Banana je najpopularniji proizvod konzumiran gotovo svakodnevno. Mnogi ljudi vjeruju da plod raste na palmama. Ova izjava nije istinita. Biljna biljka nije ni stablo niti grm. Zatim se postavlja pitanje: "Kako rastu banane?".
Kako i gdje banane rastu u prirodi
Banane su višegodišnja biljka koja ima debele kože s velikim brojem sjemenki. Visina ove biljke doseže 8 m. I promjer krme je oko 0,4 m.
Banana lišće rasti iz stabljike, njihova duljina može doseći 3 m., A širina - 0,5 m. Korijen sustava silazi za 1,5 m., A strane za 4-5 m.
Znanost zna 40 vrsta i 500 stupnjeva banana.
Vrste hrane podijeljene su u dvije skupine:
- Voće s slatkim okusom jedu sirovo.
- Plantan, sadrže veliku količinu škroba u njihovom sastavu, koriste se nakon kuhanja.
Prvi spomen banana, znanstvenici se nalaze u drevnim rukopisima Indije i Kine. Tamo se bobica smatra svetim plodom, sposobnim hraniti um i tijelo. Također, neke drevne građevine u Indiji, sačuvane do danas, imaju krovove u obliku četke banana. Tada se kultura proširila na Aziju i Afriku.
Banane rastu na stablu ili na grmu
Ako se osoba i dalje pita: "Na kojem stablu rastu banane?" Taj će ga odgovor uzrujati. Banana ne raste na stablu ili na grmu. A uobičajeno dječje uvjerenje da raste na palmama nije znanstveno potvrđeno.
Tvornica banane prvenstveno je trava. U doba osvajanja i otkrića novih zemljišta pojavila se pogrešna tvrdnja o palama banana. Kada su Europljani posjetili daleke zemlje Azije i Latinske Amerike, divovski "drveće" banana nisu se uklapale u uobičajenu ideju pojave trave.
U kojim zemljama raste
Banana je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka. Ruski znanstvenik N. Vavilov, nakon dugogodišnjeg istraživanja, utvrdio je gdje rastu banane. Plod dom je jugoistočnog dijela Azije i malajskog arhipelaga. Dakle, u kojim zemljama se to najviše uzgaja?
Trenutno, banane se uzgajaju u 107 zemalja: Latinske Amerike, Azije i Afrike.
Koristi se kao:
- hrana (svježa i sušena);
- glavna komponenta za pripremu banana i piva;
- tvari za proizvodnju vlakana;
- postrojenja za uređenje krajolika.
Glavna upotreba banane je njegova potrošnja kao prehrambeni proizvod. Tako su vođe u upotrebi afričke zemlje: Burundi, Samoa, Komori, Ekvador. Za ove zemlje voće je osnovna hrana.
Na popisu uzgojenih biljaka banana zauzima 4. mjesto, nakon pšenice, riže i kukuruza. Jedan od razloga takve velike pažnje na plod je njegov kalorijski sadržaj. 100 g proizvoda sadrži 91 kcal, što je više od krumpira (100 g - 83 kcal).
Vođe u proizvodnji banana uključuju: Indiju, Kinu, Filipine, Brazil, Ekvador.
Glavni uvoznici bananskih proizvoda su SAD, Kanada i Europa.
Koliko vremena plodovi rastu i sazrijevaju
Banane se osjećaju ugodno i razvijaju se na dnevnoj temperaturi od 26-36 stupnjeva, a noću - 22 do 28 stupnjeva. Ako temperatura zraka padne na 16 stupnjeva, biljka počinje usporavati rast. I na 10 stupnjeva potpuno zaustavlja njegov razvoj.
Biljka može izdržati tri mjeseca sezonske sezone. Međutim, normalno je da mu svaki mjesec ima oko 100 mm kiše.
Ako i dalje nastavi hlađenje, počinjem zagrijavati plantaže banana. Zagrijati ih isprati dimom ili poplaviti vodom.
Cvjetanje počinje 8-10 mjeseci nakon sadnje.Cvjetnica ima izduženi oblik zaobljenog pupka ljubičaste ili zelene boje. U središtu su velike ženke, muškarci rastu na rubu, a između njih su neplodni cvjetovi. Odmrzavanje, muški cvjetovi odmah padaju. Time se izlaže gornji dio cvatnje.
Cvjetovi se skupljaju u četkama od 12 do 20 komada. I raspoređeni u nizovima jedan ispod drugog, tako formirajući hrpu. Pollinated uncultured banane šišmiši (ako cvjeta noću) ili male životinje i ptice (ako ujutro). Uzgojene sorte se razmnožavaju vegetativno.
Pa koliko dugo raste banana? Neke vrste mogu proizvesti zrelih plodova 10-12 mjeseci nakon sadnje, dok će druge trebati 17-18 mjeseci.
Voće se razvija u razinama i tvori tzv. U procesu zrenja, plod mijenja boju od zelene do žute (ili crveno, ovisno o sorti). Tijelo je obično bijelo, manje krem i narančasto. Da bi se plodovi čuvali duže, štite ih od glodavaca i prevoze ih u druge zemlje, oni su odsječeni i dalje zeleni. Prinos voća može biti jednak 400 kg / ha.
Trgovačke plantaže iz jedne biljke dobivaju se 3-4 godine, a zatim je potpuno uklonjena i postavljena nova.I u prirodi, banana može rasti i donijeti plod do 100 godina.
Kada dođe do berbe
Jedna banana grm može proizvesti 2-3 puta godišnje. Počnite odabrati plodove kada su 75% zreli. Ovisno o sorti i datumu sadnje, berba voća započinje početkom siječnja i traje do sredine studenoga.
Hoće li banane rasti u Rusiji?
Voće može rasti samo u Krasnodarskoj regiji. Japanska banana uzgaja se u Sočiju. Međutim, njezini plodovi ne sazriju, tako da je ljetno razdoblje prekratko. Zimi, stabljike i lišće ostaju zamrznuti, a kad se topli, ponovno ustanu.
Možete uzgajati banane u staklenicima i kod kuće. Zatim ih u ljeto presađete na otvoreno polje, u rujnu možete žetvu spremni usjev.
Jesu li banane ili plodovi?
Biljna biljka je ogromna biljka, a plodovi su bobice.
Prema definiciji, znanstvenici, bobica - sočan, meki plod, koji sadrži nekoliko sjemena.
I trava je biljka s mesnatim, ne lužnatim stablima, koja se spušta i umire nakon što je izblijedjela i daje sjeme. Međutim, banana je malo složenija. Nakon što se prva stablo odumire, novi pucanj izlazi malo dalje od ovog korijena. U roku od nekoliko godina, postrojenje kreće 1-1,5 metara.
Banana nije samo ukusna bobica, već i hranjivo "povrće" (za neke zemlje svijeta).Obično suvremenim ljudskim plodovima bez sjemenja i uzgajaju se vegetativno. Za mnoge zemlje banana je glavni izvozni bilje i osnovna hrana.