Prosijan pšenica je skladište hranjivih tvari potrebnih za normalno funkcioniranje tijela. Kada se pravilno primjenjuje, taj jednostavan proizvod zamjenjuje skupe lijekove i sintetske vitamine.
Sastav i sadržaj kalorija u pšeničnim klicama
Žitarice pšeničnog žitarica preporučuju se da redovito konzumiraju svi koji se brinu o vlastitom zdravlju.
Sastav vitamina i mikroelemenata proizvoda:
- vitamin E i skupinu B;
- kalcij;
- kalij;
- silicij;
- bakar;
- selena;
- cink;
- željeza.
Veliki broj hranjivih tvari određuje važnost ovog proizvoda za ljudsko tijelo. Žitarice su vrijedan izvor vitamina B9, poznat kao folna kiselina.
Nutritivna vrijednost:
- 34% ugljikohidrata;
- 26% proteina;
- 10% masti;
- 17% vlakana;
- 198 kcal / 100 g
Valja napomenuti da sama pšenica nije manje korisna, ali koncentracija potrebnih tvari tijekom klijanja zrna povećava se u prosjeku za 15%, dok se količina ugljikohidrata smanjuje.
U procesu klijavanja žitarica, ugljikohidrati se bolje apsorbiraju, što dovodi do smanjenja kalorijskog sadržaja pšeničnog klica u usporedbi s normalnim.
Germinated pšenica - koristi za tijelo
Zdravstvene dobrobiti germiniranih zrna zbog svojeg sastava. Veliki broj vitamina B i vrijednih mikroelemenata pozitivno utječu na stanje živčanog sustava. Uz redovitu upotrebu klijavih zrna, poboljšanje raspoloženja, povećanje radne sposobnosti je zabilježeno, tijelo dolazi na ton.
Osim toga, proizvod doprinosi:
- poticanje metaboličkih procesa;
- obnova snage;
- povećanje koncentracije i performansi;
- potaknuti imunitet;
- normalizacija probavnih procesa;
- pročišćavanje od štetnih spojeva.
Velika količina vlakana u sastavu klijavih zrna ima blagotvoran učinak na probavne procese i vraća mikroflora gastrointestinalnog trakta. To vam omogućuje da od hrane uzmete više hranjivih tvari u procesu probave.
Germinated pšenica ima pozitivan učinak na cijeli organizam. Vjeruje se da je svakodnevno korištenje takvih sjemenki tajna dugovječnosti i dobrog zdravlja.
Učinak zrna pšenice ne utječe samo na opće stanje zdravlja, već postaje vidljiv samo golim okom, jer proizvod poboljšava elastičnost kože, jača kosu i nokte.
Koje bolesti pomaže?
Germinated pšenica se koristi kao koristan dodatak prehrani za jačanje cijelog tijela. Ne liječi nikakve bolesti, ali upotreba proizvoda u liječenju različitih patologija je zbog njegovih blagotvornih svojstava i njegovog utjecaja na cijeli organizam.
Kao koristan aditiv, žitarice se mogu koristiti za sljedeće poremećaje:
- arterijska hipertenzija;
- vegetavaskularna (neurokirurška) distonija;
- stres;
- depresivni poremećaj;
- konstipacija;
- crijevna disbioza;
- slabljenje potencijala kod muškaraca;
- upala prostate;
- smanjena sposobnost zatrudnje kod žena koje rađaju dob.
- smanjen imunitet.
Germinated pšenica jača zidove krvnih žila i vraća njihovu elastičnost, pa se preporučuje za pacijente s hipertenzijom. Proizvod nema hipotenzivni učinak, ali ima tonik učinak na kardiovaskularni sustav. Također je otkriveno sposobnost pšenice da smanji razinu "štetnog" kolesterola u krvi, stoga se za ljude s aterosklerozom krvnih žila može preporučiti proklijalo zrno.
Velika količina vitamina B i vrijednih minerala uzrokuje pozitivan učinak produkta na živčani sustav.
U tom smislu, pšenične klica će biti izvrstan dodatak prehrani ljudi:
- sklona depresiji;
- neuroze;
- stres;
- pate od poremećaja spavanja.
Osobe s autonomnom disfunkcijom također će imati koristi. Ima tonik učinak bez izravnog utjecaja na vaskularni ton, stoga daje punu snagu i snagu, povećava učinkovitost i poboljšava ukupnu dobrobit. Proizvod možete uzimati s IRR-om u hipertoničnom, hipotoničnom i mješovitom tipu kao općenitom toniku.
Prisutnost vlakana u zrnu čini ovaj proizvod izvrstan alat za liječenje konstipacije, ali s teškim oblicima intestinalne opstrukcije, pšenicu treba odbaciti.
Proizvod sadrži velike količine cinka i selena. Ove dvije komponente bitne su za podršku muškom zdravlju.
Kao dodatak prehrani, pšenica se preporučuje za muškarce kada:
- prostatitis;
- adenom
- smanjena snaga.
Zahvaljujući folnu kiselini u sastavu, proizvod poboljšava funkcioniranje ženskog reproduktivnog sustava.
Kao tonik, žitarice se preporučuju za sve osobe s reduciranim imunitetom.Treba ih se konzumirati za brzo oporavak tijela nakon prošlih zaraznih i virusnih bolesti, uključujući influencu i ARVI.
Sok od žitarica
Za sprečavanje bolesti i promicanje zdravlja moguće je primijeniti ne samo žitarice već i sok od pšeničnog zametka. Sadrži vrijedne aminokiseline, enzime, vitamine i elemente u tragovima. Primanje sok se preporučuje za sve ljude koji pate od čestih stresa - poboljšava funkcioniranje živčanog sustava, normalizira psiho-emocionalnog stanja, poboljšava kvalitetu sna.
Sok ima izražen tonik i specifičan okus. Preporučljivo je koristiti kao profilaktički agens sa smanjenjem imuniteta. Amino kiseline u sastavu tekućine pomažu u borbi protiv upale kože, ubrzavaju regeneraciju epiderme, poboljšavaju rast kose.
Korisna svojstva za gubitak težine
Usklađenost sa strogim mono-dijetama i drugim ograničenjima prehrane za dugo vremena dovodi do učinkovite mršavljenja, ali negativno utječe na tijelo. Prije ili kasnije loša prehrana osjeća se povećanjem razdražljivosti, pogoršanja kože i kose, te menstrualnih poremećaja.Sve je to posljedica nedostatka vitamina skupine B, nekih aminokiselina i mikroelemenata.
Germinated pšenica ne spali salo.
Ipak, to će biti izvrstan asistent u borbi protiv pretilosti, jer ima niski sadržaj kalorija i puno hranjivih tvari. Treba ga uzeti kao dodatak prehrani prehrani. Pšenicu se mogu zamijeniti grickalicama između glavnih jela, miješanjem s jogurtom ili kefirom. Korisno je dodati žitarice i klice žitaricama i prskama. To će učinkovito izgubiti težinu bez opasnosti od razvoja negativnih učinaka na zdravlje.
Pšenične klice tijekom trudnoće i dojenja
Tijekom razdoblja dojenja i dojenja, sok od pšeničnih klica ili klijavih zrna zasigurno će imati koristi ženskom tijelu, jer sadrže velike količine vitamina E, vitamina B grupe i vrijednih aminokiselina. Celuloza će spriječiti razvoj konstipacije tijekom trudnoće i poboljšati probavu. Istodobno, specifični biljni miris i okus sok nije namijenjen ženama. Oni koji uživaju u proizvodu trebali bi znati da je njihovo zlostavljanje može dovesti do mučnine i povraćanja, posebno u ranoj trudnoći.
Zaključak: sve je dobro umjereno.
Sok i žitarice proklih pšenice za trudnice mogu se konzumirati 2-3 puta tjedno u malim količinama (oko 30 g soka i 50 g sjemena).
Ako je miris bolestan, nema potrebe prisiliti se na iscjeljivanje.
Kako klijati kod kuće?
Germinated žitarice mogu se kupiti u ljekarni ili u trgovinama zdrave hrane i organskih proizvoda. No, vrijedno je znati da nije teško klijati pšenicu kod kuće, ali značajno će uštedjeti novac iz obiteljskog proračuna.
To se može učiniti na dva načina.
- Isprati pola šalice pšenice pod tekućom vodom nekoliko puta. Ponovno dodajte vodu, ostavite 5 minuta i ponovno isperite. Pažljivo razvrstavajte žitarice, uklonite oštećene, nezreljene ili zamračene. Širite pšenicu sa slojom od dva centimetra u bilo kojoj porculanskoj ili stakloj posudi, a vrh vodom. Voda bi trebala jedva pokriti gornji sloj zrna. Pokriti posudu s gazom i ostaviti 1-1,5 dana.
- Stavite dvije žlice zrna durum pšenice u staklenku, stavite vodu preko noći. Ujutro isperite proizvod i uklonite svu vodu. Pokriti posudu s gazom i staviti pod kutom od 450.Budući da su zrna natopljena preko noći, one će se raspodijeliti uz zidove staklenke, a gaza će omogućiti protok zraka i čuvati ih u spremniku. Prvi izbojci doslovce se pojavljuju za 3-4 sata.
Žitarice su pogodne za klijanje od 2 mm. Klice su male bijele antene. Mogu se koristiti s zrnima, ili odvojeno i pojedene zasebno.
Kako jesti proklija pšenica: recepti
Imajući na vidjelo kako sama kvačiti proizvod, trebali biste znati jesti proklijuće pšenice. Najjednostavniji način je pretvoriti germinated žito u meso brusilicu i jednostavno jesti 1 tsp. Potrebno je žvakati polako i dugo, tako da tijelo bolje apsorbira proizvod. U prosjeku, malu žlicu dobivene mase mora se žvakati 60 sekundi.
Sljedeći zdravi i ukusni recepti pomoći će obogatiti prehranu i ojačati tijelo.
- Uništite dvije velike žlice žitarica u žbuku i ulijte čašu vode na sobnoj temperaturi. Ostavite 2 sata da se ispirite, a zatim iscijedite masu i pijete nastalu mutnu tekućinu. Ovaj alat naziva se "pšenično mlijeko".
- Koktel za one koji žele izgubiti težinu: nasjeckajte 2 velike kisele jabuke u miješalici i pomiješajte s 2 velike žlice isjeckane pšenice.Uzmite ovaj alat preporučujemo kao zalogaj između glavnih jela, jer njegov kalorijski sadržaj prelazi 200 kcal.
- Za poboljšanje potencijala kod muškaraca i jačanje imuniteta kod žena, preporučuje se sljedeći recept: uvući četvrtinu šalice žitarica u mljevenju mesa, dodati dvije žlice meda i temeljito promiješati. Ova je količina namijenjena za jedan prijem, alat se preporučuje za doručak.
- Zdrava koktela za prehranu koja savršeno zamjenjuje večeru: miješajte 100 g kravljeg sira i kefira, tukli u mješalici, dodajte žlicu proklih žitarica, a zatim ih sjeckali u miješalicu, žbuku ili mljevenju.
Pšenica se može konzumirati dnevno. Dnevna stopa - 2 - 3 velike žlice proizvoda.
Iscjeliteljske klice savršeno nadopunjuju svježe povrće. Prosijan salata od pšenice je vrlo lako pripremiti - samo trebate miješati krastavce, rajčice, peršin ili druge proizvode s žličicom žita. Ovo jelo je vrlo hranjivo i preporučljivo je svima koji slijede lik.
Štetu i kontraindikacije za uporabu
Žitarice sadrže lektin, što može dovesti do poremećaja gastrointestinalnog trakta i nepovoljno utjecati na funkcioniranje štitnjače.U tom smislu, preporuča se ne zloupotrebljavati kulture pšenice, već ih uzimati na tečajevima od 2 žlice dnevno.
U prvim danima nakon uvođenja klijavih zrna u prehranu mogu se pojaviti probavni problemi: proljev, abdominalna distenzija, povećano stvaranje plina. Ovo je apsolutno normalna reakcija tijela, koja prolazi za nekoliko dana.
Proizvod nemojte koristiti mlijeko - to može dovesti do proljeva. Istovremeno, oni koji žele izgubiti težinu mogu koristiti klice kefir, budući da fermentirani mliječni proizvodi ne ometaju proces asimilacije ovog alata.
Provedeno pšenice su kontraindicirane:
- djeca do 12 godina;
- s intolerancijom glutena;
- s pogoršanjem kroničnih bolesti probavnog trakta.
Također se preporučuje napustiti proizvod u prva 2-3 tjedna nakon bilo kakve kirurške intervencije.
U različitim izvorima, drugačije se odnosi na mogućnost primanja sredstava od strane djece. Neki liječnici i homeopati ne preporučuju ovaj proizvod osobama mlađima od 12 godina, ali je često moguće zadovoljiti preporuke i da je korisno za djecu da jedu četvrtinu žličice klica za povećanje imuniteta.
Ako želite predstaviti takav proizvod u prehranu djeteta, prvo trebate raspravljati o ovom pitanju s pedijatrom.
Pravila za pohranu pšeničnih klica
Samo klice koje su duge 2-3 mm su dobre za zdravlje. Stoga nema smisla probati pšenicu više od dva dana. Preporuča se da ne pohranjujete proizvod, ali ga odmah upotrijebite za namjeravanu svrhu. Mračno zacrvene žitarice treba izbaciti, nisu prikladne za hranu.
Treba imati na umu da u svim važnim mjerama. Pšenica se preporučuje za polaganje tečajeva 1-2 mjeseca, a zatim se odmori.
