Aromatska tinktura crne aronije nije samo alkoholno piće za blagdanski stol. Ako ga ispravno pripremite, to može postati pravi lijek koji pomaže u borbi protiv brojnih bolesti. U procesu inzistiranja, raspravljena bobica s jedinstvenim sastavom daje sve korisne osobine alkoholu.
Tinktura čokolade: prednosti i štete
O prednostima tinkture aronije može govoriti dugo vremena. Prije svega, to je objašnjeno jedinstvenim sastavom tih minijaturnih tamnih bobica, od kojih je drugi naziv aronija. To uključuje vlakna, mnoge elemente u tragovima (uključujući - jod, željezo, fluor), pektin, prirodni šećeri, tanini i drugi. Chokeberry je jedan od lidera među bobicama na sadržaj vitamina C i joda.
Kao rezultat toga, korištenje takvih bobica ima sljedeće učinke na ljudsko tijelo:
- snižava kolesterol i normalizira krvni tlak;
- jača zidove krvnih žila;
- pomaže brzo boriti se s anemijom i hemofilijom;
- oslobađa od troske, toksina i drugih štetnih tvari;
- normalizira sintezu hormona;
- povećava protok žuči;
- bori se protiv upale;
- povećava zaštitne funkcije tijela.
Uz pomoć tinkture Aronie možete se nositi s hipertenzijom, nekim bolestima gastrointestinalnog trakta, bolesti zglobova (sustavnog sustava), dijabetesa, bolesti cirkulacijskog sustava, štitnjače, svih upalnih procesa, pa čak i onkologije.
Što se tiče štete takvog pića, onda, kao i svaki alkohol, to može nepovoljno utjecati na stanje tijela ako se konzumira u velikim količinama. Tinkturu treba uzeti strogo prema shemi koju propisuje liječnik.
Zabranjeno je uzimati u sebi s konstipacijom (zbog učinka učvršćivanja), tromboflebitisa, hipotenzije, nekih bolesti želuca. Na primjer, s gastritisom.
Kako popiti piće na votki
Priprema tinkture crne aronije na votki lako se može napraviti kod kuće sa sljedećim sastojcima: 1 kg crnog mrkve, 1 litra kvalitetne votke od 320 do 520 g šećera.
- Bobice su pažljivo odabrane i nježno oprane.
- Voće se ulijeva u posudu i ulijeva votkom.
- Šećer se dodaje po okusu. Ako je lijevanje potrošeno od strane pacijenta s dijabetesom, tada je ovaj sastojak trebao biti isključen.
- Posuda je potresena i smještena u hladnom i tamnom 60 dana.
- Svakih 4 do 5 dana tekućina se miješa.
- Nakon određenog razdoblja, tinktura se filtrira kroz nekoliko slojeva čiste gaze.
Nakon još 15 dana može se konzumirati.
Inzistirati bobice na alkohol kod kuće
Prema ovom receptu dobivate gorku tinkturu alkohola. Dobro se prilagođava izravno za liječenje.
Sastojci: 2 - 3 kg planinskog pepela, 1 litre alkohola.
- Vrlo je važno odabrati plodove nakon prvog mraza. U ovom slučaju, gotova tinktura će biti osobito mirisna i korisna.
- Staklene posude napunjene su pripremljenim voćem - oko 2/3 volumena. Top alkohol izlio.
- Spremnici su čvrsto zatvoreni.
- Piće je ostavljeno u mraku i hladno 30 - 40 dana.
- Prije uporabe, tinktura se mora filtrirati i uliti u prikladniji spremnik.
Možete dodati šećerni sirup i prirodni pčelinji med za slatkoću do gotovog napitka za okus.
Domaća tinktura crne aronije na mjesečini
Prilikom pripreme tinktura na mjesečevoj svjetlosti, vrlo je važno korištenje kvalitetne baze. Preporučljivo je odabrati domaću mjesečevu svjetlost,kao dio kojih definitivno nema štetnih aditiva. Alkoholno piće treba odabrati tvrđavu do 60%.
To je zanimljivo: ljekovita svojstva crne aronije
Sastojci: 1 kg crnog pepela, 1 l mjesečine, do 300 g granuliranog šećera po ukusu.
- Umirane bobice smještene su u prikladnu posudu. Poželjno je - od tamnog stakla.
- Plodovi su ispunjeni mjesečinom.
- Domaći šećer.
- Spremnik je zatvoren čvrstim poklopcem i ostavljen na mjestu koje nije prodrlo sunčevom svjetlošću na sobnoj temperaturi.
- Piće će se infundirati 90 do 110 dana.
- Svakih 4 do 5 dana kontejner je potresen.
Završeno piće prolazi kroz sirup. Bobice se bacaju.
Recept kuhanja s lišćem od lišća
S lišćem od trešnje od crne jabuke možete napraviti liker. Njihov dodatak učinit će piće još aromatičnijim. Osim toga, lišće trešnje povećava korisna svojstva rakije.
Sastojci: 3 tbsp. crni voće, 1 l pročišćene vode, 460 - 480 ml kvalitetne votke, 60 listova trešnje, 380 - 480 g granuliranog šećera, 1 tbsp. l. limunska kiselina.
- Pranjen rowan je postavljen u lonac za umake i dobro se zgnječi.
- Hladna voda teče u. Bobice se zagrijavaju malo više.
- U tavi postavljeni su prethodno isprani listovi trešnje. Spremnik sa svim njegovim sadržajem ostaje pola sata.
- Tinktura se šalje u vatru i malo zagrijava, ali ne kuhati.
- Sadržaj posude se filtrira kroz slatkiš, presavijeni u nekoliko slojeva. Preostala bistra tekućina vraća se u vatru. Dodano je limun, šećer. Masa se dovodi do kuhanja.
Kada se šećer potpuno otopi u tekućini, možete ukloniti izlijevanje iz vatre. Vodka se ulijeva u malo ohlađeno piće.
Kuhanje s medom kod kuće
Za takvo piće morate odabrati med od visoke kvalitete. Mora biti prirodni pčelinji proizvod.
Sastojci: 2,5 tbsp. bobice, 3 tbsp. l. med, 1 litra kvalitetne votke, prstohvat suhe kore hrasta.
- Isprazniti blacktop ulijeva u staklenu posudu.
- Med dodan bobicama rastopljen je u vodenoj kupelji, kao i hrasta kore.
- Komponente su sipale votku.
- Tinktura će biti spremna tek nakon 4,5 do 5 mjeseci. Cijelo ovo vrijeme, to bi trebalo biti u mraku i hladnom.
Redovito potresite jar snažno.
Tinktura s okusom limuna
Tinktura crne aronije i limuna - izvrstan alat za jačanje imunološkog sustava. To će pomoći preživjeti hladnu sezonu bez bolesti.
Sastojci: pola kilograma bobica, pola litre alkohola (do 50%), čašu šećera, čašu filtrirane vode, 3 limuna.
- Prašno voće ulijeva se u posudu, napunjenu vodom.
- Alkohol se prelije na chernoplodku, sok se istiskuje odmah od svih limuna.
- Tinktura se ukloni na tamnom mjestu 20 dana. Povremeno se staklo trese.
Strained tincture, flaširana, "doći" još 15 dana.
Začinjeno piće s klinčićima
Karanac će likeru dati ugodne pikantne note. Filtrirane plodine mogu se ponovno upotrijebiti.
Sastojci: 1,5 kg crnog voća, 1 litra votke, pola kilograma granuliranog šećera, 3 - 4 pupka od klinčića.
- Bobice se lupaju baš u banci.
- U planinu pepelom ulijeva klinčić i šećer.
- Vrat kontejnera prekriven je gazom, nakon čega se banka premješta na tamno mjesto 48 sati.
- Dalje se doda votka.
- Tinktura se priprema još 60 dana.
Nastalo piće se filtrira i puni u bočicu.
Kako pohraniti tinkturu
Spremite gotovu tinkturu crnog fruited alkohola na tamnom mjestu daleko od izvora topline. Savršeno za tu svrhu, donju policu hladnjaka ili podruma.
Piće se može pohraniti 3 godine.