Ako se uobičajene kolače počnu činiti običnim, iznenadite svoju obitelj s maslinovim kolačima s kurvom. Jednostavan recept i malo vještina pružit će vam nezaboravnu čajanku, a sjajna aroma će vam pomoći da osjetite toplinu doma.
Klasična velika kolača s čašom u pećnici
Recept koji ne zahtijeva puno vremena i truda.
Za pripremu tijesta potrebno vam je:
- brašno - jedna i pol naočala;
- uljno pakiranje;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- šećera po želji.
Za punjenje:
- pakiranje sjemena - sir;
- jaja - 3 kom .;
- šećer - na zahtjev;
- škrob - 1 žlica.
Proces kuhanja:
- Pomiješajte sastojke tijesta i odvojite jednu trećinu. Trebao bi biti masa malih mrvica.
- Vrijeme je za miješanje punjenja. Kombinirajte sve sastojke i namotajte vilicom kako biste stvorili homogenu masu. Važno je ne koristiti miješalicu ili mješalicu, struktura će biti zasićena zrakom, a kolač će izgubiti svoj atraktivan izgled.
- Sada stavite veliki dio tijesta u zdjelu za pečenje od silikona i nanesite malo. Koristite žlicu, položite punjenje, a ne zbijanje. Pospite sa preostalim tijesta.
- Stavite proizvod u pećnicu 60 minuta.Temperatura pečenja - ne više od 200 stupnjeva.
- Nakon kuhanja, neka kolač ohladi najmanje sat vremena. Jednostavan recept, minimalna količina vremena i vrlo ukusna torta spremna!
Klasična velika torta neće biti samo ukusna, već i zadovoljavajuća. Kao dio velike količine svježeg sira, koji je također prehrambeni proizvod.
Kuhanje s jabukama
Mirisna poslastica će moći pokoriti čak i vrlo izbirljive goste. Kuhanje kolača s kravljim sirom i jabukama zahtijevat će sljedeće proizvode.
Komponente tijesta:
- brašno - 450 g;
- ulje - 250 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- šećer - 100 g
Prvi i treći slojevi:
- pakiranje sjemena - sir;
- jaje;
- šećer po ukusu;
- dvije žličice vanilije.
Srednji sloj:
- četiri srednje jabuke;
- čajnu žličicu cimeta.
Kuhanje tortu:
- Pomiješajte sve sastojke tijesta, protrljajte ga u malu mrvicu. Podijelite dobivenu količinu u četiri jednaka dijela.
- Pomoću miksera, kombinirajte komponente punjenja krme. Trebala bi biti homogena masa, koja mora biti podijeljena na pola.
- Jabuke nasjeckajte i pospite cimetom.
- Stavljajući kolač. Najprije postavite četvrtinu tijesta na pergament i pritisnite ga rukom ili žlicom za gustoću.Zatim postepeno i ravnomjerno stavite dio krme, sljedeći sloj tijesta, jabuka, tijesta, drugog dijela krme. Završni sloj će biti iz testa.
- Stavite kolač u pećnicu i pecite jedan sat na 200 stupnjeva. Nakon toga, neka se ohladi i služi.
Pita s kravljim sirom i jabukama će zadiviti goste i domaćinstva ugodnom aromom i sokovima, što se događa zbog nekoliko slojeva punjenja.
Aromatizirano čokoladom
Kukuruzni kolač može se mijenjati čokoladnim tijestom. Za njegovu pripremu morat ćete mijenjati prilično klasični recept tretira.
Sastojci za tijesto:
- pola čašice brašna;
- koliko šećera;
- dvije žlice kakao;
- pola pakla maslaca.
Punjenje ostaje nepromijenjeno:
- čopor svježeg sira;
- jedno jaje;
- neki šećer po ukusu.
Priprema:
- Pound u fino "zrno" sve komponente tijesta.
- Pomoću miksera pobijedite sastojke punjenja. Za ovu opciju možete koristiti dodatne komponente. Na primjer, ribana čokolada.
- Stavite polovicu tijesta u oblik, pritisnite malo. Vrh pažljivo postaviti sloj svježeg sira, prekriven drugom dijelu tijesta.
- Pečenje će trajati sat vremena.Temperatura pećnice treba biti 180-200 stupnjeva.
Ovaj recept će vam omogućiti da napravite prekrasan kolač s kontrastnim slojevima. S gornje strane možete upotrijebiti dragee za čestitku ili jednostavno prelijte tijesto s otopljenom čokoladom.
Bulk pita s kravljim sirom i čokoladom izgleda spektakularno pa se može koristiti kao desert u svakoj prigodi.
Lagano kolač od tikvice u laganom štednjaku
Ako nema vremena za stvaranje deserta, upotrijebite pomoć modernih kućanskih aparata. Masivni kolač u laganom štednjaku neće biti gori od pečenja iz peći, ali to će zahtijevati manje pažnje i neće izgorjeti.
Za test morate:
- pakiranje maslaca;
- čaša šećera;
- koliko god brašna;
- jedan i pol žlice soda octa izgurani ili pola pakiranja praška za pecivo.
Punjenje kolača sastoji se od sljedećih komponenti:
- paketići svježeg sira;
- kokošja jaja;
- žlica kiselog vrhnja;
- šećera po želji.
Priprema ne traži puno vremena:
- Grind komponente testa u zasebnom spremniku. Dobiti heterogenu bebu.
- Pomiješajte sastojke punjenja.
- Mastiti posudu s bilo kojim uljem. Odložite pola tijesta, tamp. Vrh ravnomjerno stavite punjenje curd.Izlijte drugu polovicu bez drobljenja.
- Postavite program "Pečenje" na vrijeme koje ne prelazi jedan sat (ovisno o snazi uređaja). Onemogućite način grijanja, jer se kolač treba ohladiti.
Delicija će biti dobra alternativa tvorničkom pečenju jer će zahtijevati minimalne troškove.
Sladak tijesto s zelenilom
Kolač od kravljeg kravljeg sira može se kuhati ukusan. U ovoj izvedbi, ona se može koristiti na bilo kojoj prehrani, budući da su svi sastojci niske kalorijske i hranjive.
Komponente tijesta:
- dvije čaše brašna;
- pakiranje maslaca;
- sol prema ukusu;
- vrećica za pecivo.
Punjenje će se sastojati od takvih proizvoda:
- paketići svježeg sira;
- dvije žlice kiselog vrhnja;
- ista količina krupice;
- dva jaja;
- bilo koje zelje.
Faze kuhanja:
- Pomiješajte i mljeti sve sastojke tijesta na mrvicu.
- Ako koristite malo tvrdo ili sredovječno zelenilo, pržite ga u tavi s maslacem. To bi trebalo potrajati nekoliko minuta.
- Spojite komponente punjenja, ne zaboravite dodati zelje.
- Stavite 2/3 tijesta na pergament papir, ravnomjerno podijelite punjenje na vrhu i pokrijte s ostatkom.
- Lagano pritišćite kolač na vrhu tako da je bolje natopljen.
- Pecite 45 minuta na temperaturi koja ne prelazi 180 stupnjeva.
Recept će vam pomoći da raznolik izbornik i osjetite novu kombinaciju okusa.
S pekmezom u pametnom loncu
Kolač od hrskavice može se mijenjati s džemom.
Za test morate:
- tri čaše brašna;
- pakiranje maslaca (može se zamijeniti margarinom);
- prstohvat soli i toliko sode.
Punjenje će se sastojati od ovih komponenti:
- paketići svježeg sira;
- nekoliko žlica od džema ili džem.
Recept ne zahtijeva mnogo vremena:
- Zamrznuti maslac ili margarin, utrljajte. Dodajte sve ostale sastojke tijesta i pomiješajte.
- Stavite gotovo sav tijesto u posudu za pečenje, odvojite mali dio i ostavite za gornji sloj.
- Koristite žlicu ili ruku, oblikujte dno kolača, čineći mali obruč oko centimetara visok.
- Proširite punjenje po cijelom području.
- Pospite sa preostalim tijesta.
- Namjestite program pečenja na 30 minuta. Ostavite da se kolač ohladi kako bi se zgušnjavao punjenje.
Okus svestranog kolača u sporom štednjaku uvijek je nježan. I u ovoj verziji također podsjeća zaboravljene delicije iz djetinjstva.
Kuhanje s svježim sirom i trešnjama
Ako domaćica ima neke trešnje ili druge male veličine plodova, možete napraviti masivni kolač s sirastim sirom.
Tijesto se priprema iz ovih proizvoda:
- brašno - 450 g;
- zaustavljena soda - 1 tsp;
- maslac - 200 g
Punjenje se sastoji od sljedećih komponenti:
- paketići svježeg sira;
- 100 g svježih ili otopljenih bobica;
- jedno jaje;
- šećer po ukusu.
pečenje:
- Pomiješajte zasebno komponente tijesta i punjenja.
- Oblikujte u pećnici za pečenje na pergament papiru kako biste dobili stranu.
- Ulijte unutra i podijelite punjenje. Pokriti ga nije potrebno, jer bobice daju desertu gotov izgled.
- Pecite kolač pola sata u pećnici na temperaturi koja ne prelazi 200 stupnjeva.
Važno je napomenuti da se šećer ne dodaje tijestu. To je učinjeno tako da okus bobica ne prekida prekomjerno slatkoću.
Bilo koji recept za kuhanje će se svidjeti svim članovima obitelji, jer sir dainties imati nezaboravan okus. A jednostavnost pečenja pomoći će češće moliti rođake.
