Krila u umaku od meda-soje - 10 recepata u tavi, u sporom štednjaku i peći

Krila u umaku od meda-soje mogu se pripremiti na različite načine. Krila će odgovarati bilo kojem drugom jelu, svježoj salati od povrća ili kao snack. Nudimo nekoliko različitih mogućnosti kuhanja za ovaj proizvod.

Klasična krila u umaku od meda i soje u pećnici

Pileće krilce u pećnici najčešće su kuhane.

Za pripremu možete koristiti sljedeći recept:

• 500 g krila;
• 2 tablice. l. soja umak;
• ½ limun voće;
• stisak vruće paprike;
• 2 tablice. l. med (preferirano tekućina);
• 2 tablice. l. ne-aromatično ulje.

Korak po korak proces kuhanja:

1. Da biste pripremili marinadu, umiješajte u zdjelu sok pola limuna, umak, maslac i med, dobro promiješajte šipkom ili vilicom.
2. Operite krila pod tekućom vodom, ako je potrebno, uklonite ostatke gruba koža i perja.
3. Ostavite krilima u cjedilo za odvod viška vode, a zatim se prebacite u zdjelu i ulijte marinadu. Miješajte na krilima ravnomjerno prekrivenim umakom. Ostavite da se natapite nekoliko sati.
4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pokrijte list za pečenje s pergamentom ili sagom za pečenje. Širite krila, lagano pospite paprom i pecite pola sata.

Napomena.U marinadi možete dodati senf, mljeveno đumbir, sušeno odrezak, sjeckani šipak, sok od brusnice ili sok od polusvijeta.

U multicookeru

Krila u sporom štednjaku pripremaju se vrlo brzo:

• 1 stol l. kečap;
• 3 tablice. l. biljno ulje;
• 1 ½ stol. l. med;
• 1 mala kisela jabuka;
• 1 stol l. mustard;
• 1 kg svježe piletine;
• 1 stol l. soja umak;
• 2 cha. l. sol.

Kuhanje krilima u sporom kuhalištu je kako slijedi:

1. Pripremite piletinu unaprijed temeljito ispiranjem i sušenjem papirnatim ubrusima.
2. U sporom kuhalištu odaberite program "Pečenje", vrijeme 40 minuta.
3. Zagrijte ulje u zdjelici s više kaveza, pržite krilima sa svih strana 5-7 minuta. Zatim dodajte sol i nastavite kuhati još par minuta.
4. U međuvremenu, operite i obrišite jabuku, izrezajte na tanke kriške, uklanjajući jezgru. Dodajte kriške na piletinu, pomiješajte s lopaticom i ostavite da kuhate do kraja preostalog vremena.
5. Pripremite marinadu medonosne soje miješanjem preostalih proizvoda zajedno.
6. Nakon signala kraja kuhanja odaberite program "Pilaf", ulijte krilima s marinadom jabuka i nastavite kuhati još 15 minuta.

Napomena. Pažljivo se dodajte u posudama jer je umak sasvim slano.

Pileća krilca u umaku od soje meda u tavi

Krilca u umaku od meda, soje u tavi, može se kušati ukusno pomoću sljedećeg popisa proizvoda:

• ½ limuna;
• 70 grama sojinog umaka;
• začini "za piletinu";
• sol;
• 2 češnja češnjaka;
• 3 tablice. l. rajčica ili ketchup;
• 1 stol l. Post. ulje;
• 900 g krila;
• 2 tablice. l. med.

Opis pripravljanja:

1. Pripremite glavnu komponentu, isperite vodom i po potrebi očistite.
2. Podijelite krilima uz zglobove oštrim nožem.
3. Zagrijte ulje u dubokoj tavi ili pržite posudu i pržite kriške sve dok se ne pojavi kora.
4. Dok krila pržite, pripremite umak miješanjem svih ostalih sastojaka u posudi. Kada je meso pržena, prelijte umak i gulaš 10 minuta nakon kipuće tekućine. Nakon što umak malo zgusne, požar se može isključiti.

Pecite s krumpirom u rukavu

U rukavu se kuhaju krila u umaku od soje s krumpirom:

• krumpir - 1 kg;
• krila - 700-800 g;
• lean oil - 2 stol. l;
• suho bijelo vino - 3 stol. l;
• med - 2 stol. l;
• soja umak - 2 stol. l;
• češnjak - 1 kriška;
• sol.

Kuhanje punog obroka s bočnim jelo je kako slijedi:

1. Pripremite marinadu od vina, soli, meda, umaka, nasjeckanog češnjaka i maslaca.
2. Operite krilima i, ako je potrebno, očistite, presijecajte zglobove na komade.Ulijte marinadu, pomiješajte malo i ostavite marinirati 3-4 sata. Ako trebate brzo kuhati jelo, pustite da se natapaju barem sat vremena.
3. Peel krumpir i izrezati ih u male kriške.
4. U rukavu preklopite krila s marinadom, na vrhu krumpira, malo soli. Stavite zatvoreni prsten u posudu za pečenje i pošaljite je u pećnicu 40 minuta na 200 stupnjeva.

Napomena. Oblik je postavljen niži tako da rukav tijekom pečenja ne dodiruje gornju stijenku peći.

Mogućnost kuhanja na roštilju

Prema receptu ispod, krilice su umjereno oštre i uklapaju se u bilo koji ukras:

• krila - 2 kg;
• umak od soje - 75 g;
• vruće paprike - 1 mala;
• đumbir - komad od 5 cm debljine;
• Lavrushka - 3 lišća;
• crni papar - 5 grašaka;
• karanfil - 2-3 cvjetnice;
• sol;
• med - 1 stol. l;
• začinima (paprika, korijandar, ružmarin, muškatni oraščić, sušeni češnjak) - nekoliko štiha vaših omiljenih začina.

Krilca za kuhanje na roštilju je sljedeća:

1. U zasebnoj zdjeli, pomiješajte pripremljene začine i začine, dodajte malo razbijenog ležaja.
2. Temeljito operite krila, odrežite ih na komadiće duž zglobova, pustite da se viška tekućine protrlja, a zatim protrlja mješavinom začina.
3. Đumbir na rešetku. Pepe, isprati, izrezati po duljini, izrezati sjeme, i dobro nasjeckati meso. Kombinirajte đumbir i papar sa umakom, medom i solom, pomiješajte. Ulijte umak preko krila začina i ostavite marinirati neko vrijeme, barem pola sata.
4. Pripremite ugljen na roštilju. Stavite krilima na mrežu i ispeći. Svakih nekoliko minuta okrećite rešetku - ovisi o tome da je uniformno prženje mesa. Ako se ugljen dobro zagrijava, to će trajati najviše 15 minuta.

Brzo u mikrovalnoj pećnici

• piletina krilima - 10-12 jedinica;
• medeni heljde - 2 stol. l;
• umak od soje - 30 g

Jednostavno i brzo kuhajte pomoću mikrovalova:

1. Oprati i isprati dobro.
2. Umiješajte u medu i umak rukom.
3. U zdjelici s više kuhala nalazila se glavna komponenta, napunjena marinadom. Odaberite program "Grill" ili "Pečenje", vrijeme - 15-17 minuta.

Kuhanje u prenošenju peći kod kuće

Krila kuhana prema sljedećem receptu su savršena kao zalogaj za pivo:

• krila - 1 kg;
• med - 2 stol. l;
• umak od soje - 3 stol. l;
• adjika - 1 tsp. l;
• češnjak - 4 češnja;
• Ketchup - 1 stol. l.

Kuhanje na jednostavan način:

1. Operite i osušite krila, izrezajte kroz zglob.Gornji se dio ne može koristiti u kuhanju.
2. Za marinadu pomiješajte sve ostale proizvode. Lagano odrezati češnjak, utrljati na gratet ili preskočiti kroz tisak.
3. Marinadu ulijte sastojke i ostavite marinirati nekoliko sati u hladnjaku.
4. Pecite u transportnoj peći na 200 stupnjeva 15 minuta na svakoj strani.

Pecite u marinadi od meda, soje umaka i senfa

• sol i set začina "Za piletinu" - okus;
• med - 100 g;
• sok od limuna - 50 g;
• umak od soje - 3 stol. l;
• sve svježe zelje - 40 g;
• Francuski senf (žitarice) - 10 g;
• češnjak - 3 češnja;
• krilima svježe - 800-900 g.

Kuhanje duhovitim slatkim krilima sljedeće:

1. Pripremite marinadu od tekućih sastojaka, prešanih češnjaka i finog nasjeckanog zelenila. Začinite marinadu solom i začinima.
2. Operite krilima, pustite ih da se isušuju, a zatim posipajte u dubokom spremniku. Pomoli se 3 sata.
3. Pecite na 180 stupnjeva. za pola sata.

Uz dodatak češnjaka

Začinsko jelo će se pojaviti ako dodate više češnjaka:

• đumbir - ½ tsp. l;
• Mirin - 2 stol. l;
• med - 3 stol. l;
• češnjak - 3 češnja;
• soja umak - 5 stol. l;
• kukuruz. škrob - 1 stol. l;
• krilca od piletine - 1 ½ kg.

Kuhanje krila češnjaka:

1. Peel češnjak, proći ga kroz tisak. Spojite se s tekućim sastojcima. Izmiješati u smjesi škroba i sitno nasjeckanog đumbira. Dajte marinadi malo pivo.
2. Operite krilima, stavite u formu i prelijte pripremljeni umak.
3. Pecite na 180 stupnjeva. unutar 45 minuta.

S sezamom

• 2 tablice. l. soja umak;
• 1 škampi;
• 1 češnja češnjaka;
• 1 čaj l. sol;
• 1 čaj l. chili paprike;
• 1 čaj l. sezamovo ulje;
• 1 kg 200 g piletina;
• 1 ½ stol. l. sezama.

Priprema krila u žitaricama od sezama:

1. Glavna komponenta je oprana i blotted s papirnatim ručnicima.
2. Peel luk i izrezati ih u tanke ringlets. Skliznuti u obliku, vrh - pileći krilima.
3. Umiješajte ostale sastojke, prelijte češnjak i dodajte umak. Sipati marinadu preko krila s lukom, pustite da se natapaju najmanje 45 minuta.
4. Pecite jelo na 210 stupnjeva. u roku od 35 minuta.