Samopregledni bebi kolačići će biti najbolja poslastica za bebu. Osim toga, domaće pečenje uključuje minimalne komponente štetne za djetetovo tijelo.
Kolačići za zobene kašike za bebe za djecu
Ova domaća kolač je vrlo korisna za djecu, jer je napravljena od zobene pahuljice bogate vrijednim tvari.
To će zahtijevati:
- 250 g zobene pahuljice;
- 100 grama masnog maslaca;
- 2 mala jaja;
- 20 grama pšeničnog brašna;
- 80 grama šećera;
- 2 g sode za pečenje.
Korak po korak recept.
- Ulje se zagrijava na temperaturu okoline i pomoću miješalice, tuku s šećerom pri srednjoj brzini.
- Udahnite u jajašcima i promiješajte ponovo s mješalicom.
- Pomoću aparata za kavu, pahuljice se stave u brašno.
- Zobeno brašno i pšenično brašno zajedno s natrijevim karbonatom dodano je u masu i pomiješano s mikserom dok se ne postigne glatko.
- List za pečenje je pokriven papir za pečenje i širio na njoj uredne grudice tijesta od zobenog brašna. Kolačići će se povećati u veličini, tako da prostor ostaje prazan.
- Pločica za pečenje se šalje u pećnicu koja se zagrijava do 170 ° C oko 14 minuta. Keksi su zobene kaše uklonjeni kada postane lijepa zlatna nijansa.
Ukusna delikatesa iz dojenačke formule
Lagani i prozračni kolačići mogu se napraviti od ostataka dječje hrane. Takva poslastica bit će posebno korisna za djecu čija je težina ispod normalne.
Popis proizvoda:
- 200 g smjese;
- 1 jaje;
- 200 ml pitke vode;
- 100 g slatkog maslaca;
- 80 g brašna;
- 50 grama šećera;
- 3 g sode, zaustavljeno s ocem.
Faze kuhanja.
- Jaje se tlo s šećerom sve dok se pijesak potpuno ne otopi.
- Ulje se rastopi u vodenoj kupelji, u kombinaciji sa slatkom masom jajeta i vodom, a zatim s natrijevom otopinom.
- U rezultirajućem sastavu zaspati djeteta formula.
- Masa se ostavlja 20 minuta pri sobnoj temperaturi za oticanje.
- Mijesiti tijesto. Trebao bi biti lagan, ne ljepljiv.
- Tanki fini kolač je izbačen i kolačići su izrezani iz njega s različitim plijesni.
- Ove figure su postavljene na ploču za pečenje s pergamentom i postavljene u pećnicu predgrijane na 180 ° C tijekom 13-15 minuta. Kad su kekse iz mliječne formule prekrivene crvenom korom, spremni su.
Kolačići za kolačiće za djecu
Male životinje, zvijezde, mala slova od tijesta s kratkim tijelom, koju je pripremila mama, neće zanemariti niti jedno dijete.
Potrebni sastojci:
- 250 g kremastog biljnog ulja;
- 1 jaje;
- 80 g šećera u prahu;
- 10 g šećera vanilije;
- 2 g soli;
- 80 pšenično brašno;
- 50 grama kukuruznog škroba.
Način kuhanja
- Maslac je omekšan pri prirodnoj temperaturi i napunjen solom i prahom. Na kraju bušenja ulijte šećer od vanilije.
- Ulazite u jaje i pomiješajte temeljito s miješalicom. Trebao bi biti mekana masa.
- U međusobno kombinirajte škrob i brašno, ubrizgajte ovu smjesu u prvi sastav i pomiješajte s mikserom u niskom modu sve dok ne postane nježna homogena konzistencija.
- List od pećnice je prekriven papirom i špricama za tijesto ili s uobičajenom žlicom širuju tijesto na njemu u obliku različitih figura.
- Posudu za pečenje s prazninama čistite u hladnjaku 1 sat. Ovom tehnikom možete napraviti vrlo slatki desert.
- Ohladene figure pečene su trećinu sata na 180 ° C.
Keksi za kolače mogu se također pripremiti za bebe s alergijom na laktozu. Da biste to učinili, izmiješajte 50 ml maslinovih i kukuruznih ulja, zamrznite smjesu, a zatim ga upotrijebite u receptu umjesto maslaca.
Mrkva tretirati bez jaja
Svijetle, ukusne, umjereno slatke i zdrave kolače od mrkve mogu se dati čak i za bebe do godinu dana starosti.
Potrajat će:
- 300 g svježeg mrkve;
- 300 g pšeničnog brašna;
- 80 ml biljnog ulja;
- 50 grama šećera;
- 1 g vanilije;
- 5 g praška za pecivo.
Tehnologija kuhanja.
- Temeljito oguljene mrkve se utrljaju na finu ribu.
- Dodaju se vanilin, prašak za pecivo, šećer i dobivena smjesa se miješa ručno. U ovom receptu, bolje je ne koristiti miješalicu, jer tijesto željene dosljednosti neće izaći.
- Ulijte prosijanu brašnu i dijelom ga ubrizgajte u smjesu mrkve.
- Ulijte u ulje.
- Ruke mijesiti tijesto. Trebao bi nalikovati dosljednosti glina.
- Iz rezultirajućeg osnovnog valjka mali kuglice, lagano ravnajući ih s vilicom.
- Prosijane su šire na pergamentu i pečene na 180 ° C kroz 25 minuta. Da bi kolač hrskav, ostavi u pećnici na 70 ° C još 30 minuta.
Kolačići s kruškom u prehrani
Ovaj desert pogodan je kao zamjena za obični sir, koji ne svi djeca vole.
Mlade majke koje se brinu za svoju figuru također mogu uživati u prehrambenom kolačiću.
Popis sastojaka:
- 0,5 kg srednjeg masnog kravljeg sira;
- 2 jaja;
- 100 g šećera;
- 600 g zobene pahuljice;
- 40 ml kukuruznog ulja;
- 4 g sode.
Korak po korak.
- Sir rezanog u procesoru za hranu, kombinirajte s jajima, šećerom i sondom, temeljito promiješajte.
- Postupno ulijte brašno u smjesu i gnječite tijesto. Nakon toga, uklanja se u hladnjaku najmanje 40 minuta.
- Tijesto "presvučeno" je prevučeno u kolač koji nije deblji od 1 cm.
- Oblici izrezuju figure, položite ih na ploču za pečenje s pergamentom i ispeći 20 minuta na 180 ° C.
Od žitarica za bebe
Kolačić će uživati najmlađi ljubitelji slastice kao i odrasli. Okus pečenja može se promijeniti pomoću različitih žitarica.
To će zahtijevati:
- 200 g instant riža kaša za dječju hranu;
- 1 jaje;
- 150 grama šećera;
- 80 grama pšeničnog brašna;
- 3 g istaloženog sode;
- 100 g maslaca;
- 10 ml biljnog ulja;
- 200 ml kuhane vode.
Koraci kuhanja.
- Prepustite jaje s šećerom sve dok se svi slatki kristali ne otopi.
- U mikrovalnom tijelu omekšajte maslac.
- Ulje, voda i hidratirana soda ulijevaju se u smjesu jaja.
- Dodaj beba kaša. Da bi se dobio natečen, sastav se temeljito miješa i ostavi na stolu 20 minuta.
- Dijelovi dodaju brašno i gnječe tijesto.
- Rotirati sloj debelim prstom.
- Staklo, nož ili posebni kalupi izrezuju tijesto iz kolačića.
- Pločica za pečenje je obložena biljnim uljem i na njemu raširena kovrčavih listova.
- Kolačići iz kašica za bebe stavljaju se u pećnicu zagrijanu do 180 ° C i uklanjaju se u trajanju od četvrt sata.
Banana Cookies
Ova delicija je idealna za novorođenčad od 6 mjeseci. Zbog slatkoće banane, pečenje ne zahtijeva mnogo dodatnog šećera.
Popis proizvoda:
- 1 zrela banana;
- 150 ml biljnog ulja;
- 280 g brašna;
- 60 g šećera;
- 10 g peciva za pečenje;
- 2 g soli.
Način kuhanja
- Banana se pire u procesoru za hranu.
- U pireu dodajte maslac, šećer, sol i pomiješajte.
- Brašno se kombinira s praškom za pecivo i izlije u masu banane.
- Umiješajte tako da ne ostane grumen.
- Tijesto se čuva u hladnjak za 30 minuta, a zatim valjane u prst-debeli kolač.
- Oblici izrezuju figure i stavljaju ih na list pergamenta.
- Desert banana pečen je na 170 ° C oko 20 minuta.
Svježe pripremljeni kolačići poslužuju se djeci s mlijekom, toplim čajem ili voćnim sokom. Ako dijete još nema zube, pečenje može biti natopljeno mješavinom ili dječjim napitkom.