Postoji nekoliko ljudi koji nikada nisu kuhali rakovicu s rižom. Može se napraviti u klasičnoj verziji ili s raznim aditivima. Nemojte se odreći zadovoljstva pokušati barem jedan od predloženih recepata.
Salata od ražnja s rižom - osnovni recept
Ova opcija kuhanja mora biti zapamćena jer se smatra klasičnim.
Potrebni proizvodi:
- oko 300 grama kukuruza;
- dva krastavaca;
- oko 250 grama rakova;
- majoneza i začina po izboru;
- četiri jaja;
- pola šalice riže;
Proces kuhanja:
- Štapići rakova su odmrznuti, pretvoreni u male kvadrate i širili se u duboki kontejner, gdje ću dodati i druge sastojke.
- Šaljemo čvor s običnom vodom i dovedemo do spremnosti kako ne bi postalo previše ljepljivo. U gotovom obliku, pomiješajte ga s drugim proizvodima. Učinimo isto s jajašima. Kuhajte ih, izrežite ih na trgove i pošaljite ih u zdjelu.
- Ostaje namjestiti sadržaj konzervirane hrane, ali prije toga uklonimo višak tekućine iz nje.
- Dodajte odabrane začine i preljev prema ukusu, sve temeljito izmiješajte.
Uz dodatak kukuruza
Salata od riže i kukuruza čest je gost na bilo kojem stolu za odmor. On hrani i izgleda vrlo ukusan.
Potrebni proizvodi:
- četiri jaja;
- dva krastavaca;
- posuda od konzerviranog kukuruza;
- dodajte začina i majoneze;
- štapići od rakova - velika ambalaža;
- 50 grama sirove riže.
Proces kuhanja:
- Za početak ćemo donijeti žitarice i jaja na spremnost.
- Dok je ovaj postupak u tijeku, možemo ući za krastavce. Mi ih samljeti na bilo koji način, mi radimo isto s rakovima. Gotovi sastojci izlijevani su u odabrani spremnik za posudu.
- Tamo također dodamo kukuruz, koji prethodno ispušta tekućinu iz njega.
- Hladna jaja pretvoriti u kocke i kombinirati s ostatkom sastojaka.
- Ostaje namjestiti rižu, dodati majoneze, sol i papar okusiti i miješati sve.
Uz rižu i sir
Salata od rakova može se pripremiti ne samo rižom, već i sirom. Kao rezultat toga, salata će izaći s vrlo zanimljivim ukusom. Sir je poželjan za upotrebu.
Potrebni proizvodi:
- pet jaja;
- oko 50 grama riže;
- začini po volji;
- 200 grama rakova rakova;
- neka majoneza po vašem ukusu;
- 150 grama sira;
- staklenki kukuruza;
Proces kuhanja:
- Pripremite rižu i jaja. Čekamo ih da se ohlade.
- Dok je ovaj postupak u tijeku, sudjelujemo u ostalim komponentama i pripremamo posuđe za jelo.
- Širite sadržaj žličice kukuruza. Nemojte zaboraviti da s njom nužno treba isušiti tekućinu.
- Rakovi rakova pretvaraju se u male trgove, sir se trlja na grubu ribu i sve je izostavljeno u zdjelici salate.
- Dodajte već hlađena, sjeckana jaja i riža.
- Začinite i pomiješajte jela s majonezom.
Štapići od rakova i recept za krastavac
Još jedan način da napravimo salatu s štapićima od rakova.
Nije baš drukčije od osnovice, ali krastavci daju jela sokova, pa je važno da njihov ukus bude bogat i, naravno, nije gorak.
Potrebni proizvodi za salatu:
- oko 50 grama riže u suhom obliku;
- dva krastavaca;
- četiri jaja;
- staklenki kukuruza;
- pakiranje rakova;
- odijevanja i začina po želji.
Proces kuhanja:
- Pripremite zdjelu u kojoj ćemo staviti sve sastojke. Bolje je biti dovoljno dubok.
- Dok ćemo se baviti drugim proizvodima, morate kuhati jaja i rižu. Šaljemo ih u posude s vodom, pričekajte da se sadržaj kuha i dovede do spremnosti. Uganuće će trajati oko 20 minuta tijekom srednje topline, a jaja samo 10.
- U posudi postavite kukuruz, koji se najprije mora osloboditi od suvišne tekućine.
- Zatim stavite iste krastavce, izrezane na tanke trake ili male kocke. Na isti način smo mljeti štapić rakova i spojimo ih sa svim ostalim komponentama.
- Dodajte ohlađenu rižu i naribana jaja. Ulijte odabrane začine i majoneze, dobro izmiješajte.
Uz rižu i morske plodove
Riža ide dobro s bilo kojim plodovima mora, pa zašto ne iskoristiti to i napraviti salatu na temelju takvih sastojaka?
Potrebni proizvodi za jelo:
- tri jaja;
- začina i majoneze po vašem ukusu;
- jedan svježi krastavac;
- stakleno grašak;
- oko 350 grama škampi;
- 60 grama riže.
Proces kuhanja:
- Pripremite duboku posudu za salatu i nastavite do kipuće hrane.
- Opramo rižu, napunimo ga vodom i držimo je na srednjoj vatri oko 20 minuta. Onda ostavite da se ohladi.
- Jaja također staviti na gulaš. Oni će biti spremni 10 minuta nakon kipuće vode. Kad se malo ohlade, izrežite ih na kvadrate ili namazajte.
- Zagrijati oko dvije litre vode s malom količinom soli i doslovno za 2-3 minute ga smanjiti.škampi.
- U salatnoj posudi, pomijeÅ¡ajte rižu, sjeckana jaja, oguljene Å¡alice, kockica svježi krastavac i lonac. Potonja mora biti isušena prije stavljanja u posudu.
- Dodajte majoneze, začinite po vašem ukusu i pomiješajte dok ne postignete glatka.
Salata s zelenim lukom
Zeleni su uvijek dobri u salati. I za ovo jelo je savršeno zeleno luka.
Potrebni proizvodi:
- 50 grama riže;
- tri jaja;
- 250 grama rakova;
- začina i majoneza po izboru;
- zeleni luk za okus;
- 300 grama kukuruza.
Proces kuhanja:
- Dobro operite rižu, uklonite sve nepotrebne i postavite na kuhanje. Nakon što se voda vreli, napravi prosječnu razinu topline i držite granulama oko 20 minuta.
- U drugom loncu, stavite jaja na spremnost. 10 minuta nakon što je kipuća voda dovoljna za njih.
- U duboku posudu dodajte kukuruz. Nemojte zaboraviti da je potrebno isušiti tekućinu iz nje - to nije potrebno u salati.
- Štapići od rakova pretvaraju se u male kvadrate i ispružuju kukuruz.
- Zeleni luk sitno sjeckani i pomiješani s ostatkom sastojaka.
- Čekamo da se riža i jaja ohlade, te ih stavimo u posudu za salatu. Jaja su unaprijed izrezana na kvadrate ili na rešetke.
- Napunite jelo s majonezom, pomiješajte, pokušajte i odlučite što nedostaje začina.Možete dodati sol ili papar.