Prednosti mliječnih proizvoda odavno su poznate. U različitim zemljama, ljudi su fermentirali mlijeko koristeći svoju vrstu bakterija mliječne kiseline. Tibetanska mliječna gljiva prekrivena je legendama čija je pouzdanost teško provjeriti. No, činjenica da kefir dobiva sa svojom pomoći ima nevjerojatna svojstva, nema sumnje. Naučimo gdje se mliječne gljive trebaju brinuti i koristiti.
Korisna svojstva gljiva mlijeka
Mlađe mliječne gljive nalikuju malim zrncima riže koje su žućkasto bijele boje. Piće dobiveno uz pomoć tih malih zrna ima jedinstvena ljekovita svojstva. Sastav je vrlo bogat. To su: mineralne soli, bakterije mliječne kiseline, ugljen i mliječne kiseline, mala količina alkohola, masti, proteini koji se lako apsorbiraju u tijelu, enzimi, prirodni antibiotici i mnoge druge terapeutske tvari.
Kurativni učinak tibetskog kefira je raznolik, utječe na gotovo sve važne sustave ljudske aktivnosti.
- Normaliziranje rada crijeva i svih drugih organa probavnog trakta povećava imunitet.
- Popravlja crijevnu mikroflora.
- Regulira metabolizam, pomažući uklanjanju svih štetnih tvari iz tijela.
- Poboljšava kardiovaskularni sustav, njegova uporaba može liječiti i hipertenziju.
- Olakšava alergije.
- Pomaže u otapanju tumora koji imaju benignu prirodu.
- To je profilaktičko sredstvo koje sprečava stvaranje malignih tumora.
- Ima terapeutski učinak u svim bolestima gornjeg i donjeg dišnog trakta. Prije pojave antibiotika, tibetanski kefir čak je liječio tuberkulozu.
- Smanjuje upalu, sprječava reprodukciju mikroba.
- Olakšava grčeve, uklanja kamenje iz žučnog mjehura i bubrega.
- Pomaže u borbi s inzulin-neovisnim dijabetesom.
- Sprječava starenje i poboljšava opće stanje tijela, povećavajući njegov ton.
- Jača zidove krvnih žila i sprečava taloženje ateroskleroznih plakova na njih.
Korisna svojstva gljiva tibetanskog mlijeka nisu ograničena na ovo. Može izliječiti kandidijazu. Ovo je nezamjenjiv alat za mamurluk ili trovanja hranom. Duga recepcija pomaže da se riješi kamena u jetri. Restauratorski učinak proteže se za poboljšanje memorije i pažnje.
Kako rasti gljiva mlijeka od nule? Kako popiti piće?
Iz ničega se ne može dobiti tibetanska kefirna gljiva. Od uobičajenog jogurta može se uzgajati. Svakako ima ljekovita svojstva, au budućnosti će redovito baciti mlijeko, ali ne posjeduje jedinstvene osobine svojstvene samo tibetanskom proizvodu. Dakle, za uzgoj će trebati barem žlicu izvornog tibetskog kefir gljiva. Mala količina gljiva uvijek se može kupiti u apoteku, mliječnoj kuhinji ili pitati prijatelje koji imaju tu gljivu.
Kao i svaki drugi živi organizam, tibetanska mliječna gljiva može rasti. Rast se javlja ako se napravi dnevno napitak, svaki put ulije svježe mlijeko.
Prvi dio se priprema iz žlice sjemena, prelije se čašom mlijeka. Jar je prekriveno gazom. Nakon svakodnevnog čuvanja na toplom mjestu, ali ne u svjetlu, piće je spremno za upotrebu, a gljiva je spremna za pranje i pripremu novog dijela tibetskog kefira.
Da biste gljiva pretvorili u ljekovito piće, trebat će vam:
- staklenu posudu;
- komad gaze, koji će ga pokriti;
- čista voda, potrebno je prati gljivicu između procesa fermentacije;
- mlijeko, najbolje od svega, ako nije prirodno pasterizirano, od privatnog proizvođača, krave ili koze s dovoljno sadržaja masti, ne može se kuhati;
- plastičnu žlicu i sito kroz koji je gotov proizvod filtriran, a kefir žitarice su oprane u njemu.
Kako se brinuti za ovu kulturu?
Da bi se gljivica ne bi razboljela i redovito proizvodi iscjeliteljski kefir, morate promatrati nekoliko važnih uvjeta:
- sipati mlijeko dnevno;
- nakon filtriranja potrebno je isprati s tekućom vodom na sobnoj temperaturi, u svakom slučaju ne hladno ili vruće;
- za njegu gljiva ne koristite nikakve metalne predmete, dopušteno je koristiti samo sita od nehrđajućeg čelika;
- fermentacijski postupak se provodi na sobnoj temperaturi;
- Nemojte puniti gljiva vrućim mlijekom;
- Nemojte ostavljati staklenku gljivica u jakom svjetlu;
- ne zatvorite poklopac posude;
- Nemojte hladnjavati mlijeko s gljivicom duže od 3 dana;
- nakon takve pohrane, mora se provesti fermentacijski ciklus pri sobnoj temperaturi.
Svi pribor za pripremu pića pomoću tibetske kefir gljive mogu se prati samo s natrijevim. Sintetički deterdženti se ne mogu koristiti.
Tijekom vremena, gljivica je starenje, velike čestice treba ukloniti.
Uvjeti korištenja
Da bi tibetanski kefir donio najveću korist, nužno je redovito ga koristiti u tečajevima od 20 dana uz desetodnevnu stanku. Potpuno učinak liječenja pićem može se osjetiti tek godinu dana nakon početka liječenja. Ako postoji pauza za uzimanje kefira, ne bi trebalo biti prekida za njegovu pripremu. Napunjen je oštećenjem, pa čak i smrću gljiva. Stoga je potrebno svakodnevno kuhati i koristiti izvan recepcije kako biste poboljšali stanje kože lica i kose. Odrasla osoba treba četvrtinu litre pića dnevno. Najbolje je popiti oko sat vremena prije spavanja. Neophodan uvjet - želudac tijekom prijema mora biti prazan. Prva dva tjedna postoji obnova gastrointestinalne funkcije, dakle, povećano stvaranje plina, česte stolice. Urin se može potamniti, a ako postoje kamenje u žučnom mjehuru ili bubrezima, bol će vas zamarati. Sve su to privremeni fenomeni koji nestaju 14 dana od početka recepcije.
Što se ne može učiniti u liječenju kefir gljiva?
- Zabranjeno je bilo koje alkoholno piće.
- Ne možete uzimati nikakve lijekove.
- Prijam tibetanskog kefira ne kombinira se s uvođenjem inzulina, jer neutralizira njezino djelovanje.
Tibetanska mliječna gljiva i mršavljenje
Tibetanski kefir - izvrstan način za izgubiti težinu. Poboljšava probavni trakt, normalizira metabolizam, može razbiti masti na najjednostavnije spojeve koji se lako uklanjaju iz tijela. Osim toga, smanjuje apetit. Da bi se smanjila težina, iscjeljujuće napitke svakodnevno bi trebalo piti noću. I osim toga, dva puta tjedno za održavanje dana natašte, u kojima možete samo piti kefir, jesti jabuke i kruške. Dopuštena je kap meda. Pridržavajući se takve prehrane, možete izgubiti do 4 kg mjesečno.
Što je dan posta postao:
- Prvi doručak je čašica kefira i 1 jabuke.
- Drugi doručak - čašu kefira, jabuke i kruške.
- Ručak - čaša kefira, čije je dopušteno dodavanje kriške crnog kruha.
- Večera - kruške i jabuka salata s kefir umakom.
- Oko sat vremena prije spavanja - čašu kefira, gdje je dodana čajna žličica meda.
Primjena u kozmetici
Kozmetičari su dugo cijenili jedinstvena svojstva gljive mlijeka i koristili su ga za poboljšanje stanja bilo koje vrste kože, izbjeljivanja i njege kose.
Maske za suhu kožu
- Dvaput tjedno ujutro preporuča se primjena mješavine 2 žličice kefira, žličice svježeg sira i žumanjka od 1 jajeta. Ne stavljaju masku na područje oko očiju, jednostavno su razmazene jogurtom. Nakon 20 minuta, isprati masku hladnom vodom.
- Ako su kapilare raspoređene, masku od 2 žlice svježeg sira, žličice lišća čaja ili sok od peršina, stavite žličice ribljeg ulja s vitaminima na lice, a možete je zamijeniti žlicom lanenog ulja. Dodajte mješavinu limuna u smjesu.
- Možete napraviti masku jednog tibetanskog kiselog mlijeka. Za noć na licu 7 svojih slojeva se dosljedno primjenjuju Svaki sloj se najprije mora apsorbirati. Ostaci maske se isprati tek ujutro, a navečer su samo mokri lice s ubrusom.
Za masnu kožu
- Ujutro, dva puta tjedno stavljamo na lice masku smjese, koja je pripremljena od jednake količine tibetanskog kiselog mlijeka i bijele gline. Držite lice 20 minuta, isperite toplom vodom.
- Za brisanje lica, možete napraviti tonik od 2 žlice sirutke, dobivene od jogurta i čajnu žličicu votke.U ovu količinu dodajte samo 3 kapi soka od limuna. Lice se svakodnevno obriše ujutro, a nakon 10 minuta opere se hladnom vodom.
Normalna koža
- Najjednostavniji način je da se tri puta tjedno opere ujutro tibetanskog jogurta, ispirući ga hladnom vodom.
- Dvaput tjedno noću napravite masku iz mješavine voća jogurta, bobičastog ili povrtnog pire i sir. Sve komponente se uzimaju u jednakim količinama, poželjno je što je moguće češće mijenjati povrće ili voćnu komponentu. Držite se 20 minuta, isperite hladnom vodom.
Dobro za jogurt iu borbi protiv starenja kože.
- Izmiješati žlicu krumpirovog škroba, 2 žlice tibetanskog kefira, bjelanjak, sok, iscijediti iz jednog velikog krastavaca. Dodajte žličicu rakije. Držite se 20 minuta, isperite hladnom vodom. Dovoljno je napraviti takvu masku dvaput tjedno.
- Pomiješajte dvije žlice sirutke iz tibetanskog kiselog mlijeka i zobene pahuljice, dodajte žlicu meda i maslinovog ulja. Ta se mješavina drži na licu 20 minuta, a učestalost primjene je dva puta tjedno.
- Tinder na finom grater oguljen gomolj od krumpira srednje veličine. Iscijedite sok od njega.Trebamo kolač iz krumpira, dodajte žlicu maslinovog ulja, 2 žlice tibetskog kefira, žličicu meda. Nakon miješanja, dodajte 5 kapi kalcijevog klorida. Držite se 20 minuta. Frekvencija - dva puta tjedno.
Mnoge žene pate od pjege i pigmentiranih mrlja na koži. Taj je problem vrlo lako riješiti primjenom tibetskog kefira. Dovoljno je brisati problematična područja s njom. S redovitom upotrebom, rezultat će biti vidljiv u dva ili tri tjedna.
Infuzija mliječnih gljiva za njegu kose također će biti od neprocjenjive vrijednosti. Ako redovito napravite masku za kefir kosu, onda možete zaboraviti o split završava i gubitak kose. Bit će bujne, guste i sjajne. Maska se primjenjuje na kosu koja se pere sa šamponom, i drži se dva sata. Za najbolji rezultat, na glavu se stavlja plastična vrećica. Maska sprječava ćelavost, tako da će biti korisno ne samo za žene nego i za muškarce.
Kontraindikacije na uporabu mliječnih gljiva
Čak i takav čudo lijek ima kontraindikacije.
- Ne može piti onima koji nemaju enzim koji promiče probavu mliječnih proizvoda.
- Neće raditi s dijabetesom koji ovisi o inzulinu.
- Ako trebate uzimati lijekove, ne možete ih kombinirati s liječenjem s tibetskim kefirom.
- Za one koji imaju astmu, ovo piće je kontraindicirano.
- Ne možete ga uzeti trudnicama i djeci do 3 godine.
Odlučivanje o liječenju kefira od gljiva tibetanskog mlijeka sama nije vrijedno toga, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.
