Dunja su korisna ljekovita svojstva ljudskog tijela

Vrijednost prirodnog potencijala voća u ljudskoj prehrani nije samo u beskonačnoj raznolikosti vrsta i okusa, nego iu ogromnoj iscjeliteljskoj moći koja je inherentna kemijskom sastavu voća. Živi primjer je korisna svojstva dunja, voćnog stabla s ljekovitim učinkom.

I sirovine i kao kulinarske pripreme, djetlići voće su neiscrpni izvor zdravstveno vrijednih tvari dostupnih u bilo koje doba godine.

Kemijski sastav i kalcijska dunja

Dunja je drvo ili grm na kojem sazriju kruške plodovi istog naziva. Povijest korištenja voćke kulture od strane ljudi počela u davna vremena. Iako se planinska Armenija smatra rodnim mjestom dunja, danas ga se može naći u gotovo svakom kutku svijeta.

Veliki, jabučni žuti plodovi imaju osjetljivu aromu i specifičan okus. Međutim, sirova dunja je kisela i kola, pa nije prikladna za jelo. Pravi ukus voća se otvara tek nakon kuhanja na bazi.

Čak i nakon izloženosti toplini, korisna svojstva dunja za ljudsko tijelo sačuvana su nepromijenjena. Iako u pravednosti treba napomenuti da se u liječenju određenih bolesti plodovi koriste samo svježi.

Farmakološka vrijednost dunja zbog bogatstva kemijskog sastava i prisutnosti:

  • monosaharidi - glukoza, fruktoza;
  • organske kiseline - limunska, fumarna, jabučna, klorogenska, vinska;
  • vitamini - C, skupine B, PP, A, E, K;
  • organski spojevi - glicin, lizin, asparagin, arginin, histidin, serin, fenilalanin, valin, prolin;
  • biološki značajni elementi - kobalt, nikal, željezo, mangan, kalij, titan, aluminij, bor, bakar, fosfor i natrij;
  • enano etil i pellargon etil ester;
  • protopectin;
  • flavonoidi (katekini);
  • tanini, tanini;
  • dekstrin;
  • trigliceridi;
  • amigdalin glikozid;
  • guma.

Osim toga, 100 g dunja sadrži 0,6 g proteina, 0,5 g masti, 9,6 g ugljikohidrata. Hranidbena vrijednost od 100 grama voća je 48 kcal.

Dunja: Vrste i njihova korisna i ljekovita svojstva


Slikovitost, svijetli ukus, korisna svojstva i nepretencioznost u kultiviranju dine djetinjstvu poželjan biljka za većinu vrtlara. Najčešće u dvorištima možete pronaći dvije vrste voćnih usjeva: obični dunja - drvo s bujnom krunom,finog bijelog i ružičastog cvijeća i velikih žutih voća, te japanskog dunja (henomeles) - pola metra brda s blistavim svijetlim koraljnim cvjetovima i malim, ali vrlo mirisnim plodovima.

I obični i japanski dunje imaju moćnu moć iscjeljivanja, dakle, aktivno se koriste u alternativnoj medicini. Svi dijelovi biljke mogu se koristiti za liječenje, ali plodovi se smatraju najučinkovitijima.

Plodovi japanskog dunja sadrže rekordnu količinu vitamina C - oni se koriste za poboljšanje imuniteta. Zbog velike količine željeza, dunja pomaže kod niskog hemoglobina ili iscrpljenosti.

Sok iz plodova zrelih dunja ima diuretik i antiseptička svojstva, a također pomaže očistiti pluća sklerotskih plakova.

Lijekovi pripremljeni od dunja se odlikuju svestranstvom terapeutskog učinka i prikazani su kao:

  • laksativ;
  • antiemetik;
  • antibakterijski;
  • ekspektorans;
  • choleretic.

Osim toga, upotreba dunjeg voća pridonosi uklanjanju toksina, normalizira probavu i osigurava regeneraciju tkiva unutarnjih organa, uključujući i jetru.

Za muškarce

Redovita uporaba dunja je najbolji način za održavanje muškog zdravlja.

Vitamini, elementi u tragovima i ogromna količina vrijednih tvari u zdravlju fetusa pomažu normaliziranju razina kortizola i povećavaju otpornost na stres, sprečavaju nastajanje plakova kolesterola i ojačavaju zidove krvnih žila, poboljšavaju cirkulaciju i potencijal krvi te zaustavljaju upalu prostate i urinarnog sustava.

Niacin Quince promiče sintezu muških hormona - testosterona, progesterona i inzulina, vraćajući seksualnu želju. A vitamin PP utječe na rast mišića, omogućujući bodybuilderima poboljšanje performansi.

Za žene

Korištenje ljekovitih svojstava dunja za žene izvrsna je prilika da sačuvate ne samo dobro zdravlje, ali i atraktivan izgled.

Uz pomoć dunja, žene mogu:

  • normalizirati hormone u periodu predmenstrualne i menopauze;
  • smanjiti količinu pražnjenja tijekom menstruacije;
  • zaustaviti napade toksikoze i osloboditi oticanje tijekom trudnoće;
  • zaustaviti krvarenje maternice;
  • povećati metabolizam i izgubiti težinu;
  • zaustaviti upalu cistitisa.

Mnoge žene koriste dunje kao osnovu za kozmetičke postupke - regeneraciju epidermalnih stanica i pomlađivanje, bljutavanje pjega, borbu protiv akni, neutraliziranje masne kože lica, ispiranje kose kako bi se uklonila siva kosa.

Koje bolesti pomažu dunju?


Prema svom terapeutskom potencijalu, prednosti dunje su jedinstveni, jer pruža snažan iscjeliteljski učinak na sve sustave ljudskog tijela.

Dunja se preporučuje za uporabu s:

  • bilo kakve bolesti krvožilnog sustava i srca;
  • anemija;
  • bronhijalna astma;
  • patologije gastrointestinalnog trakta - konstipacija, nadutost, gastroenteritis, želučani ulkus (s iznimkom egzacerbacija) i gastritis;
  • upalni procesi u usnoj šupljini;
  • pukotine anusa;
  • gripe i akutne respiratorne infekcije;
  • pretilosti;
  • disfunkcija živčanog sustava;
  • plućna tuberkuloza;
  • urolitijaze;
  • dijabetes;
  • metabolički poremećaj.

Osim toga, zbog bogatog kemijskog sastava, dunja usporava proces starenja i sprečava nastanak tumora.

Koristite u tradicionalnoj medicini

Tradicionalne metode uključuju različite metode obrade dunja - sokova, dekocija, čajeva, infuzija.Istodobno se kao sirovine koriste ne samo plodovi, već i sjemenke i lišće biljke.

Svježe prešani sok dunje je indiciran za gastrointestinalnu disfunkciju i kao diuretik.

Čajevi i infuzije lišća djeteta - dobar način za suzbijanje napada bronhijalnog kašlja. Pet komada lišća uzeti čašu kipuće vode i ostaviti oko sat vremena. Pijte nekoliko gutljaja tijekom pogoršanja bolesti.

Osim toga, čaj od listova dunjeg je relevantan za uklanjanje edema u kardiovaskularnim patologijama i za vraćanje funkcionalnosti mokraćnog sustava. Uzmite čaj nekoliko velikih gutljaja tri puta dnevno.

Za liječenje kašlja pripremite izvarak sjemena voća. Sjeme luči sluz, što ima omekšavanje i omekšavanje na sluznicu dišnog trakta i time smanjuje kašalj.

Za 10 g sjemena, uzeti čašu tople vode i inzistirati na pola sata, povremeno potresanje. Uzmi, kao iscjedak, grlo nekoliko puta tijekom dana. Također, sluzi iz sjemena preporučuje se primati s pogoršanjem gastritisa - velikim pizmjem pola sata nakon obroka.

Brodovi i pirjani plod s dunju

Da bi se smanjio intenzitet krvarenja maternice, trebalo bi popiti izrezivanje komadića zrelog ploda. Polovica dunje jabuke se slomiti i izli čašu kipuće vode. Uzmite veliki gutljaj prije obroka. Isti recept se koristi za poboljšanje apetita.

Pokazalo se da se dekocije djeteta izvode kompresije i losione za opekline, bolesti očiju, za zaustavljanje upalnih procesa u oralnoj sluznici i crijevima, za pukotine u anusu.

Kompoti s kvržicama učinkoviti su lijek za anemiju i probleme s bubrezima. Isprati i izrezati plodove preliti kipuću vodu i inzistirati oko sat vremena. Šećer se dodaje po okusu.

Janje dunja: prednosti i štete

Kuhano voće dunje, kao i pire krumpir ili pekmez od nje pomaže vratiti zdravlje jetre - normalizaciju funkcija, regeneraciju stanica ili žuticu.

Da bi se džem džem, potrebno je zadržati taj omjer: za 500 grama prethodno izrezenog i kuhanog voća, uzmite četiri šalice šećera i dvije čaše vode.

Prema istom receptu, možete napraviti zastoj, ako mljeveno dunje kroz ne-metalik sito.

Korištenje džemova džemije ne preporučuje se za osobe s pretilosti i dijabetičare - velika količina šećera može vam učiniti da se osjećate lošije.

Kontraindikacije i moguće štete


U nekim slučajevima, uporaba svježeg dunja može dovesti do razvoja nuspojava.

Korištenje sirovog voća kontraindicirano je u peptičnom ulkusu, gastritisu, kroničnom zatvoru i drugim kršenjima funkcionalnosti gastrointestinalnog trakta - astringentna svojstva i gruba struktura svježeg voća pridonose konsolidaciji stolice i iritiraju crijevnu sluznicu.

Osim toga, dunja neugodno utiče na vokalne užice i nije preporučljiva za uporabu od strane ljudi za koje je glas alat za rad.

Kada konzumiraju japanski dunja, sjetite se da voće može uzrokovati alergije. Kako bi se izbjegle alergijske reakcije, potrebno je ograničiti jednu dozu do jedne četvrtine fetusa.

Nakon konzumiranja bilo koje vrste svježeg dunja, nježno isprati usta čistom vodom - to će izbjeći uništavanje cakline kiselinom ploda.

Uz razumnu uporabu, očuvanje i berba dunja donijeti će velike prednosti za tijelo i nezaboravne okusne dojmove.