeli obrađivati patlidžane u 9. stoljeću. Europljani su odavno uzgojili ove biljke kao ukrasni, jer su plodovi patlidžana bili štetni za zdravlje. I samo otkrićem Amerike, odnos prema ovoj kulturi se promijenio. Činjenica je da južnoamerički Indijanci koriste ovo povrće za hranu, koja je poslužila kao dobar primjer za Europljane. U Rusiji je počeo rasti u 18. stoljeću.
