Imamo ovaj blagdan nije toliko popularan, ali mladi ljudi usvajaju tradiciju, iako u pojednostavnjenom obliku: organizira kostime s užasnim ukrasima i ne manje strašnim jelima. Ako ste vlasnik takve zabave i nemate pojma što je tako zastrašujuće zanimljivo i užasno ukusno za goste, nudimo zanimljive opcije za Halloween hranu - ukusna i originalna u izgledu.
Najstrašnija hrana za Halloween
Možete li samo uzeti i jesti ljudsko srce krvarenje? Ili su se gliste gnjile u tlu? Ili biste možda privukli žuti piton? A ovo nije cijeli popis najgore hrane koju možete kuhati za Halloween.
- Kako vam se sviđa sirupa čaše maline?
- Vrlo važan desert za ovaj praznik bit će jabuka u glazuru od karamela, a možete ga ukrasiti pod otrovnim plodovima iz bajke o Snjeguljici.
- Za ovaj praznik, glavna stvar je tematski dekor. Na primjer, možete napraviti bilo koji kolač kao bazu, i koristiti mastiks kao dizajn, prikazujući s njom ukrašene zakrpe ljudske kože.
- Ljubitelji užasnih jela zasigurno će voljeti slatko uho na štapiću,ili žele u obliku ljudskog oka. Budite sigurni da izrezati od njega bi trebao protjecati oponašanje krvi (na primjer, zobeno brašno).
Vaša mašta ovdje je neograničena, glavna stvar je da imaju različite boje hrane pri ruci i sve za ukrašavanje takvih jela. Takve "žetone" lako se mogu kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. I dok kuhate hranu, reći ćemo vam kako napraviti Halloween hranu ukusna kao što je sablastan.
Slatkiši i kolačići za djecu
Hoće li djeca prisustvovati vašem odmoru? Ovo nije problem jer vole svijetle i zamršene slatkiše. Oni samo nadmašuju oči iz velikog broja različitih, kreativnih namirnica. Na primjer, možete kuhati sljedeća jela.
Witch Fingers Cookies
- Potrebno je pobijediti 150 g maslaca ili margarina s istom količinom šećera i dodati jedno jaje i dodatni protein u smjesu (ostaviti žumanjak).
- Zatim prelijte 350 g brašna i prstohvat soli na okus. Mijesiti tijesto i hladiti u hladnjaku oko 30 minuta.
- Zatim podijelite ga ravnomjerno u male kriške, od kojih izrađujemo "kobasice".
- Izrađujemo ih "prstima", s nožem koji opisujemo phalange.
- Poklopac za pečenje s papirom.
- Podijelimo bademove matice u polovice, ispijamo svaku čiste polovicu u preostalu masu žumanjaka i popravimo je kao noktiju.
- Kuhani "prsti" bit će 20 minuta na 180 stupnjeva.
- Hlađeni kolačići također mogu biti ukrašeni kapima krvi, koristeći bilo koji zastoj ili crveno zalihe boje.
Cupcakes-cast
- Mi kupujemo svoje omiljene kolače u supermarketu, ili ih sami napravimo.
- Potom ih trebate ukrašavati bijelim kremom. Možete ga kuhati vlastitim rukama: sir ili krem sir (1 standardno pakiranje 200 - 250 g), tukli kremom (približno 100 ml) i ulijte šećer. Po broju potonjih, usredotočimo se na debljinu i okus krema.
- Spremni pripravak stavili smo kroz šalicu tijesta na muffine i napravili "oči" i "usta" na njih s čokoladnim kapima ili kapljicama čokolade.
Desert "Kvarner"
- Da biste napravili čokoladni mousse, utopite čokoladu u vodenoj kupelji (300 g).
- Pobijedite 3 kokošja jaja s 150 g šećera u prahu dok ne izbrišete i povećate volumen.
- Najmasovitije krema od maslaca u volumenu od 400 ml se baci na stabilne vrhove i kombinira s mješavinom jaja. Ovdje pažljivo ulijte čokoladu, uz miješanje, stavite čokoladnu mousse na jednoličnost i ulijte ga u prekrasne čaše za deserte.
- Ostavite zamrzavanje na hladnom 3 ili više sati.
Za ukrašavanje, mljevenje bilo čokolade kolačiće čokolade i posipati na vrhu deserta, oponašajući tlo. Nakon što su kupili žele crve u trgovini, na kraju ih ukrašavamo s pjenom.
Recepti bundeve
Korisna svojstva bundeva Glavni simbol Halloween je utičnica, napravljen od bundeve.
Takav lik može ukrasiti sobu u kojoj će se održati proslava, a također i od povrća bit će vrlo simbolična kuhati nekoliko jela.
Bundeve bombona u pećnici
- Bundeva težine 1 -1,5 kg opere pod tekućom vodom i bez čišćenja, izrežite ga na male kriške. Izvadimo pulpa i sjemenke. Ista su kriška ponovno izrezana u dijelove - buduće bombone.
- Podmazujemo pločicu za pečenje s uljem i postavimo na nju praznine.
- Izmiješajte 2 do 3 žlice šećera i vanilije. Pospite svaku komad bundeve s ovom mješavinom.
- Zagrijavamo pećnicu i poslali poslasticu tamo. Pecimo na 180 stupnjeva 40 minuta.
- Za glazuru, umiješajte 2 žlice tekućeg meda s 10 do 15 komada bilo kojeg oraha (sjeckani). Prilikom posluživanja, sipajte slastice od bundeve od meda.
Pecite u bundevu
- Pripremite "kapacitet" u kojem će se gulaš poslužiti. Moja velika okrugla bundeva, bez čišćenja, odrezali smo vrh kao da je poklopac.
- Izvadimo sve labave unutrašnjosti bundeve.Koristite nož, lagano ogrebnite rastresiti sloj same bundeve, dok zid koji ostaje netaknut ne smije biti tanji od 1 cm. Plod mora ostati posve obraden, jer inače neće zadržati punjenje.
- Za gulaš smo izrezali sljedeće sastojke u male kocke: svinjetina (1 kg), 2 mlada mrkva, 2 luka i 3 slatke paprike. Lagano pržite ove sastojke u tavi.
- Tada morate miješati sol i papar u zasebnom loncu. Završenu biljnu masu prebacujemo na bundu i pošaljemo u pećnicu da pečimo barem sat vremena.
- Kada posluživanje treba biti u "loncu" sipati kiselo vrhnje i izrezati hrpu svježeg bilja.
Jednu veliku bundu mogu zamijeniti male bundeve. U komadićima je prikladno poslužiti šuškice ili druga jela.
Izvorna hrana na temu Halloween
Odlazak se približava, ali još niste odlučili što će gnjaviti goste na stolu? Nudimo vam upoznavanje s popisom izvornih jela koja će doći na večeru u ovoj strašnoj noći:
- Pržena ruka. Silueta ruku oblikovana je od mljevenja, a luk će poslužiti kao nokti na prstima i izbočena glava zglobne kosti.
- Ugrizi prsti.Temelj su kobasice, čavao je zamijenjen bademima. Nešto poput ugriza formira se uz kobasicu s nožem, nakon čega su prahovi pečeni u pećnici. Tragovi krvi iz ugriza oponašaju ketchup. Lijepo položite "prste" na tanjur i poslužite.
- Žohari. Žohar iz tijela zamjenjuje datume. Izvadite kosti od njih, stavite sira bez sira. Šape su borove iglice. Šaljemo završni snack na tanjur i ukrasimo ga dodatnim umjetnim žoharima za veći realizam.
- Pečeni mozgovi. Pileći filet kreće se mesnim mljevenjem, paprom i slanom. Tada se dobivena masa jednostavno peče u pećnici. Za oponašanje krvi, možete koristiti tamno debeli umak - soja, "Teriyaki" ili roštilj.
Takva jela će nadopuniti bilo koji stol na Halloweenu i bit će vrhunac večeri. Vrlo je lako pripremiti, i što je najvažnije, užasno ukusno i vrlo hranjivo!
Kuhanje pizze
U SAD-u nema stranke bez ukusne pizze. Nudimo recept za vrlo neobičnu pizzu, jer ga vole i odrasle osobe i djeca.
Trebat ćemo:
- pizza baza (medij) - 1 kom .;
- umak od rajčice - okus;
- "Mozzarella" (ribani) - 2 žlice;
- masline - okus;
- paprika (crvena i žuta) - 1 kom .;
- Pepperoni, kapari - za okus.
Priprema:
- Iz podnožja pizze s kuhinjskim škarama ili nožem oblikuje lubanju.
- Zatim, rezultirajuću masnoću s maslinovim uljem i umakom, a zatim pospite ribanim sirom.
- Počnimo ukrašavati našu pizzu, uključiti maštu. Oči i nos mogu se izrezati od "Pepperoni" ili maslina, mi stvaramo usta papra, čineći ga u obliku osmijehnih zubi lubanje. Capers i multi-boji paprike, izrezati u trake, ukrasite pizza za veću svjetlinu i svečanosti.
Pizza je pečena na 180 stupnjeva doslovno 5 - 10 minuta. Posudu se poslužuje vruće. Bon appetit!
Jednostavan obrok za odmor
Idealna opcija na zabavi bila bi stolni stol. Ovo je brza, jednostavna i najvažnije - oči se razilaze pri odabiru jela.
Čini se da gostima stoji cijeli dan na štednjaku da kuha sve, ali u stvari, pripremajući slatkiše i jednostavne zalogaje, nećete trošiti previše vremena i truda. Na primjer, možete jednostavno izvršiti:
- Razni sendviči i canapes.
- Špageti s puretinom. U sredini potonjeg, možete dodati rezane maslinske prstene, kao da je to iris oka.
- Punjene paprike. Izrežite svjetiljku od njih prije punjenja mačaka.
- Pire krumpir je prilično jednostavno jelo koje se može mijenjati posluživanjem u bundevu, čistom od crijeva.
Kao što možete vidjeti, čak i uobičajena, jednostavna jela mogu se zanimljivo tumačiti pod temom odmora.
Halloween kolači
Ovdje možete učiniti sve što želite, dovoljno je uzeti bilo koju omiljenu tortu kao temelj i ukrasiti ga na Halloweenu.
Crveno Velvet torta će biti vrlo svijetla i simbolična zbog svoje sočne crvene boje. Na temelju takvog deserta, vrlo je interesantno predstaviti razne jezive zamisli.
- Na primjer, prekrivamo ga bijelim vrhnjem odozgo i sa strane, "prodrijeti" s oštrim krajem šećerne čaše, a sa sirupom ili soku od šipaka oponašamo kapanje krvi.
- Druga verzija dizajna. Ukrasite kolač masnom maslacem s pticama izrezbarenim od crnog mastika. Da biste pripremili brojke, izvadite crni mastiks, izrezujte oblike ili škare ptica i pošaljite ih da se zamrznu u hladnjaku. U desertu prekrivenom vrhnjem, napravimo male rupe tako da je unutarnja crvena mrvica vidljiva. Na tim mjestima ptice ptice koje su navodno "pecked" rupe.
To su jednostavne, ali zamršene ideje koje se mogu lako provesti bez puno napora.
Recepti za prženje stranke
Za zabavu nije nužno postaviti ogroman stol, kao na Novu godinu. Dovoljno je kuhati kreativnu tortu, poslužiti strašne slatkiše i jednako užasne grickalice.
Crna udovica Snack
sastojci:
- jaja - 3 kom .;
- luk - 1 kom .;
- maslac - 20 g;
- masline - 6 kom .;
- majoneza - 1 tbsp. l;
- sol i crni papar na okus.
Priprema:
- U maslacu, lagano prziti sitno sjeckani luk.
- Pažljivo očistite kuhana jaja i izrežite ih u polovicu - to je osnova snacka.
- Pažljivo podignite žumanjak, koji zajedno s majonezom pretvorite u pire krumpir, sol i papar za okus. Napunite mješavinu jaja proteina.
- Izrežite masline u polovicu. Jedna će ići u sredinu jaja, imitirajući tijelo pauka, drugi, izrezati u trake, postat će njegove šape. Grozan snack spreman jesti.
Pumpkin Sticks
sastojci:
- bundeva - 0,5 kg;
- ulje bundeve - 3 tbsp. l;
- sjemenki bundeve - 3 tbsp. l;
- češnjak - 2 češnja;
- papar, sol na okus.
Priprema:
- Peeled bundeve izrezane na kriške od 5 cm duljine i rubove od 5 do 7 mm (poput prženih krumpirića).
- Stavite naše kriške bundeve u jedan sloj na limu za pečenje prekriven papirom i ispeći u zagrijanoj peći 20 minuta na 170 stupnjeva.
- Nakon tog vremena uklanjamo praznine u zasebnom spremniku. Podmažite ih uljem, paprom i soli.
- Prođite češnjak kroz češnjak i dodajte sjeme na njega. Dobro promiješajte i uronite u rezultirajuću kompoziciju štapića bundeve.
- Onda ih ponovno postavite na pladanj za pečenje u jednom sloju i pecite 15 - 20 minuta, povećavajući temperaturu na 210 stupnjeva.
Poslužite jelo kao što možete kao hladan zalogaj, i kao vruće jelo.
Broom za vješticu
Trebat ćemo:
- slane štapiće - 1 pakiranje;
- bilo koji sir (tvrdi);
- hrpa zelenog luka.
Kuhanje je nerealno jednostavno: križemo sir u tanke kriške, onda u njima izvodimo poprečne rezove, ali bez rezanja do kraja. Zamotajte sir na jednom kraju štapića i napunite zelenom lukom. Jednostavan i ukusan snack spreman je!
Predložene ideje bile bi dovoljne za švedski stol na "zastrašujućem" odmoru. Ali čak i ako nešto nedostaje za vas, postavljen je tematski vektor, a fantasy će vam reći što drugo hraniti užasno gladne goste, tako da ne slučajno jedu vlasnicu stranke.
