Želite li napraviti brz i vrlo zdrav doručak? Napravite kašu u laganom štednjaku. Pahuljice za kuhanje dopuštene su iu mlijeku iu vodi. A što drugo dodati na tanjur prilikom posluživanja, odlučite. To mogu biti bobice, voće, orašasti plodovi, čokolada i drugi sastojci.
Herkulova kaša na mlijeku u multikookeru
Koja je razlika između kuhanja prezentirane kaše u suvremenom stroju ili starinski način u tavi na štednjaku? Prije svega, praktičnost i jednostavnost. Dakle, u prvom slučaju, omjer sastojaka za mlijeko kaša uvijek će biti isti. Naime: dva do jedan.
Osim toga, moguće je jednostavno zatvoriti sporo kuhalo i krenuti na jutarnje poslove, a ne stajati blizu peći, miješajući mješavinu tako da može kuhati ravnomjerno. Ali to traje otprilike u isto vrijeme - 20 minuta. Iako ovisi o snazi stroja, može se razlikovati.
Također je važno reći nešto o kvaliteti žitarica. Preporuča se odabrati pahuljice pakirane u prozirnim vrećama, a samo od pouzdanih proizvođača. Prvo, kroz film možete vidjeti ima li u njemu nečistoće, kao i procijeniti integritet pahuljica.Drugo, takav zobeno brašno nije izložen vlazi, što znači da se unutar njega ne pojavljuje neugodan miris ugroženosti.
Nakon što je pravilno pokupio zobene pahuljice i provjeravajući datum isteka mlijeka, vrijeme je za početak stvaranja zadovoljavajućeg doručka.
Za kašu moramo uzeti:
- čašu zobene pahuljice;
- dvije čaše mlijeka;
- zdjela maslac;
- 1 tbsp. l. bijeli šećer;
- prstohvat rock soli.
Upute za korak po korak:
- Suhe suhe pahuljice pregledavaju i mjere planirani iznos. Osim toga, otvorite vrećicu svježeg mlijeka bilo kojeg sadržaja masti.
- Uključite multicooker u mrežu i masirate površinu iznutra maslacem.
- Ulijte u nekoliko standardnih čaša mlijeka, dodajte šećer i sol. Silikonska spatula mješavina.
- Predstavite pahuljice i pomiješajte u urednom krugu. Uključite poklopac i postavite način rada kaša.
- Kuhajte kašu u laganom štednjaku za trećinu sata, bez otvaranja auta, kako ne bi poremetili temperaturni režim.
- Na kraju, pomiješajte viskoznu slatku masu, stavite u pločicu srednje dubine i dodajte dio mekog maslaca.
Da se mlijeko "ne pobjegne" kroz ventil, važno je potpuno prekriti zidove spremnika s uljnim slojem koji će zadržati rastući kašu.
Kuhanje na vodi
Ako iz bilo kojeg razloga morate ukloniti mlijeko iz svoje prehrane, kuhati kašu u vodi.
Potrebni proizvodi:
- filtrirana voda - 500 ml;
- zobene pahuljice - 250 g;
- sol;
- maslac - 20 g;
- šećer - 10-15 g
Upute za korake:
- Odrežite polovicu ulja i tanko podmažite unutarnju površinu posude u sredinu. Spremite kontejner u auto.
- Stavite traženi način "Zobena kaša" i odmah napunite planiranu količinu čistom vodom. Čim se počne kuhati, dodajte šećer i sol.
- Upoznajte pahuljice "Hercules". Kuhajte kašu na vodi oko 20 minuta bez otvaranja stroja i bez miješanja sadržaja.
- Nakon signala isključite multicooker.
- Širite debeli kašu na tanjure, svakako popunite preostali maslac i poslužite se s čajem za doručak.
Budući da kaša na vodi postaje nešto svježa, sasvim je prihvatljivo u vrijeme posluživanja da ga nadopunjuje s užarenom čokoladom ili malim bobicama kako bi se pojačao okus.
Kako kuhati tekuću kašu
Ne volite viskozne, debele žitarice? Povećajte količinu upotrijebljene tekućine i problem će se riješiti.
Za kašu, morate uzeti:
- čaša žitarica;
- 3 šalice mlijeka (3,2%);
- puna žlica šećera;
- vanilija na okus;
- maslac u posudi.
Priprema u koracima:
- Zdjelu multivarka obrišite i velikodušno podmazujte s puno svježeg maslaca. Instalirajte u automobilu.
- Uključite mrežu i postavite način rada "Porridge". Odmah uliti u unutrašnjost tri pune čaše srednje masti.
- Čim se zagrije, ulijte vanilije i šećer. Pomiješajte se u kružnim pokretima.
- Odmah dodajte čašu svjetlosnih pahuljica, nastavljajući miješanje. Uključite poklopac.
- Kuhajte kašu na mlijeku ne više od četvrt sata, a zatim isključite sporo kuhalo i ostavite ga za djelomično hlađenje. To je sve, shvatili smo kako kuhati tekuću kašu.
Što je više mlijeka (ili vode), više tekuće kaše će izaći. Međutim, ne biste trebali povećati omjer od tri do jedan jer će doručak izaći vodenim.
Mlijeko kašu s plodom u sporom štednjaku
Korisne hercule kaša u sporom kuhalištu, osobito ako je namijenjena djeci, bolje je kuhati uz dodatak voća.
Proizvodi za kuhanje:
- pahuljice "Hercules" - 1 čašu;
- velika banana;
- svježe mlijeko - 2 šalice;
- srednja breskva;
- maslac za zdjelu.
Priprema korak po korak:
- Za pravilno kuhanje zobene kaše, najprije morate razvrstati pahuljice i sipati ih u zdjelu, koja se uljem uljepšava iznutra.
- Dodajte mlijeko i odmah uključite poklopac. Kuhano kašu na mlijeku u laganom štednjaku u načinu rada "Zobena kaša" ili "Multipovar" 15-20 minuta.
- Tijekom tog vremena, uklonite bananu i izvadite kost iz breskve. Nasjeckajte i plodove.
- Čim zvuči signal, otvorite poklopac i bacajte plodove. Pomiješajte nježno.
- Ako je potrebno, napunite šećerom i poslužite, dodajte doručak, čaj i tanke kekse.
Budući da se koriste slatki plodovi, ne preporuča se uključiti šećer u recept. Ali ako je vaš ukus mlijeko kašu s plodom u sporom štednjak ispostavilo se da je svježa, dodajte ga u malom iznosu.
S bundom
Nudimo kuhati kašu uz dodatak bundeve, meda i začinjenog cimeta.
Potrebni proizvodi:
- svježa bundeva - 150 g;
- mlijeko (3,2%) - 1,5 šalice;
- pahuljice "Hercules" - 1 čašu;
- voda za bundeva - 1 šalicu;
- maslac - 20 g;
- lime med - 1 tbsp. l;
- cimet - 1 tsp. bez vrha.
Upute za korake:
- Izrežite odgovarajući komad bundeve i uklonite oguliti.Operite, a zatim izrezajte u male kocke.
- Bacite bundu u zdjelu i napunite vodom. Zatvorite sporo kuhalo, uključite i u načinu "Multipovar" pripremite sastojak dok ne postane mek.
- Nakon trećega sata, pažljivo otvorite poklopac, ulijte mlijeko, dodajte cimet i pahuljice. Umiješajte i ponovno pričvrstite tavu.
- U istom načinu, kuhajte zobene kašice.
- Na kraju, punite mlijeko kašu s medenom limunom i odmah poslužite za doručak s čajem.
Med je važno dodati na samom kraju, jer toplinska obrada je neprihvatljiva za to.
