Rakovi drže u tijestu s sirom - 7 jednostavnih i ukusnih recepata

Vrlo ukusan snack koji je jednostavan i brz za pripremu je rakova u tijesto s sirom. Često nećete vidjeti ovo jelo na zabavi, no ipak je moguće pripremiti kod kuće za rođake i prijatelje. Djeca će voljeti snack, a odrasle osobe će se oduševiti svojim izuzetnim okusom.

Rakovi drže u tijestu s sirom - jednostavan recept

Cijela bit procesa kuhanja rakova u tijesto s sirom je da su štapići prženi u mirisnom sastavu sira. Predjelo se može poslužiti i kao vruće jelo i kao hladno jelo. Sve ovisi o ukusu ukusa hostesa i potrošača.

komponente:

  • 250 g rakova rakova;
  • 100 grama sira;
  • 2 jaja;
  • 100 g brašna;
  • začini.

Mogu se koristiti začini, poput domaćice.

kuhanje:

  1. Ručno isperite jaja s brašnom i sezoni s mirisima na okus.
  2. Koristite grater, fino nasjeckajte sir, zatim ga ulijte u mješavinu jaja i brašna i promiješajte dok se ne formira gusta konzistencija.
  3. Svaka štapić se kotrlja u smjesi i pržiti na obje strane.

U lisnatim tijestima


Rakovi u obliku lisnatog tijesta sa sirom - ovo je prekrasan hrskav snack koji je idealan za sve slavlje, kao i za poslasticu u uskom krugu prijatelja.

komponente:

  • 250 g rakova rakova;
  • 100 grama sira;
  • ½ kg pahuljica bez kvasca

kuhanje:

  1. Namazati sir s rešetkom. Odmotamo svaku štapić, pospite sirom i gurnemo ga natrag.
  2. Namjestite tijesto i izrežite ga na trake koje pokrivamo prazne sireve.
  3. Pecimo ih pola sata na t = 180 °.

S rastopljenim sirom


Štapići s rastopljenim sirom - proračunska inačica jela, koja je, usput rečeno, vrlo popularna kod malih znalaca kulinarske umjetnosti.

komponente:

  • 250 g rakova rakova;
  • dva pakiranja sira;
  • 2 jaja;
  • 100 g brašna;
  • začini.

kuhanje:

  1. Zamrzavanje sira radi praktičnosti daljnjeg rada s njim. Zatim je izrežite na tanke trake.
  2. Otpustimo štapove, stavimo sir na sloj i vršimo praznine natrag.
  3. Zamijesite mješavinu jaja i brašna, dodajte začinima okusom.
  4. Umočite palice u tijesto i pržite od stražnjice stranaka.

Štapići od rakova punjeni sirom i češnjakom

Češnjak je vrlo koristan zbog svojih antiseptičkih svojstava. Ako ga dodate u snack - to će dobiti novi, ukusan okus. Naravno, ne svi svi vole češnjak, ali budite sigurni u uspjeh ove jelo - to će ići s praskom.

komponente:

  • 250 g rakova rakova;
  • 200 g sira (može se i rastopiti i tvrdo);
  • 2 jaja;
  • 100 g brašna;
  • 50 g majoneze;
  • 50 ml mlijeka;
  • češnjak (iznos se prilagođava, ovisno o preferencijama);
  • zelje (idealno - koprivnica)
  • začini.

kuhanje:

  1. Za početak, samljeti sir i zelje. Njima dodati majoneze i češnjak. Promiješati. Češnjak je najbolje stisnuti češnjakom, ali ako ga nemate, samo ga obrišite na finoj grater.
  2. Odvojene štapove treba lagano odmotati, prerađivati ​​s punjenjem češnjaka, a zatim ih vratiti. Po želji, u ladici se također može koristiti komad bugarskog papra.
  3. Ručno pržite jaja s mlijekom, brašnom i začinima.
  4. Svaku štapu umočimo u tijesto i pržimo. Napravili smo ukusne štapiće punjene sirima. Preporučljivo je poslužiti ih kao hladan zalogaj.

Uz dodatak jaja u nadjevu


Rakovi s punilom malo su popularniji nego bez. Jaja kao punjenje čine snack više zadovoljavajućim, zdravijim i zasigurno ukusnijim. Međutim, sve to je relativno i ovisi samo o vlastitim kulinarskim ukusima potrošača.

komponente:

  • 250 g rakova rakova;
  • 100 grama sira;
  • 5 jaja;
  • majoneze;
  • 100 g brašna;
  • češnjak;
  • začini.

kuhanje:

  1. Kuhati tri jaja, umotati druge dvije ručno s šipkom ili vilicu s brašnom. Začinimo začinima okusom.
  2. Koristeći gratet, sitno isjeckajte kuhana jaja i sir, odvojeno jedan od drugoga. Prelijte sir u jajnu masu i pomiješajte kako biste postigli konzistenciju guste kreme.
  3. Kuhana jaja pomiješana su s majonezom i stisnuta češnjakom od češnjaka (ili rešetkom na finom grateru).
  4. Odmorimo se štapićima, širimo ih nadjevom, uvijamo ih, umočimo u tijesto i pržimo s obje strane.

Kako kuhati u pećnici


Neke domaćice ne vole ispeći posuđe u pećnici, ali kada pečete, znatno ćete spasiti snagu koja će biti potrošena na prženje.

Pečeni štapići su manje masni, a okus je nevjerojatan.

Ovaj predjel će zasigurno postati vrhunac na svečanom stolu.

komponente:

  • 250 g rakova rakova;
  • 4 jaja;
  • majoneze;
  • češnjak;
  • 150 grama sira;
  • čašu brašna (iznos se prilagođava ovisno o konzistentnosti testa);
  • 50 ml biljnog ulja;
  • začini.

Priprema:

  1. Kuhajte 3 jaja, i kada je super, tri. Rakove štapiće što je manje moguće smo rezati, pomiješati s jaja, majoneze i češnjak prošao kroz češnjak pritisnite.
  2. Ulijte preostalo jaje, ulijte malo ulja i čašu vode u vodu, a zatim pobijedite. Postupno dodajte brašno, gnječite elastično tijesto.
  3. Namjestite ga u pravokutni tanki komad, na koji odmah primjenjujemo punjenje (jaja s rakovima). Okrećemo valjak i izrežemo ga na dijelove debljine oko 2,5 cm.
  4. Širimo valjke na lim za pečenje i šaljemo u pećnicu zagrijavanu na 180ºС dvadeset minuta.
  5. U međuvremenu, tri sira, pospite ih jelo i ispeći dok je nejasna.

Gaće se drže u tijestu s majonezom i sirom

Kuhanje tijesto za štapiće s sirom i majonezom, možete biti sigurni da svatko tko ga okusa stvarno će se svidjeti. Majoneza će istovremeno učiniti tijesta tijesta i hrskavica. Gosti će biti zaprepašteni da je iz takvih jednostavnih proizvoda moguće pripremiti uistinu izvrsnu jelo.

komponente:

  • 250 g rakova rakova;
  • 2 jaja;
  • 50 g majoneze;
  • 150 grama sira;
  • 100 g brašna;
  • začini.

Priprema:

  1. Sir, izrežite duguljaste komade. Razvucavamo štapiće, stavimo sir u njih i vratimo praznine.
  2. Ručno pržite jaja s miomirisima, majonezom i brašnom. Kada postignemo formiranje homogene konzistencije, umočimo palice u tijesto i pržimo ih s obje strane.

Svaka prezentirana jela u članku je izvorna i impresionirat će ne samo domaćicom, nego i svojim gostima. Predjelo će ići s prasak, a prijatelji također pitati za recept.


Kategorija