Butternut squash je jedan od najslađih i najukusnijih. Bundeva sadrži puno hranjivih tvari - vitamina, mineralnih soli, a čak nadmašuje jabuke u sadržaju željeza. Kako odabrati pravu sortu i uzgajati bundu, bit će raspravljano u članku.
Butternut squash: opis sorti
Uzgoj bundeva je nagrađujuća zanimanja, jer kultura ne zahtijeva složenu skrb. Među raznovrsnim sortama možete odabrati bundeve s različitim zrenjanjem, aromom i okusom celuloze, veličinom voća, otpornosti na bolesti i očuvanju kvalitete.
Popularne sorte naranče:
- "Gel". Ova sorta ima glatke, tamno narančaste voće koje mogu biti različitih oblika (sferni, cilindrični ili ovalni). Voće više od 9 kg.
- „Novi”. Raznolikost ima duguljasti, svjetlo narančasti plodovi, koji su suženi u sredini i protežu se prema dolje. U prosjeku, težina voća je 4 kg. Raznolikost se odnosi na sredinu sezone, dobro čuvano.
- "Muscat". Raznolikost zrelog zrenja, ima duguljast, svijetlo narančasti plod. Ova bundeva ima visok sadržaj karotena i preporučuje se za prehranu, dječju hranu i pripremu sokova.
- „Vitamini”.Srednje sezonski muškatni oraščić, zelena boja kože. Pulpa je narančasto-crvena, težina zrelog voća je do 7 kg. Voće se koristi u bilo kojem obliku, čak i sirovom, miješajući rešetkastu masu s jabukom i šećerom.
- „Biser”. Oblik je oblika, ljuska je narančasta s zelenim razvodom. Pumpkin muškatni oraščić "Pearl" ima voće težine do 8 kg, osjetljivo i mirisno narančasto meso.
- Mirani di Chioggia. Zelena u bubuljicama plodova ove vrste bundeve može težiti do 10 kg. Izgledaju zastrašujuće, ali imaju slatku, aromatičnu pulpu.
Ako opis sorte bundeve sadrži informacije da je srednje ili kasno zrenje, preporučljivo je uzgajati biljku kroz sadnice. Tako da je žetva u krevetu imala vremena sazrijeti, sadnice koje su spremne zasadile su na otvorenom terenu u svibnju.
Glavne nijanse rastu
No, bundeva, uzgoj koji je sličan uobičajenim sortama, još uvijek zahtijeva veću pažnju i pažnju. Njezini plodovi će se jesti, tako da su dobre zalijevanje i gnojidba važni.
Kako bi se spriječilo "buđenje" bundeve, raste samo zelene stabljike i lišće, potrebno ju je hraniti tek u početnoj fazi razvoja sadnica i nakon pojave jajnika.
Da bi bundeva bila ukusna, potrebna je kalij.
Tvornicu možete hraniti pepelom. Da biste to učinili, otopite u 1 kantici vode 1 ili 2 žlice. pepeo, inzistiraju dan i vodu bundu. Za prodaju se nalaze gnojiva s kvarcem, koja se također mogu koristiti i za gornji obrok.
Preporučljivo je staviti drvene daske ispod zrelih plodova kako se ne bi počele truliti. Nepotrebne trepavice trebaju biti odrezane, ne ostavljajući više od 3 do 4 voća na svakom pucanju, a na suhim danima važno je ne zaboraviti raditi zalijevanje.
Sadnja muškatni oraščić na otvorenom terenu
Sjeme ranih zrelih sorti oraščića može se posaditi izravno na otvorenom terenu početkom svibnja. Prije pripremite zemljište i tlo.
Bundeve se ne može uzgajati u sjeni - od toga izgubi u veličini i okusu.
- Bundeva voli plodnu zemlju koja je dobro prozračna.
- Ne može se uzgajati na glinenom tlu koje drži vodu.
- Pijesak i gnojivo moraju se dodati na teška tla tijekom sadnje.
Sjemenke bundeva preporuča se da biljka na otvorenom polju na podignutom vrtnom krevetu, kao korijenje biljke poput tople tla. U jesen, možete zalijevati zemlju s lijevom pločom, pokriti ga folijom, dodati pre-trulo kompost, a u proljeće biljka bundeve na takvom povišenom krevetu. Osjećat će se sjajno i rasti.
Kako se brinuti za bundu
Da biste dobili dobru žetvu, bundu treba osigurati redovito zalijevanje, prehrana i zaštita od bolesti. Također je važno oblikovati stabljike pritiskom na duljinu od 1,2 m. Preporučljivo je ostaviti 2 ili 3 bočna na središnjem pucanju.
Zalijevanje bundeve tijekom rasta trepavica, cvjetanja i stvaranja jajnika. Posebno važno je vlaženje tla tijekom punjenja voća.
Oko 20 ili 30 litara vode izlijemo na svaku biljku jednom tjedno. Oko grmlja napraviti utor i sipati vodu u korijen, a ne prskanje preko lišća.
Tijekom vegetacijske sezone obavite 1 - 2 zavoje:
- u vrijeme rasta, sadnice čine kompletno složeno gnojivo za dinje i guske;
- hraniti drugi put tijekom pojave jajnika.
Ako se bundeva uzgaja iz sjemena posijano u otvorenom tlu, s pojavom nekoliko sadnica u jednoj rupi, oni se razrjeđuju. Isprva, nakon zalijevanja oko grmlja, otpustili su zemlju i izvadili korov. Kad lišće naraste, ispod njih neće biti korova niti suhe zemljane korice.
reprodukcija
Sjemenke bundeva razmnožene su. Mogu se sakupljati od zrelog voća, koje su narasle najveće i ukusne, sušene i pohranjene do proljeća. U svibnju bi trebalo posijati na otvorenom terenu na pripremljenim krevetima.
Prilikom uzgoja sjemena, sjeme se sije u 1 - 2 komada u svakom loncu.
Tlo se koristi labavom i plodnom. Možete unijeti univerzalno tlo kupljeno u trgovini s grubim pijeskom.
- Sjemenke se stavljaju na dubinu od oko 3 cm, navlažite tlo i prekrivajte vrećicom ili staklom do klijanja.
- Svakodnevni zrak, održavajte vlagu.
- Plodne sadnice smještene su u toplom, svijetlim mjestima.
- Oko mjesec dana kasnije, sadnice su posađene na otvorenom terenu.
Na prodaji postoji veliki broj hibridnih sorti. Ako sakupite i posadite takvo sjeme, uzgojene bundeve neće naslijediti karakteristike matične biljke. Zbog toga se zbirka hibridnih sorti treba godišnje ažurirati kupnjom sjemena u trgovini.
Štetnici, bolesti i prevencija njihovog izgleda
Za bundeve su opasne virusne, gljivične i bakterijske bolesti.
- Kada antracnoza ostavlja promjenu boje i suha, plodovi se trule. Oštećene biljke su uništene, a preostala mješavina Bordeaux-a.
- Kod povećane vlažnosti, listovi praškastih plijesni mogu se pojaviti na lišću. Biljke se tretiraju sa fungicidima koji sadrže sumpor, au slučaju plijesni plijesni, s Bordeaux smjesom ili Fitosporinom.
- Štetnici insekata, kao što su tirkizni lisčci i muhe mladosti, prijete budućim usjevima.Prokletstvo larve lete može jesti klice i izbojci bundeve. Za prskanje koristite bioinsektid "Virin-OS".
Prikupljanje i skladištenje povrća
Razdoblje žetve ovisi o vrsti bundeve. Vrste ranih zrenja sazrijevaju oko tri ili tri i pol mjeseca nakon klijavanja sjemena, što je u kolovozu i početkom rujna. No, rane sorte bundeva nisu pohranjene dugo vremena, bolje ih je pustiti u za obradu - očuvanje, zamrzavanje, priprema sokova.
Srednje sezone sorte dozrijevaju oko 4 mjeseca nakon sadnje. Voće možete pokupiti od sredine rujna do smrzavanja.
Late-sazrijevajuće sorte sazrijevaju do 140 dana nakon sadnje. Sakupljanje takvih plodova počinje od kraja rujna do prvog mraza. Dugo se mogu pohraniti zimi u suhom, hladnom podrumu na temperaturi od +3 do + 15 ° C. Tijekom skladištenja, njihov ukus je samo poboljšan.
Skupite bundu čim se cvjetovi dalija počinju zatamniti u vrtu, minus 1 ° C. Može podnijeti mala mraza. Listovi bundeva počnu umirati prije nego što trebate sakupiti voće i ne biste trebali žuriti. Što više plodovi leže na krevetu, lakše i više postaju.
