Izvrstan dijetalni desert, obrok koji je neophodan za zdravu prehranu, sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari i ima blagotvorno svojstvo lana. Čak i nakon dugog kuhanja sačuvani su svi korisni sastojci u tragovima i vitamini. U ovom ćemo pregledu govoriti o tome što čini jelo, njegova svojstva, moguće kontraindikacije, razmotriti neke recepte za kuhanje, načine posluživanja za stolom. Ali prvo, doznajemo koja je njegova korist.
Lina kaša: prednosti za tijelo
Dijetetno jelo priprema se od lanenog sjemena, koji je usitnjen u mlinu za kavu. Ali najzaslužnija i ukusna jela bit će nakon ekstrakcije ulja. Drugim riječima, zdrava kaša je napravljena od uljane uljne kolače, tj. Iz obroka.
Zvuči jako lijepo i ukusno, ali u procesu obrade skoro sve masnoće uklanja se, ali ostaje velika količina proteina. Dakle, lana kaša se preporučuje za uporabu za one koji se žele riješiti dodatnih kilograma. Zbog toga, ovaj proizvod ima prepoznavanje među ženskim dijelom čovječanstva, kao i među nekim ljudima koji imaju tendenciju povećanja težine.
Što je korisno lana kaša? Liječenje mikro i makro-tvari koje su dio flaxseeda proizvode imunostimulirajuće i protuupalno djelovanje, kao i smanjenje vjerojatnosti pojave kolesterola u plakovima. U muškaraca, tvari od lana povećavaju proizvodnju testosterona, povećavaju seksualnu sposobnost.
- Lana sadrži veliku količinu grubih vlakana, oko 45%. Time se poboljšava motorička funkcija crijeva, ima nježan i nježan laksativni učinak;
- Ima blagotvoran učinak na mišićno-koštani mehanizam, jača hrskavicu i strukturu kostiju;
- Lana kaša ima antialergijski i antioksidativni učinak zbog velike količine biljnih hormona;
- Normalizira hormonsku ravnotežu kod žena, poboljšava zdravlje tijekom menopauze, smanjuje rizik od razvoja tumora dojke;
- Povećava ukupni ton živaca, imunoloških stanica, endokrinih organa, krvnih žila i srca.
Zdjelu je također korisno za trudnice: hrani tijelu medicinskim mikrostranama, kompleksom vitamina, proteinima koji su potrebni za normalnu trudnoću, razvoj embrija i povoljnih rađanja.Za mame za njegu, jesti kaša povećava formiranje majčino mlijeka, proces hranjenja postaje bolji.
Između ostalog, proizvod aktivira sintezu stanica kolagena, što je neophodno ne samo trudnicama nego i svim ženama, tako da kosa stječe prirodni sjaj, kožu i nokte razlikuju se po zdravlju i atraktivnosti.
Prijava za gubitak težine
Lana kaša pokazuje učinak goriće masti, koji žele izgubiti težinu nije uzalud, nego se unosi u vašu prehranu. Čisti crijevni kanal od otrovnih tvari, produkata razgradnje. Imajući ogromnu količinu vitamina i minerala, kaša ubrzava metabolički proces, eliminira više kilograma.
- Ako uključite kašu u dnevnu prehranu, možete značajno smanjiti učinkovitost šećera, normalizirati razinu inzulina, čija količina često uzrokuje prekomjernu težinu;
- Omega-3, omega-6 polinezasićene kiseline, pomažu postati tanji, čisti tijelo;
- Osjećaj gladi između obroka ne događa se, zahvaljujući vlaknima biljnih vlakana. To daje sitost, čini da zaboravite na česte grickalice;
- Dan dana postaje s lončevim kašom je vrlo učinkovit, ne daje slabiji učinak, za razliku od strogih dijeta.
Ako se jednom tjedno uključi laneno kašu u prehranu, metabolizam se ubrzava, crijeva se otpuštaju iz toksičnih tvari, stanje zdravlja općenito se normalizira. Na dan natašte, lana kaša se kuha samo u vodi. Da biste poboljšali okus, možete kuhati kašu, dodavajući bilo koju žitaricu, kao i sa sezamom, sjemenjem mlijeka čička, pšeničnim klicama, s povrćem, đumbirom i arcizijem iz Jeruzalema.
Upozorenje! Dok gubite težinu s ovim jelo, vrlo je važno ne ometati ravnotežu vode u tijelu. Da biste spriječili dehidraciju, morate piti puno čiste vode. Ne manje od 1,5-2 litre za žene. Sokovi, kompoti, čaj od vitamina, ostala pića nisu uključena u specificiranu količinu tekućine. Čaj i kava poželjni su isključiti u ovom razdoblju.
Kada nema dovoljno vremena za pripremu kaša, možete napuniti prehranu gotovim proizvodom koji se može kupiti u ljekarnama ili trgovini zdrave hrane.
Proizvođači nude gotovu čašu lana za mršavljenje, što je dovoljno za točenje kipuće vode, proces kuhanja nestaje samo po sebi.Najpopularnija imena su: Khudeyka, Elf, Za cijelu obitelj, Kind Lino, Faberlik, Plese, Sibirski.
Pod kojim bolestima je dobro jesti laneno kašu?
Lana kaša prvenstveno pokazuje svoju ljekovita svojstva djelujući na probavni organi. Zbog toga donosi posebnu korist u razdoblju liječenja bolesti želuca i crijevnog trakta. Nakon toplinske obrade, proizvod stvara sluz, koji ima protuupalni, enveloping, blagi analgetski učinak. Muža štiti unutarnje stijenke želuca od iritacije, smiruje sluznicu.
Korisni proizvod za sljedeće bolesti:
- Gastritis visoke kiselosti;
- Peptički ulkus želuca, duodenum;
- kolecistitis;
- Upala malog i debelog crijeva;
- Trovanje hranom;
- Ljepljiva bolest i ožiljci postoperativnog razdoblja.
Osim učinaka na organe probavnog trakta, antihelmintički učinak se koristi za invaziju na helminti. Zora je korisna tijekom pogoršanja hemoroida i kod liječenja upale prostate. Sposobnost reguliranja hormonske ravnoteže bit će korisna u slučaju bolnih razdoblja,kao i za smanjenje simptoma menopauze, smanjuju vjerojatnost pobačaja, prijevremenog porođaja i postpartumne depresije.
Utjecaj na imunitet pomoći će u liječenju prehlade, virusnih infekcija, upala respiratornog kanala. Sposobnost normalizacije glukoze pomoći će dijabetičarima. Osim toga, kaša je korisna za bolesti kože, kao i za sprečavanje gubitka kose i lomljivih noktiju.
Kalorija i sastav
Kemijski sastav flaxseeds sadrži skladište vrijednih mikro-tvari i enzima. Zato je korisno ljudima bilo koje dobi, bez obzira na spol. Kompozicija je uključivala tokoferol, retinol, cijanokobalamin, tiamin, piridoksin, pantotenska kiselina i druge tvari. Masne Omega 3 i Omega 6 kiseline korisne su za pomlađivanje tkiva.
Liječenje makro i mikronutrijenata, kao što su:
- bor - čini koštano tkivo trajno, sprečava razvoj osteoporoze;
- cink - potrebna za uklanjanje teških metala i aktivaciju stanične diobe;
- bakar - sudjeluje u metaboličkim procesima, opskrbljuje stanice s kisikom;
- Kalij, natrij - održavati optimalnu ravnotežu soli i vode;
- fosfor - važan za biokemijske i energetske reakcije;
- kalcijum - potrebno je kao građevni element za kosti kostura;
- magnezij - sudjeluje u proizvodnji protutijela, normalizira aktivnost srca i živčanog sustava.
Sjeme lana koncentriralo je više od 600 biljnih hormona. Posebno je vrijedno za muškarce i žene imati punopravni seksualni i reproduktivni sustav.
Hranjiva vrijednost ovog proizvoda ima optimalni omjer B: G: U. Dakle, kaša sadrži 5% ugljikohidrata, 16% masti, 41% proteina - to je idealan udio koji se lako probavlja, apsorbira i prenosi u sve organe.
Kada govorimo o kaloričnoj, indikatori se ne nazivaju visokim. 100 g kaše je oko 310 Kcal. S obzirom na dnevnu stopu, to je malo. Dio kaše sadrži samo 15% volumena dnevno. Ovi izračuni uključuju pripremu kaše na vodi.
Važno je! Gotovo jelo ponekad ima drugačiju kaloriju. Ovisi o načinu kuhanja, upotrebi dodatnih proizvoda kao što su orašasti plodovi, med, mlijeko, šećer, vrhnje, čokolada.
Tvornički izrađene žitarice dodatno sadrže sirutku, cimet, vaniliju, kakao u prahu, voće, sušeno povrće, zobeno brašno ili gljive.
Kuhanje recepata
Evo nekoliko osnovnih recepata.Sastojci za posluživanje u tablici mogu se odabrati prema vlastitom nahođenju. Nakon jela prehrambenih jela, dijetalna vlakna nabrekle u crijevima, zasićenje se javlja brže, gladi se ne osjeća već duže vrijeme.
Recept broj 1
Dvije žlice lanenog sjemena prelijte preko noći s toplom prokuhanom vodom. Ujutro za ispuštanje viška vode, mljeveno sjeme s miješalicom. Dobivena masa se miješa s klijavom pšenice. Potrebno je malo jesti takvu kašu, samo dvije žlice. Recept je savršen za korištenje prije doručka.
Recept broj 2
Stavite sezam i laninski obrok u tanjur, sipajte toplo kuhano mlijeko. Pokrijte poklopac, parajte 5-7 minuta. Dodajte med, malo maslaca ili kondenzirano mlijeko za okus. Dopušteno je dodavanje omiljenog zalogaja, finog nasjeckanog voća ili grožđica.
Recept broj 3
Parne sjemenke kipuće vode, ostavite cijelu noć, poprskajte ujutro. Zobena kaša ili "Hercules" u iznosu od 2 žlice narežite kipuću vodu za 6-7 minuta. Zatim dodajte čajnu žličicu meda, svježeg sira ili kefira. Zora je savršena za doručak.
Recept broj 4
Škrinja, grožđice, suhe marelice ili suhe smokve natopljene vodom pola sata. Zrno mljeveno zrno za lan.Potopljeni plodovi trebaju se fino rezati škarama za kuhanje, pomiješani s čekićima i zrnima. Možete dodati nasjeckanu bananu, krušku ili jabuku.
Vidi također: prednosti i štete sušenih smokava
Recept broj 5
Koristi amarantni brašno, koji uključuje biološki aktivne sastojke. Mnoge vrste amaranth se smatraju korovom, ali njihova glavna prednost je odsutnost glutena, što je izazov alergijskih reakcija.
Potrebno je miješati amarantni brašno sa suhim i sjeckanim lanenim zrnima. Sastojci se uzimaju u jednakim omjerima, prelijevaju čašu mlijeka. Smjesa se mora kuhati, a zatim kuhati uz miješanje tijekom 5 minuta. Za ukus u ovom receptu stavite bobice, med, sjeckani voće.
Moguće štete
Prednosti proizvoda u publikaciji opisuju mnogo, ali neki stručnjaci vjeruju da kaša može uzrokovati štetu. Nepravilno oštećenje zdravlja posuđa neće biti u mogućnosti, ako uzmete u obzir kontraindikacije za upotrebu. Uostalom, možda je ovaj proizvod najopasniji od svih vrsta žitarica.
Zdjelu treba koristiti s oprezom onima koji su preosjetljivi na hranu, lijekove ili su prethodno imali alergijske reakcije iz bilo kojeg razloga.U ovoj situaciji svakako je potrebno napustiti žitarice za trgovine, za proizvodnju kojih proizvođači koriste okuse, boje, konzervanse.
Kashu se ne može jesti u prisutnosti endometrioze, policističnih jajnika, fibroida maternice. Mužjacima je zabranjeno jesti proizvod ako postoji tumor prostate.
Flaxseed obrok sadrži veliku količinu grubog vlakna pa se ne može koristiti u akutnoj ili kroničnoj opstrukciji crijevnog kanala, akutnoj upali stanovanja i komunalnim uslugama. Tako možete pogoršati situaciju.
Da biste pripremili ukusnu kašu iz gotovog suhog proizvoda, morate strogo slijediti navedeni recept. Na primjer, ako koristite više vode, posudica će postati tekućina. Ako se prokuha voda kipuća, kaša je ograničena, stvaraju se neugodne ljuske.
U zaključku - upozorenje mladim majkama. Kako biste hranili bebu kašu, potrebno je konzultirati pedijatra. Obično liječnik dopušta da hranu jedu djeca od tri godine.
